第237章

  “你说的大家是谁?”
  “你们是附近的商户还是居民?”
  “我记得你!我在你家买过一次煎饼。”
  女人原本见肖雪只是个身材纤细、势单力薄的女生,没想到后续还来了那么多帮手。
  顿时就觉得不对劲,往后边退了几步。
  平安巷新修的水泥路面在通向小食馆后暂时停止,而它右后方延伸的路还是泥巴路。
  肖雪和新来的几人共同把小食馆护在背后,对面那女人手指紧紧握住垃圾桶的边缘,不出声。
  “肖雪姐,我们来了!”
  “对!老虎不发威当我们是小猫咪呢。”
  背后又传来几个跑步声,那女人眼见来的人越来越多,顺势将垃圾桶往地上一扔,就地而坐,准备哭踹:“作死了,要命啊你们城里人欺负我们乡下人啊……”
  “你别撒泼鬼叫啊!刚刚我就把你的嘴脸录下来了。”肖雪把手里举着的手机晃了晃,闪烁的镜头显示摄影还在继续。
  “对啊,我们刚刚都看到了。”
  “别想碰瓷啊。”
  “让你撒泼,我已经报警了!”
  撒泼假哭的女人:“……”
  等到宋萍过来,肖雪他们已经弄清楚了食愈小馆门口变成垃圾场的原因。
  原来这些人是住在平安巷附近的原住民,他们见到自从食愈小馆开门后,吸引了四面八方慕名而来的食客,有些等不了排队的食客就会选择去附近的小店,就这样,小食馆客似云来,也惠及到平安巷的其他店铺。有些原住民见这些店铺人气生意都更繁荣了,也跟着摆摊卖吃食。
  但食愈小馆的老板昨天突然被警察带走,平安巷一下子从门庭若市到门可罗雀。他们看到网上的人说食愈小馆老板害死了人,食客们以后再也不会来平安巷了,纷纷觉得自己被食愈小馆连累,干脆就划清界限。
  肖雪他们想着干脆把附近的商家记录下来发到网上,粉丝们看到就自动避雷,免得被小人恶心到了。
  宋萍摇了摇头,这大概就是锦上添花易,雪中送炭难吧。
  “年年和我说了,因为数量有限先到先得,请大家排队吧。”
  “我不喜欢吃绿豆糕,口感太干了。”
  “都这个年代了谁吃绿豆糕那玩意儿呀。”
  “我主要是来帮忙打扫的,吃什么绿豆糕呀。”
  肖雪看着刚刚还跟自己说,不喜欢绿豆糕、绿豆糕过时了、主要是来打扫卫生的人跑得飞快,一个不注意,人已经凑到前面排队了。
  呵呵,真香定理永不过时。
  肖雪困倦地打了哈欠,不由用手拍了拍自己的脸颊把困意拍走,精神好多了!
  虽然不是冲着古法绿豆糕来的,但那话怎么说的,来都来了!
  大家身体诚实的自发站到后面去排队。
  望着平安巷再次出现的排队排成长龙,甚至更盛从前的盛况,一些店家是由衷高兴,另一些就只能看着泼天的富贵失之交臂,后悔得肠子都悔青了。
  古法绿豆糕和当下流行的绿豆冰糕、绿豆奶糕都不一样。
  古法绿豆糕其实就是老式绿豆糕,蒸熟后的脱壳绿豆用烤箱烘干,再上锅架小火翻炒出豆香味,放入打粉机打成细腻均匀的粉末。
  打粉机是之前有食客给周年年带了一盒京城老式点心,当天晚上她特意在网上下单的。
  过筛的绿豆粉要注意喷水,要不然粉末太干,一碰就散不成形。足足过了两次筛,才加入糖粉,再最后过一次筛,最后用模具定型,上笼屉蒸熟。
  这次周年年的古法绿豆糕很简单,宋萍用了心按照步骤一步步下来,但做出来的味道总比周年年做的要差了点。
  “入口即化,一点也不噎人!”
  “果然能被流传到今天的点心,都是经典!我从来不知道古法绿豆糕那么好吃。”
  “吃完绿豆糕,我感觉身上更有劲儿了我等一下就帮老板把外边给扫干净。”
  在周围七嘴八舌的议论声里,肖雪小心的捧着自己手心里这方块大小,中间还印了红梅的古法绿豆糕。
  糕体是淡黄色的,散发着清淡的绿豆香,闻着让人心旷神怡、清心去躁,肖雪是第一次吃到那么细腻的绿豆糕,入口即化毫不夸张,几乎是舌尖与糕体相触碰,就如沙粉般化开。
  那干爽松散,清甜淡雅的口感,让人难忘,听宋萍介绍说无油少糖,又因为做得不多,每个人只拿到了一块。
  虽然只有一块,但大家没有哄抢吵闹,反而大家都笑得很高兴,一派和气的样子。
  肖雪小心翼翼的尝过一口,便用手把刚刚拆下来的油纸重新保住,准备拿回去配着红茶一起用,她走到小食馆外,看见一些人围在一起小声交谈,像地下党接头有些猥琐。
  “朋友我的古法绿豆糕不卖,不好意思了你再问问别人吧。”
  “能不能把你的古法绿豆糕卖给我?我高价收,家里有老人,这种少糖无油好吃又健康的点心太少了,我都不敢想他老人家吃到会有多开心……”


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