第95章
九姑娘没有责备他们……
不但没有责备，而且还能加薪？！
卢玖儿看到大家的表情，自然猜中他们的心思，便笑道：“是的，是加薪呢。而且今天是个喜庆日子，等会儿还会给大家发喜钱！”
这真是天大的好事儿哪！众人大喜过望！
“谢……谢谢九姑娘！”
“九姑娘最好了！”
“是的，九姑娘一向都是体恤咱们的！”
“可是……”有个弱弱的声音响起，是一位专做甜品的厨娘，“是不是领了喜钱和加薪，就一定要给贵人们做席面呀？”
一下子，本来慢慢热闹起来的场面，又乍然陷入了死静之中。
卢玖儿抿唇弯起一笑，以手袖虚掩间，一派轻快的情绪自然而然地传染散发开去。
“咱们的贵人们，一位是快活栈的半个股东，一位是省府城的父母官，还有一位是奉命宣旨的大人。今天是喜得‘皇商’称号的好日子，他们都是来给咱们快活栈赏脸面的，那咱们是不是应该做一席好的佳肴奉给贵人们品尝呀。”
这话一说，再呆傻再没眼力劲的人也都晓得通透了：
这几个贵人既然是来给九姑娘捧场子的，就绝不会找事儿动她的人来拉落面子！
卢玖儿见他们将心里憋着的气给松吐了出来，便抓紧时间对旁侧的厨工道：“你们先准备一果拼二炒炸三酸丝，好呈上去做开胃前菜。”
一果拼二炒炸三酸丝，指的是水果拼盘一盘，香炒花生和炸豆子各一盘，酸白萝卜丝、红萝卜丝和竹笋丝各一盘。这几样是快活栈知名的小食，甚具开胃生津之效。以前的开胃前菜都是要单点付费的，后来会员卡服务开通后，就根据客户所持有的会员卡等级，而进行赠予不同种类的小食。
只有最高等级的会员，才能享受到免费的“全供”服务呢。譬如此次这三位贵人。
厨工领命后迅速点了几个人头，便忙去准备了。
接下来，卢玖儿面向做席面最重要、最缺少不得的大厨师傅们。
“今天要做一席全素宴，以豆制品作主食材，追求口味清淡而不俗，而且备菜的时间稍为紧张。因此，要麻烦几位师傅迅速按此要求，各自做出两款品类不同的菜色来，到时候由我进行试菜筛选，确定十二道菜色后，会不记名地录入菜单中供给贵人勾选点用。只要是被勾选中的菜品，其制作的师傅都将获得额外的奖励。所以各位尽所能地大显神通吧。”
这意思便是，此活儿只有奖、没有罚！尔等只管撸起袖子加油干便可！
厨师们顿时精神振奋，齐声应答“是！”，然后便迅速回归灶台，各展所长去了。
云霞走近卢玖儿身侧，温声提醒道：“姑娘，还有餐后甜品呢。”
有备无患才是上上策哪。
卢玖儿考虑到薛公公的年纪，不宜食用过甜的食物。于是，她细细地思考了一翻，才道：“就准备水晶山楂果和清炖燕窝吧。”
前一种利于消化，后一种清润滋养，都是适合年长者食用的。
厨房里忙碌得热火朝天，但是保持着井然有序。
许多精致而有特色的器皿被翻了出来，洗净擦干摆好以便挑选使用。还有一些花朵草叶和蔬果刀雕，都有人及早准备好后，将物品安放在桌上侧边静待取用装饰。
卢玖儿没有闲下来，而是一直留待厨房里照看着。
“这一席面，不求出彩，但要稳扎稳打。大家要细心处理每一项细节，务求将出品的质素做到最好。”
“是！九姑娘！”
整齐划一又朝气蓬勃的应答声，让卢玖儿甚感满意与欣慰。
第95章 四 被反客为主的卢玖儿（下）
卢玖儿一直留待后厨里，直至餐后最后一道甜点送进贵宾厢后，她才长长地松了一口气。才刚步到了回廊处，就见卢森一溜小跑过来。
“姑娘，”他低声提醒道，“时间差不多了。”
卢玖儿微不可见地点头，加快了上楼的脚步。
贵宾厢里已经愉快地结束了用餐，在进行最后的茶聚。这一顿饭的时间过得很快，因为贵人原本就不是为了吃饭而来的，平日里好的、贵的、罕见的多多少少也吃了些儿，这次真的是出于“政治”需要留下赏脸的。
戚家盛心里最是有数，见情况差不多了，就陪着薛焯起身准备离去。
出到厢门前，正巧见卢玖儿迎了上来，薛焯脸上显露的笑容亲切了许多，简单招呼两句后，一行人等便缓缓向楼外走去。
卢玖儿眼尖，见到卢淼手里拎着一个大食盒跟着后头，不着声色地瞥过去一眼。卢淼感应到姑娘的意思，便用嘴巴努努戚家盛的方向，然后低眉顺眼不紧不慢地继续跟着。
大伙儿簇拥着薛焯送到轿前时，外面的人流居然没散多少，也不知道是去而复返的，还是已经换了几拨人。
“各位请留步。”薛焯转头笑望向戚家盛，“戚爷也留步吧，这一路以来的照顾，洒家心中感激。此次小别后，还望日后再有机会聚话。”
戚家盛笑着躬身回道：“下次到上京去，再请公公指点棋艺。”说罢，转头招卢淼上前，将食盒接过去交到侍卫手上，然后对薛焯道：“这是‘快字号’腌渍的果品零嘴儿，您尝着味道好的话，就找人给我传个话儿，再给您送些过去。”
“戚爷有心了。”
再依依惜别几句，这才将薛焯送上轿，目送仪仗队吹吹打打地开路而去。直至队伍离开了街角处，戚家盛才转身向楼内走回，边行进间，还边嘱咐卢淼道：“贵宾厢里的所有摆设要维持原状不变，切莫轻易变动。另外将今天款待的菜单独列一份出来，明天起对外供应，价格可以以往上订高三至四成。再有……”
“……”卢玖儿眼睁睁地看着两人直接与她错身，迳自脚步不停地向前走去。她不由得感觉莫名地复杂起来。
“三水眼瞎了呀，谁才是主子他拎不清呀！”云霓双手叉腰杏目圆瞪。
“莫要胡说。”卢玖儿摇摇头，却是笑了，抬脚举步跟着他俩身后而去。
戚家盛在往回走的路上似是随口嘱咐的说话，卢淼起初也只是随耳听听，但不知道为什么慢慢用心了起来，可惜手上一时间没拿纸笔逐字记下，他恨不得每句话都狠狠地敲进脑子里记忆着，最后弄到他的五官表情竟是有点痴了。
直至走到卢玖儿常用作办公的厢房前，戚家盛顿住了脚步，转过身去等趋步走近的卢玖儿，卢淼才似是乍然转醒。他头一抬，眼眼见到姑娘，立马惊喜地冲了上前。
“姑娘！刚才他……刚才戚爷……我、我！”一时间，以往伶俐的口条竟然变得不听使唤起来，他不意间有点无措，又想向姑娘汇报清楚刚才戚爷所说的内容。因为那每一条若是都做好了，能为快活栈带来很高的营收呢！
卢玖儿微微一笑。“你先梳理一下，做个方案计划，晚餐前再碰头沟通。”
“好的、好的！”卢淼立即小跑着离开。若不是栈内人多，他直想像马儿一样撒开蹄子就飞奔而去，赶紧将刚才的内容一五一十全写下来好好琢磨琢磨。