第91章

  烈云可不吃这套,指了指身后的柳燕鸿道:“我听错也就算了,你这意思是大公子也错了?”
  夏季当即又裂开了几分:“我不是这个意思。”
  身后的柳燕鸿懒得跟她在这里掰扯,问着她身边的丫鬟道:“你们说。”
  柳燕鸿人长得英俊和儒雅,但人总有着一股子的压迫感,小丫鬟不敢有任何隐瞒,哆哆嗦嗦地将夏季说的事情全部说了出来。
  柳燕鸿只看了夏季一眼,“扑腾”就跪在了地上。
  “大公子饶命,我下次再也不敢了。”
  烈云对着两个小丫鬟道:“你们两个走吧。”
  既然不关她们的事,也就没有必要在这里待着。
  柳燕鸿直接对着夏季道:“如今你面前摆了两条路,要么就是柳家拿了你的身契将你发卖,要么就是收拾东西自己给我滚,你自己选择。”
  夏季不能相信柳燕鸿这是要赶走自己:“大公子这是要赶我走?”
  “意思已经很明显,不用我多说了吧。”
  “我从小跟着姨娘一起长大,这么多年跟着柳家也是有情分的,大公子将我赶走,这是不要姨娘的脸面了?”
  柳燕鸿看着她半晌不说话,夏季以为他心里有些害怕,不由得胆子也大了起来:“就算我要走,也要姨娘发话。”
  柳燕鸿听后轻蔑一笑:“你倒是瞧得起你们家姨娘,你看她敢不敢来向我要人。”
  夏季顿时呆愣在原地,是啊,她怎么给忘了,柳姨娘最怕的就是她这位兄弟。
  柳燕鸿朝着地上的人摆手道:“滚,回去收拾东西。”
  说完,柳燕鸿头也不回地就走了。
  直到回了自己的院子,烈云才摇头晃脑,唉声叹气道:“她们这是不清楚,她们捅的娄子,背地里要大公子去还,得,也不知道这小姐还愿不愿意搭理你。”
  被他说中心里事,柳燕鸿侧头看了他一眼,烈云悻悻闭了嘴,耸肩道:“我去东苑瞧瞧。”
  说完,一个转身人就消失在房间里。
  厨房里面是忙得火热。
  等着包子蒸的时候,苏岑将洗净的米粒填满竹筒,再加上香菇和腊肠,水面略过米粒的顶端,另一端用盖子给封好,放在另一灶上蒸。
  与此同时,鲈鱼已经处理干净,切好的姜片轻轻放在鱼的身上,去除腥味,葱也捆扎成一团,放在鱼肚中。
  清蒸鲈鱼好不好吃,最重要的是蘸料好不好吃。
  将酱油,醋和香油混合在一个小碗中,搅拌均匀,加入姜蒜末提升味道,最后,撒上切碎的青葱即可。
  另外准备了一个碟子专门放置干辣椒粉,也不知道魏无双吃不吃辣。
  蒸菜都已经上锅,炒菜就要快闪许多。
  锅中烧油,里脊肉被切成了薄片,用腌料静置了片刻,油温适中时,将里脊肉一点一点地放入锅中,金黄色的肉片慢慢变得酥脆。
  另起一锅,加糖炒匀后,迅速倒入醋,咕嘟的声响中衍生出酸甜的香气,糖醋汁炒好后,将炸好的里脊肉倒入锅中翻炒均匀,出锅的时候,加入熟芝麻,香味顿时沁满了整个厨房。
  “真香啊。”冬儿猛地一吸鼻子,这味道酸酸甜甜的,真好闻。
  菊儿凑在了苏岑的身边,问着:“苏娘子,这道菜叫什么啊,闻着跟以往的菜不一样。”
  苏岑解释着:“这道菜叫做糖醋里脊,用糖和醋做的,吃起来酸酸甜甜的,倒是比较开胃。”
  在苏岑做饭的时候,严厚全程在旁看着,一个厨子见着她的做法,也都记在心里,跟着他以往的做法,完全不一样。
  按照常理来说,一个厨子会有一两道拿手菜,做的时候会避着点他人,可这苏娘子,竟是一点也不防着自己,不禁想着,这苏娘是不是还有其他的手艺没有展示出来。
  心中不免也有些动容,苏娘子这也是没将他给当外人,不怕他将手艺学了去。
  还有一道苏岑打算做麻婆豆腐,要是吃不下旁的菜,用这个来下饭是最香的。
  肉末用香料煸炒,红亮的豆瓣酱融入其中,辣味和麻香一同升腾。
  将豆腐和汤汁一起混合,等着锅中冒出热气后,撒上一把花椒,就能出锅了。
  这些菜都做好了,苏岑总觉得少了点什么,看着角落里的梨才发现,今儿还没有汤呢,这些菜都比较重口,不如来个冰糖雪梨汤,来缓解一下口味。
  梨煮汤就快了,将梨切成小块,等冰糖和水煮沸后,轻轻将梨放入,低火炖煮。
  那边蒸锅里面的菜已经蒸好了,已经全部拿了出来,苏岑锅中烧着热油,待油温升高时,淋在了鲈鱼上,发出“滋滋滋滋”声响。
  苏岑将锅放下:“等着雪梨汤好了,就可以拿上桌了。”
  满院子里飘荡的都是这香味。
  “今儿这严厨是怎么了,做出的饭菜味道跟着以前完全不一样,怪香的。”
  佩如走在廊下,闻着倒是觉得格外的香甜。
  身后的小丫鬟,跟在她的身后“呲呲”两声笑:“哪儿能是他做的,他可没这手艺。”
  方才她们就觉得香,偷偷跑去厨房里面看了一眼,是那新来的小娘子做的。


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