在中世纪当生活玩家 第82节
快一个月不见，巴亚德并没有什么变化，倒是他看到米娅以后，挑了挑眉道：“你是不是又长高了？”
米娅得意地拉了拉裙摆，伸出一只脚让他看：“只是长高了一厘米，你看我高主要是我穿的鞋鞋跟比较高。”
其实米娅就是穿了一双鞋跟大约有个六七公分左右的粗跟高跟皮鞋。
入秋以后夏季穿的凉鞋就不太合适了，而之前米娅本来在约翰的堂兄约瑟夫那里定做了天气变冷以后穿的鞋子，但约瑟夫后来不是被皇帝征召走了吗，她定做的鞋子自然也做不了了，米娅只好另外找了鞋匠定做，于是现在穿的就是新鞋子。
这年头的鞋子鞋跟都不怎么高，原本米娅定做的时候也没想到这一茬，但是后来去鞋匠那儿定做鞋子的时候，她正巧听人说起君斯坦迪堡入冬以后雨水会比较多，顿时想起了那些道路上的污秽。
虽然现在人们已经开始注意不把排泄物留在街道上了，还有不少小孩子每天在街上捡拾家畜的粪便带回家堆肥，但经年堆积的淤泥污秽可是一直都在的，现在天热不下雨还好，等天冷开始下雨了，到处泥泞一片，根本没处下角。
所以米娅当时就要鞋匠给她把鞋底加高，本来她是想要厚底鞋的，但木质的鞋底过于厚重，并不适合行走，米娅就让鞋匠改成了这种前后加高的高跟鞋，别说，那鞋匠的手艺确实很好，选的木料也合适，这鞋穿起来只是略微有些重，但走得很稳。
当然，干活的时候这种鞋子肯定是不能穿的，米娅是想着今天要进大皇宫还要来找巴亚德，才特意穿上的。
本来注重时尚的皇后和安东尼娜夫人应该都会注意到她这双特别的鞋子，可惜她们一个因为突然得知自己怀孕而无心其他的事情，另一个同样因为女儿注意力都在其他事情上，加上米娅个子矮，入秋以后为了保暖裙子的长度也增加了，看不太清楚脚下的风景，结果到了最后，反而只有巴亚德这个不在意时尚的大男孩才发现她的身高变化。
巴亚德的目光在她那双格外秀雅小巧的圆头皮鞋上扫过，心里想着鞋子都这么小了，她的脚不是更加袖珍吗？
惊觉自己这个想法有些危险，巴亚德连忙收回目光，清咳一声道：“穿这么高不会摔倒吗？”
米娅收回脚：“不会，这才哪跟哪呢，一点都不高，而且穿这个就不用怕下雨天走路踩到淤泥了。”
她在现代的时候，虽然才十八岁，是学校不许穿高跟鞋的年纪，但谁还没有在假期出门玩的时候穿过呢，而且米娅这个鞋子的鞋跟只是勉强够到高跟鞋的程度，还是粗跟的，偶尔穿一穿倒也不影响什么，这双鞋她在家里和庄园那边可都是不会穿的，毕竟她还想长高，不想因为过多穿这样的鞋子导致骨骼变形影响发育。
鞋子的话题并没有讨论太久，米娅很快就问起了来意：“科索斯的养殖场现在怎么样了？”
巴亚德没有直接回答，而是看了看天上的太阳确定时间，然后和米娅道：“你应该还没吃午饭吧？我们找个地方边吃边聊？”
被他一说，米娅才发现自己有些饿了。
其实她最近从大皇宫看完诊出来就会直接回去，到家正好能赶上午饭，但今天不是和安东尼娜夫人在大皇宫门口兜了好几圈嘛，中间耽误的时间都差不多够她回到家了，然后又来找巴亚德，这会儿自然就饿了。
不过：“你现在可以离开骑士营？”
巴亚德点头：“只要不是训练和值班的时候，我们随时都可以外出。”
虽然骑士营业是军营，但这时期各个国家的军队因为士兵组成结构的关系，绝大多数就缺乏纪律，而骑士营里的正式骑士们又比一般士兵还要自由散漫，非战时期，他们别说是午餐时间外出了，就是晚上外出不回军营都没人管的。
于是米娅欣然同意了巴亚德的提议。
他们也没有去太远的地方，骑士营旁边就有几家酒馆和餐馆，他们做的就是骑士营和在附近工作的官员小贵族的生意，属于中高档的餐饮店，里面不仅有大厅，还有小隔间。
巴亚德特意带米娅去了一家不经常去的餐馆，这里用餐的多是附近的官员，骑士营里的人都更喜欢去酒馆——这里的酒馆同样提供简单的餐食——喝酒，像是这种有些高档，需要客人注意用餐礼仪不能大声喧哗的餐馆反倒不怎么来，选这里巴亚德主要是不想午餐的时候有熟人过来打扰。
不过他们倒是没有选隔间，虽然米娅觉得自己现在的年纪还小，但在公众眼里，她已经是能嫁人的年纪了，而巴亚德又是单身，两个人自然也得避讳一些。
不过他们还是选了一个角落的位置，这家店的客人不算多，他们周围几个位置都是空着的，倒是方便说话——毕竟巴亚德觉得，自己要是在这里和米娅讨论煽猪的问题，被别人听到了，可能会以为他是个变态。
点餐的时候，米娅还给杰德点了一份，让店里的服务员给他送到马车上去。
餐点送来的速度没有那么快，服务员给他们拿来了酒水，巴亚德点了葡萄酒，米娅的是新鲜果汁。
“两个养殖场已经建好了，兔子也买齐了，但猪崽还差点。”
这个季节并不是母猪产子的季节，猪崽不好买，巴亚德派人四处搜罗，也只找到了九只，还是正巧附近有个村子的猪倌养的老母猪生了这一窝，而且买来的时候已经是一个多月大的小猪了，巴亚德当时也没找米娅，就直接让人请了个杀猪匠来，按照米娅说的给那九只猪做了手术，而这差不多也就是前几天的事情。
“今天刚接到杰勒德的信，说那几只猪目前都活奔乱跳的，伤口也没有出现什么问题，应该能养好。”
猪才刚煽，煽猪的好处还没有出来，但不管是巴亚德还是杰勒德都很相信米娅，对于她说的那些养猪养兔需要注意的事项都有好好遵守，饲养方式更是严格按照她的要求来，只要不出意外，想养好这些猪崽不难。
巴亚德又说了养兔场那边的情况，之后还道：“等什么时候有空，你再亲自到科索斯看一看情况吧。”
“好啊，不过最近恐怕不行，要忙的事情不少。”
巴亚德就顺口问道：“哦？你都在忙些什么？作坊的事情吗？”
正好这时餐食送了过来，两人一边吃一边继续说话。
米娅：“作坊那边倒也没什么让我操心的，新的女工们都很勤快，就是我还是没能招到合适的管理人员，很多事情都只能自己处理。”
虽然她一直有在招人，也陆续有不少人来应聘，但性别这一块就卡死了大半，剩下的人能力又差了一点，米娅都忍不住要考虑是不是该放宽一点选些男性管理人员了。
但她自己太好，这个时代对女人还是很苛刻的，如果管事全都是男性的话，对女工们可能会造成一些不好的影响，而且很多人在知道以后要和女人共事的时候，第一反应也让米娅不满意，所以她宁愿先把位置空着，也没有该注意招募一批男性管理人员。
“不过也不是完全没有人选，之前妈妈向我推荐了一个人，说是很适合当个女管家，不过之前对方一直没回复，最近才说想要过来面试，我准备过两天见了人再看。”
这说的就是玛莎认识的那位女管家的女儿的，对方之前因为打算去面试家庭教师，所以当时说的是过几天再给她们回复，后来她一直没等到回复还以为对方是不准备来了，没想到这几天又突然说要过来面试了。
虽然不知道对方是因为什么原因改变主意了，不过对方这次还很有诚意的送来了一份类似简历的自我介绍信来，米娅看得还算满意，所以就定了这个面试。
然后她说起最近一直在忙着采收和移栽树苗，还有就是想要去买一批素菜。
“最近有很多新鲜的蔬菜上市，我准备去集市看看买一批回来做泡菜、酸菜和咸菜。”
就算东拜帝国的冬天比较温暖，想要吃到新鲜的蔬菜也是很难的，所以米娅早就做好了入秋以后要做一批菜做泡菜酸菜咸菜，而且她还得给作坊那边准备一批，这需要的蔬菜量以及调料可就多了。
当然，做这么多的泡菜酸菜咸菜，也需要大量的容器和不小的场地，更需要不少人手，好在米娅庄园里就有不少劳动力，庄园里的酒窖也很合适用来存放做好的酸菜咸菜，而容器，她之前就定做了很多不同款式的大缸，有用来泡菜的也有用来腌酸菜的，当然也少不了做咸菜的。
至于制作的配方，自然是从烹饪技能栏里找出来的，不然凭米娅自己，她顶多也就是会吃而已，根本没有自己动手做过。
当然，米娅也没有忘记巴亚德：“等我做好了也给你送一些尝尝，不过你要不要让科索斯的村民来一些跟我学学怎么做？我记得你的领地里秋收以后很多地都会空着吧？不然趁着现在天气还好，可以再种一些长得快的蔬菜，到时候采摘了做腌制菜，冬天也不缺菜吃了，还能拿到集市上去卖。”
她们城里是做不了这样的生意的，城里的市民都没什么地，就后院的那一小片也就够日常家里吃的，想囤积起来做泡菜酸菜什么的根本不够，家里也没有地方放那么多的泡菜缸子，所以就算这次米娅也依然打算教邻居们怎么腌制酸菜泡菜，估计大家也就做一点出来自家吃。
而科索斯那边就不一样了，入秋以后很多土地都会空置下来，要是能种一批菜的话，入冬之前正好腌制好哪去卖，到时候市场上蔬菜少了，这滋味特别的腌制菜应该能卖上不错的价钱。
而且这还是第一年，要是不抓住机会的话，等以后腌制菜的做法传开了，这些腌制菜可就不一定好卖了，得看做腌制菜人的手艺。
能在冬天吃上蔬菜，又能创收的事情，巴亚德当然不会拒绝，当即就点头：“你什么时候做，我给杰勒德写信让他派些人过来跟你学，再让他找些地种菜，你跟我说说种哪些比较合适。”
“我直接写给你。”
米娅随身携带的挎包里就有纸笔，拿出来就写了几种适合腌制的蔬菜。
而既然说到了冬天闲置的土地，米娅自然想起了一件事：“对了巴亚德哥哥，你要不要试试让领地里的人种一批冬小麦？”
用餐的巴亚德双手一顿，疑惑重复：“冬小麦？”
“是呀，听说有些冬天比较温暖的地方，除了会在春天种小麦，还会在冬天种一季小麦，这样正好和春天的小麦岔开，一年就能收两波小麦了，而且冬天种的小麦质量还会比春小麦更好，连病虫害都会降低许多。”
这个“有些地方”在这里当然是不存在的，冬小麦的种植实际上也是华夏最先研究出来的，西方什么时候有的米娅也不知道，但反正这个世界应该是没有的，不然拥有众多异国人士的君斯坦迪堡不可能一点风声都听不到，这种能让每年的收成增加一倍的种植方式应该也早就传播开了。
第87章
巴亚德从来没有听过什么地方还能种植冬小麦的, 要是真的有，君斯坦迪堡里这么多来自其他国家的商队和移民者，还有很多来自世界各地的吟游诗人, 天天唱着各种编写的歌曲，这种冬季能种小麦的神奇事迹，怎么也该有相关的传言流传出来才对。
而他的父亲就是一位粮商, 以前在世时和很多商队都有往来，也总是比较关注这方面的消息, 但巴亚德仔细回忆了一下, 确定父亲也从来没有说过类似的消息。
巴亚德心里知道米娅这个“听说”很有问题, 但同时巴亚德也知道, 米娅不会骗他, 而且以巴亚德对米娅的了解，她敢这么说，十有八九就是真的确定冬天是可以种植小麦的。
巴亚德不想去追究她到底是从哪里知道这些的，但她的提议确实很让巴亚德心动。
东拜帝国就是一个冬天比较温暖的国度, 虽然部分地区在冬季最冷的时候也会下雪, 连君斯坦迪堡也因为是临海城市, 冬季会有那么一段时间特别冷，可它整体的冬季气温还是比较温暖的，就是下雪也多是十二月和次年一月的事情, 比北方那些国家才十月就已经开始飘雪, 一整个冬季都被白雪覆盖的寒冷国度可完全不一样，而且科索斯的位置要比君斯坦迪堡更靠南一些, 又不临海，还有山林能挡住海上来的寒风，整个冬天都要比君斯坦迪堡内温暖, 应该就很符合米娅说的冬季比较温暖的条件。
所以，这种冬小麦要是在别的地方能种成功，那在东拜帝国内自然也是可以的，所以米娅一说，巴亚德还真心动了，如果能成功种植出冬小麦，那么整个帝国绝大部分地方，就都能获得双倍的收成，这不仅对农夫们是好事，对整个帝国都会有巨大的影响。
要是这事真的成功了，米娅的功劳绝对可以载入史册为所有人所歌颂。
“听起来是个很不错的提议，我领地里正好有休耕许久的土地，本来是想等明年春天的时候耕种的，不过提前一点使用也不会有什么影响，等下我就给杰勒德写信，让他派人把把地整理出来。”
和中世纪中后期庄园盛行时期的三圃制——即一块地耕轮流用于春播、秋播和休闲，也就是差不多种两年后就要休耕一年，这是因为人们没有掌握给土地施肥的办法增加土地地力，所以需要给土地休息的时间让土地自己恢复过来——不太一样，现在的土地流行的还是二圃制，也就是一块土地一年用于种植，一年休耕，如此轮回。
科索斯的农田自然也是如此，巴亚德虽然不会种地，以前也没怎么接触过这些，但在他拥有领地以后，巴亚德还是在这方面费了一番功夫去了解自己拥有的田地的。
受到皇帝的信重，巴亚德得到的领地面积本就不小，其中光是农田就有一千摩底，将近84公顷，约1260亩，这片田地哪怕大半都租给科索斯村的村民耕种了，剩下的面积也绝对不少，这些土地每年都是一半耕种一半休耕，而巴亚德说这些土地是明年要用的，如果这次的冬小麦尝试不成功，那势必是会影响到明年的耕种的，所以绝对不是巴亚德说的“提前一点使用也不会有什么影响”。
他能这么说，除了巴亚德本身并不依靠这些土地的收入养活自己外，也是不想让米娅有太大的心里负担。
不过换在往年，这种影响可能会导致巴亚德的领地里明年没有土地可以耕种，因为这些休耕过的土地已经再次耕种过了，按照惯例是需要再次休耕的，但现在君斯坦迪堡以及周边的郊区村镇都已经开始尝试使用粪肥给土地增加地力，效果不说能达到现代化肥那样的程度，但至少休耕频率可以不用那么频繁了，科索斯完全可以就从现在开始把二圃制改成三圃制，甚至土地情况良好的话，休耕时间再延长一些也不是不可以的。
而且米娅很确定以科索斯的条件是可以进行冬小麦的耕种的，只要今年冬季不会突然出现个雪灾之类的，耕种必然是会顺利的。
所以她并没有什么负担的感觉，但巴亚德的体贴和信任还是让米娅很是受用。
她询问了一下科索斯目前能使用的耕地面积，最后决定这些已经轮休过，并且前不久还填埋过发酵过的粪肥的土地全都用来种植冬小麦，而之前说好要种的蔬菜，则可以用刚刚收割过不久的土地进行种植，当然也不需要全部都种上，只种个三百摩底也就差不多了，毕竟科索斯的人口少，种的太多没有足够的人手照顾田地，也无法制作成腌制菜，种多了也是浪费。
巴亚德适时道：“人手的话其实也不是不可以请别的村子的人过来帮忙，现在差不多就要进入农闲时期了，很多村民都会闲下来，想雇人会比较容易。”
科索斯的年轻劳动力多数是在伐木场打工，以往农忙的时候才会停一段时间回到地里帮忙，所以他们一年四季都是有工作的，不存在什么农闲的时候，但别的村子不一样，依靠田地生活的农家们在七八月收割完小麦地以后，田里的事情基本就会闲下来，这个时候他们就会去镇上或者城里找些短工来做，又或者是到野外林地里收集成熟的果实和柴火准备过冬，但工作不好找，能收集到的果实也并不是一直都有，所以大部分的人还是会闲下来，这个时候想要招村人来干活是比较容易的。
不过也就是今年会比较好招人了，感觉明年那些村民看到科索斯的变化，也会跟着种菜种冬小麦了，到时候想招人恐怕就没那么容易了。
不过那也是明年的事情了。
米娅点头道：“要是能招到足够的人手，就多种一些地，这些你们自己看着办。”
那些土地虽然刚刚收割过，但因为耕种期间使用追过肥，土地的情况要比往年好得多，而蔬菜的成熟时间短，只要追肥适当，再种一波蔬菜并不会影响到来年的耕种——或者说这些耕种过的土地本来在明年就是要休耕的，如今不过是把休耕时期延后一两个月而已。
米娅随身携带的纸笔就又派上了用场，两个人忙于讨论腌制菜和冬小麦耕种的事情，连用餐都耽误了，本来应该好好享受的美食都变成了点缀，想起来才会吃上一口，但冷掉的菜自然是没有热的时候美味的，不过谁也没在意就是了。
“除了学习做腌制菜的农妇，再追加一些善于耕种的村民过来吧，我这边可以安排人教他们怎么垒田垄耕作。”
不管是蔬菜还是小麦，都是农夫们经常种植的种类，只是种植的方式过于简陋了一些，在米娅看来都属于不合格的，不过巴亚德之前说要派人来学做腌制菜确是个合适的机会。
现在的人种植可都是直接在修整过的田地里种植，可不会垒田垄，而田垄的种植方式却是好处管理，能改善土壤的结构和透气性、提高光照增强排水和灌溉，还能抑制和减少杂草的生长，从而达到提高作物产量的效果。
米娅庄园里的田地就是用的就是这种垄作模式，庄园里的农妇们都是知道怎么操作的，而且既然她都劝巴亚德种冬小麦了，自己又怎么能不一起种一波呢，虽然君斯坦迪堡内冬天可能会比科索斯冷，但庄园里能用来种冬小麦的空余土地也不是很多，防冻工作还是比较容易做的，影响应该不大。
两个人谈的很投入，时间不知不觉地过去，等回过神来，午餐时间早就结束，远处的教堂传来了下午两点的钟声。
米娅这才惊觉时间有点晚了，她们踏入这家餐馆的时间可是早上不到十一点的时候：“你出来这么久没关系吗？”
“没关系。”
巴亚德帮着米娅收拾东西，然后小心地卷起那些莎草纸记录的内容，这些笔记都是要给他的，不过莎草纸容易损坏，这些笔记在巴亚德看来很重要，还是带回去抄录在羊皮纸上，再把羊皮纸给杰勒德送过去，至于这些笔记他会好好保存起来。
“如果还有什么问题不懂的，随时可以给我写信。”
“嗯，我会的。”
这一顿自然是巴亚德付钱，米娅等他付了账单，两人一同离开餐馆，就同他道别：“那我就先回去了，再见。”
“再见。”
巴亚德见她上了马车，等马车远去以后，才转身回了骑士营，他要回去写信给杰勒德，让他马上派人去米娅的庄园学垒田垄，然后尽早安排人把科索斯的地给翻了，米娅说冬小麦最好是在十月初之前播种，而如今已经九月中旬，再不快点安排人开垦土地就要来不及了。
因为担心赶不上这个时间，他写信的时候就告诉杰勒德，如果人手不足就去附近几个村子里雇人和牛马回来开垦，务必要在时间内把田地整理出来。
此外还要安排一些人到庄园学做腌制菜，虽然巴亚德不清楚所谓的腌制菜到底是什么样子，味道又如何，但他觉得能让米娅费心折腾的食物，应该都不会难吃，他早就看出来了，这个小姑娘实际上可是很挑嘴的。
巴亚德的副手之一，盖文因为有事情要和巴亚德讨论过来找他，正好看到巴亚德一边写信一边笑得一脸春心荡漾的模样，顿时脸上也挂起了暧昧的笑容，调侃道：“你这是在给你那位米娅妹妹写信吗？突然笑得这么荡漾，我鸡皮疙瘩都要起来了。”