第221章

  自从上次一别，众人就再也没有见到过它们，没想到今天竟然会在这里偶遇。
  大概是因为秋天来了，这边的野果又将它们给吸引过来了。
  孩子们猛地见到猴子后，都是格外的兴奋。
  那些猴子也先是迟疑地朝着这边观察了一会，随即大着胆子朝着这边靠拢。
  孩子们纷纷从自己的小背篓里掏出葡萄递给猴子，“吃！好吃的！”
  有些胆子大的小猴子见是果子，便伸手接过来往嘴里丢。
  片刻过后，猴子们酸得吱哇乱叫。
  跳跃着飞快地消失在了树林里。
  孩子们见此情形，不由得愣住，随即哈哈大笑起来。
  只知道猴子爱吃果子，没想到也那么怕酸。
  回到大院，简单地吃过午饭后，宋砚便带着男人继续进山去摘山葡萄。
  女人们听说江清月要酿葡萄酒，纷纷围过来帮忙。
  大家先是把葡萄全部拿到溪水边清洗，洗干净的葡萄再拿到大院里放在簸箕上沥干水分。
  有了大家的帮忙，江清月轻松了许多，便留下来和大哥商量做木桶。
  家里的木桶密封不行，若想酿酒，还要重新去做。
  木板倒是有现成晒干的。
  江清月和宋春山大致描绘了下自己想要的木桶形状，她想的是有个差不多就行了，主要是密封性要好。
  让她出乎意料的是，宋春山虽然没有见过葡萄酒桶，但是做出来的木桶还真像那么回事。
  一连忙了三天，那片成熟的山葡萄已经全部被摘了回来。
  洗干净后的葡萄也陆续晾晒好了。
  江清月带着大家，用肥皂彻底将手洗干净，随后再把葡萄一颗颗摘下来，捏碎放入桶中。
  因为葡萄果肉发酵以后会出汁变多，所以一个木桶只能装三分之二。
  装好之后，上层还要撒入冰糖才能密封起来。
  空间里她倒是囤了一整箱的冰糖，只是之前一直不敢拿出来，如今有了宋砚帮忙打掩护，正好可以派上用场。
  酿葡萄酒并不难，难得是储存的环境温度湿度，每一样都影响着葡萄酒的发酵和口感。
  宋砚提议直接放在附近的小山洞里，那里阴凉干燥，没有比那更适合的地方了。
  葡萄密封好后，最多一个月就能完成发酵。
  到时候再打开重新过滤下果肉，将发酵的果汁存放一个多月风味会更好。
  不讲究的话一个月后也差不多勉强可以喝了，算算时间正好能赶上今年的中秋。
  第184章 秋收
  在等待葡萄酒静静发酵的期间，山里的农作物陆陆续续成熟。
  秋收在即，众人纷纷都摩拳擦掌，简直比过年还要高兴。
  男女老少，不管平时多忙，这会都开始停止进山，全部在大院里准备秋收要用的东西。
  凿石头、开石磨、拉着石磙平晒谷场。
  磨镰刀、编竹筐，敲敲打打从早到晚不停歇。
  自打种子播进了土里，大家几乎没有一天不去地里照看的。
  因为很多作物都是第一次种，大家只能摸着石头过河，嘴上虽然不说，但是心底别提多没底了。
  再加上之前还遇到过山洪，差点全军覆没。
  如今眼瞅着开始秋收，大家生怕再会碰上个大雨。
  好在这一次天公十分作美，一进入八月便一路秋高气爽。
  在正式秋收之前，江清月提议先把土豆给收了。
  其实原本上个月就能收的，只是雨水太多，怕收出来会容易发芽，也想让土豆尽量在土里多长大一些。
  如今接连晴天，土豆苗已经逐渐枯黄，这就代表着土豆已经完全成熟，根茎不会再长大了。
  等第一颗土豆苗拔掉，大家伙看着扯出来的三四个拳头大小的圆滚滚的东西，都乐坏了。
  “还真长出来了！比当初种子果还大！”
  “是呐，一颗苗竟然能结三四个。”
  江清月忍俊不禁，这还没开始挖呢，就高兴成这样。
  若是底下再发现土豆，岂不是要乐坏了。
  果不其然，大家听说土里或许还有的时候，脸上都是一副惊愕的表情。
  随即连忙就要去刨土。
  村长心疼地喊了一声，“别用铁锹，用手扒。”
  铁锹虽然快，但是容易挖破皮。
  众人第一次种土豆，个个都很小心，听了村长的话后便都上手去扒。
  这一扒拉，果然又在里面发现了第五颗土豆，紧接着是第六颗、第七颗…
  每挖出来一颗，大家都齐齐发出一阵感慨。
  孩子们更是激动地围在旁边，齐声高喊着报数，生怕别人数错了似的。
  “竟然结了十个土豆！！！”
  虽然有大有小，但是这个产量足以让种了半辈子地的农民们惊呆了。
  有了第一次的试收，接下来大家的动作便快多了。
  有扒土豆的，有负责往大院里运的。
  见大家都很好奇这土豆的味道，江清月便带着孩子直接捡了石头直接在地头垒了一圈。
  把捡来的树枝树叶点着火，挑那些个头最小的小土豆直接丢进火里去烤。
  到了晌午，大家刚停下来在地头休息吃干粮喝水。
  就看见江清月带着孩子们从已经熄灭的火堆里扒拉出来一个又一个黑滚滚的东西。