第231章

  苏尧和顾高阳作为东道主，要招待汪科一行人吃饭。
  汪科一听这话，摆摆手：“去外头吃饭就算了，我们都想吃你家的盒饭。”
  汪科的几个属下对小苏盒饭店展示出了不同寻常的热情。
  “小苏师傅，你不用客气，大酒店的饭菜我们都吃腻了，我们今天就想吃一下小苏盒饭店的盒饭。”
  “对小苏盒饭店的盒饭，我是慕名已久，今天难得有机会来海宁市，可一定要尝尝！”
  “之前小赵他们来海宁市尽调，在小苏盒饭店吃了半个月的盒饭，回来后各种夸赞，今天我们也要尝尝。”
  苏尧感觉后面这句话才是重点中的重点。
  本身请客吃饭，最重要的就是宾至如归。
  既然汪科一行人强调要吃店里的盒饭，苏尧就带着他们去店里吃盒饭。
  前几天店里做的拌兔丁格外受欢迎，考虑到最近酷暑难耐，小苏盒饭店今天的菜恰好就是夫妻肺片、素炒空心菜和丝瓜汤。
  顾高阳听到夫妻肺片，眼睛一亮，“哎呦，竟然有夫妻肺片。小苏师傅，要不您露一手？”
  不知道是不是心理作用，他总觉得苏尧做的饭菜要比店里的主厨做得更好吃一些。
  “行，大家等着。”苏尧今天入账一大笔钱，心里高兴得很，别说只是做个夫妻肺片了，怕是让她再做个佛跳墙，她都乐意。
  厨房里，主厨看到苏尧穿上围裙，戴上厨师帽，识趣地让出了自己的位置。
  苏尧问：“做到哪一步了？”
  夫妻肺片虽然交夫妻肺片，实际上里头没有夫妻，也没有肺片。
  这是一道用牛肉，牛心，牛舌头，牛肚，牛头皮制作的夏日凉菜。
  先将食材凉水下锅煮去血沫，接着洗净食材放到卤水里进行卤至两三个小时，等所有的肉都炖烂了，就捞出来，再凉拌一下，菜就好了。
  主厨说：“食材已经用小火卤了两个小时，差不多可以起锅了。”
  苏尧用勺子捞起一块牛肉，用筷子戳了戳，发现已经轻松穿过，就知道已经熟了。
  她闻了闻卤水的香味，满意点点头，“今天这锅卤水调得很不错！”
  主厨得了苏尧一句夸，笑得漏在外头的一双眼眯成了一条线，“都是小苏师傅教得好，我都是按照你说的方子卤的。”
  凉拌汁是用烧开的卤汁调制的，里头再额外加入花椒面、酱油、辣椒油，搅拌均匀，凉拌汁就好了。
  从卤水里出锅的滚烫的牛肉牛杂为了快速降温，苏尧把装菜的大盘子放到了一个更大、装着冰块的盘子里进行降温。
  等牛肉牛杂降温后，苏尧将他们切成薄片，倒入凉拌汁，撒上花生米、芝麻和香菜，夫妻肺片就好了。
  苏尧直接端着做好的夫妻肺片出去，放到了特意给汪科一行人安排的房间里。
  除了夫妻肺片，苏尧用冰箱里的食材做了几道快手菜。
  水煮牛肉，宫保鸡丁，红烧鱼，油爆大虾，青椒肉丝，酱烧茄子。
  加上小苏盒饭店早就做好的素炒空心菜和丝瓜汤，凑了个八菜一汤。
  菜上桌的时候，汪科的属下虽然脑子知道这些菜色很普通，比不上他们在豪华酒店吃的饭菜，可光是闻着这些菜的香味，他们就忍不住发馋。
  因为真的太香了。
  等真正开始吃，汪科的属下彻底被苏尧的手艺给征服了。
  水煮牛肉麻辣滑嫩，夫妻肺片香辣爽口，宫保鸡丁鲜香细嫩，红烧鱼鱼肉鲜甜酱汁浓郁。
  油爆大虾咸鲜四溢，青椒肉丝里肉丝细嫩，青椒爽口清甜，酱烧茄子油润可口。
  最后再来一口脆嫩的空心菜，喝上一碗清甜的丝瓜汤。
  汪科一行人最后把桌上的饭菜都一扫而空。
  在签约之前，众人就做过调研知道苏尧做的饭菜好吃，但文字的描述总是比不上实际上品尝的味道。
  苏尧的厨艺何止是好，可以说不是一般好。
  汪科一行人经常在全国各地出差，因为公司不差钱，住的是豪华酒店，吃的是各地的大厨制作的名菜。
  可这些人做的饭菜和苏尧的饭菜一比，就是差了些什么。
  里头的差异难以用文字形容，但苏尧做的饭菜，就是让人吃了会产生一种从内到外的满足感。
  汪科的属下，其实有几个人对投资小苏盒饭店有所
  顾虑，毕竟餐饮里头的水太深了。
  现在品尝了苏尧的饭菜，他们再也没有异议了，甚至对小苏盒饭店未来的发展充满了期待。
  “小苏师傅，顾总，让全国人民一起为小苏盒饭店的盒饭疯狂吧！”
  ……
  10月1日，举国欢庆的日子。
  夏日的酷暑渐渐过去，天气开始渐渐变得凉爽。
  可在湘山市的宝江区的黄山街道却格外热闹。
  不少年轻人都在一家新开的店铺门口排队，人多到排到街道尾巴，惹来众人围观。
  看到店铺上的小苏盒饭店五个字，立马就有人惊呼，“天啦，小苏盒饭店竟然来湘山市开分店了！”
  有人不解，“我还第一次听说这个小苏盒饭店，很火吗？”
  “小苏盒饭店，你们都不知道吗？你们不看直播，不刷短视频吗？就是过年的时候，天天发做菜视频的那个小苏师傅啊！”
  说起小苏盒饭店，估计会有人不知道，可说起过年带着大家做菜的小苏师傅，那大多数人都知道了。