第171章
“干炒牛河说简单嘛,你们应该都会做, 连刚刚打包晚饭回去的小朋友都能说到几句,但你要想做得出彩, 还是需要下几分功夫的。”
在更早之前,周年年根本不会做饭,她连土豆丝都切得一根粗一根细, 不管是拜师前还是拜师后, 她都不是天赋型选手。
但她爱吃,并且挑得很。
等她领略到食物所能给人带来的真正价值后,运气很好!她遇到了真正站在行业金字塔上,厨艺已经登峰造极的高人, 拜师过程虽然有点小曲折, 但还算顺利。
如果此刻她还在美食星, 想必应该会和师父一样, 热衷于刷比赛刷星级刷挑战。
人人都是大厨的美食星, 执着于切磋厨艺,最后打败对手。
但她回来了。
曾经连土豆都切不好的人, 现在能把牛肉切得纤薄均匀,连豆腐她都可以切得同发丝一般粗细。
想想,也是被关在小黑屋里练了五年刀法的人。
回忆结束。
她顿了顿,淡定道:“现在大多数人家里用都是天然气,锅的温度提不上来,很难炒出锅气,但火太猛,你们运铲的速度又不够快,那河粉豆芽容易炒得过干,更可能直接糊锅,所以……”
“所以我们还是直接来店里吃吧!”邓昀洁表示世上无难事,只要肯放弃。
既然出门一趟就能吃到正宗美味,何必折腾自己在厨房面壁。
她筷子一夹,就往嘴里送了一大口米香十足,又吸满了油香和豆芽清甜香味的河粉。
“此粉只应天上有,人间哪得几回吃。”
“我哭了呜呜呜,这辈子没吃过那么好吃的粉,它真的又薄又扁其貌不扬,但是非常吸味,入口顺滑,油润香糯。”
确实,豆芽已经掐头去尾,只留下精华,格外的鲜脆。
牛肉呢,焦香扑鼻,细细品味,还带着河粉的浓厚米香!
吃得几人都想流泪。
这牛肉和豆芽已经很绝,再加上炒到半生时分最香的韭黄,以及给牛河增香的绿葱。
最后再带上最能吸油吸味,口感却是软绵细腻的河粉。
一口下去,老板你是想香死谁啊?
果然米香就是干炒牛河的精髓呀!
“所以,盘子底下到底有没有油?”
“我这没有!”
“我的盘里也没有油。”
……
周年年告诉他们,功夫到家的干炒牛河吃完后,盘底是不能有油的。
“所以油都被河粉吸走了?”
“天啦噜!感觉要胖死,但是我愿意!”
“为美食长胖,不白胖!”
“妈妈呀!这就是我的神!”
“呜呜呜,那么好吃一盘45元的河粉,姐姐她都请我们吃!”
几人一脸崇拜,自豪地挺起胸,亮晶晶的小眼神齐刷刷投向稳坐他们c位的人。
而那人正淡定的玩手机。
不愧是我们共同的姐!
就是淡定!
稳!
………
女孩子叽叽喳喳的声音,评论着这道风味一绝的加餐。
今晚他们原本在上语文自习,结果手机一打开,群里999+消息。
往上一翻,居然有人敢来她们的地盘搞事!
真是太看不起他们了!
知道有人来搞事,邓昀洁他们也就特意翘掉晚自习跑来的。
“姐姐你不要担心,我哥是刑警大队的!”
“对!我没有哥,但是我可会打架了!黑带6段哦。”
“你们不用担心我,”周年年轻笑着扬了扬手机,示意他们不用在意。
“已经有很多粉丝给市公安局在线上留言建议要扫黑除恶,包括有位小客人给我说已经帮我给市长投诉了,咱们静待结果吧。”
没说的是还有粉丝私信她说,等那群人渣出来,真要硬碰硬,扒掉他们一层皮,不是问题!
粉丝的评论私信太多,看得周年年泪眼汪汪,怪感动的。
都不好意思说明天要放假了。
咪猪的待产期就快到了,肇事猫的主人也说要带肇事猫来看看。
还是休业一天吧,想到之前想请假,还要提前一周给主管申请,好说歹说。明明是理所当然的权利,却要用最卑微的语气去请求。
打工人实惨,但自己给自己打工就很快乐,周年年再次庆幸自己做了正确的选择。
与此同时,小食馆的另一边角落坐成一圈的4个男人,其中一个又哭又笑,看得周围吃饭的人都一脸懵逼,吃个饭都那么感情充沛?
尽管已经故意把声音压低,但就在耳边的小声交谈和假装不经意扫过的目光,让罗奇正在用手背擦拭眼角停了几秒:……
他乡遇故知,故知还雪中送炭,是你你不感情充沛?!
罗奇手抚着胸口处平息着自己激动翻涌的心潮。
陈响笑了笑,年轻人就是经不住事啊,一件小事就觉得是天塌了,看作是天崩地裂的灾难。
他掏出打火机,幽蓝的火苗刚把香烟点燃,邻桌的人走过来戳了戳他的后背:“老板规定不许抽烟。”
他刚想说抽根烟又没什么,来人似乎看出他想说的话忙补道:“上回那么说的人,现在还在老板的黑名单哀求放他出来呢。”