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从零开始摆地摊 第46节

  到了地方一看,嚯,人还真不少,尤其是一个不大的摊点前面,密密麻麻围了一群人,闹哄哄的,都在大声下着单:
  “要一份炝绿豆芽和海椒炒油渣双拼,大碗饭,再来两碗肉丸汤!”
  “一勺绿豆芽,两勺海椒油渣,汤也要一碗!”
  “饭,饭要两份!”
  几人对视一眼:这个盒饭摊子还真奇怪,居然是现场打菜。
  “难怪围了这么多人,这么打菜的效率多慢啊,还不如去旁边买一份菜饭都有的盒饭。”
  买过烧鹅饭的男人透过拥挤的人群看见那辆熟悉的小三轮,立刻一惊,迅速跑了过去,边跑边丢下一句:“是卖烧鹅饭的——不是,卖锅巴的!”
  其他几人原本也想过去,但看见那个摊子里里外外围了这么多人,还是停了下来,站在原地朝那人招手:“有锅巴的话也帮我们买一份,盒饭就算了,我们去旁边随便吃点儿。”
  也不知道男人有没有听到,不过瞧这排队的架势,轮到他还有一会儿呢。于是几人也不在边上傻等了,而是往旁边的摊点走去。
  正巧,没走几步就看到路边也停了一辆三轮车,又大又新,摊主是个上了年纪的女人,一看就知道下厨多年,做饭经验丰富。
  其中一人问:“老板,你这个盒饭怎么卖的?”
  见有人过来,王秀梅急急忙忙把刚买的盒饭盖上盖子,随后往车头挂着的布袋子里一塞,在腰间系着的围裙上擦了擦手,这才回道:“把子肉盖饭,一份十七块。”
  一人开口道:“把子肉好啊,尤其是厚五花,有肥有瘦,肉质丰腴紧实,一口下去真是香绝了。给我来一份!”
  另一人也道:“前几天还听工地的老工人说这里的盒饭摊有一家把子肉盖饭很好吃,没想到这么巧被我们遇上了。我也买一份尝尝。”
  有人问:“要给陈南带一份不?”
  “十七块钱……也太贵了吧,还是不带了,要是他想吃的话,一会儿自己来买,反正离得也不远。”
  其他人纷纷点头,表示认同。对他们来说,垫出十七块钱,风险还是太大了。
  这边,见几人嘟嘟囔囔地在议论,王秀梅还以为他们是嫌贵不愿意买。这么多天好不容易有一群冤大头来问价,王秀梅可不愿意就这么放他们走。
  于是赶紧热情推销道:“十七这个价钱不贵了啊,我这盒饭里面菜色丰富着呢,不仅有把子肉,还有虎皮青椒、虎皮鸡蛋。不但如此,份量也足得很,保准你一份都吃不完!”
  见王秀梅话说得自信,几个人也不再犹豫,况且他们本来就对把子肉盒饭有意,于是纷纷拿起手机付了款:“买!我倒要看看让他们吹得天花乱坠的把子肉盒饭到底有多好吃。”
  买完盒饭出来,正好看到陈南抱着一盒盒饭也从人堆里挤了出来。
  陈南一脸颓丧:“没有锅巴卖,那是老板煮米饭留下的一点儿,送给那个小姑娘吃的。”
  见几人手上都提着一盒盒饭,陈南顺嘴问了一句:“都买好了?”
  “买好了买好了。”到底过意不去,又提了一句,“在那边买的把子肉盒饭,你要不要也去买一份?”
  陈南摇头:“没事,不用,在这个摊子买了。我看这个摊子的豆芽炒得挺不错的,很清脆,荤菜的话,有油渣也够了。我还另外又买了一份肉丸汤,应该够吃了。”
  其他人应和地点了点头,肚子都饿得开始叫唤了,赶紧提着盒饭往工地走去,准备找个地方解决午饭。
  一路从其他几个施工场地经过,除了漫天的黄沙、水泥味外,最常闻到的就是一阵豆芽的清香和猪油渣的油香,混在米饭的香气中,真是让人胃口大开。
  有人咽了咽口水:“那个盒饭摊的生意还真好,这么多人排队都要买。”
  “闻起来味道不错。要不是我不爱吃豆芽,不然也想尝尝看。”
  “吃把子肉吧,豆芽哪有肉香?提着这盒饭,我都馋了一路了。”
  随便找了个地方,往散落的砖块上一坐,几人打开盒饭就准备吃了起来。
  只是饭盒盖子一打开,四个人的把子肉香味都没有陈南手上捧着的炝炒绿豆芽浓郁,也没有那么诱人——那股酸酸辣辣的味道一溢出来,便叫人舌根发酸,口水也忍不住冒了出来。
  众人的视线都不由得落在了陈南捧着的盒饭上。
  只见白花花的大米饭上,盖了一捧青翠爽绿的豆芽,根根饱满,似乎一掐就会出水。红辣椒末夹杂其中,是辣味的来源,那红艳艳的颜色,一看就知道辣味充足。
  陈南没有注意到他们故作不经意的打量,夹起一筷子豆芽进嘴,随着腮帮子开始鼓动,一阵“咯吱咯吱”的声音随即响起,酸辣味顺着豆芽的汁水瞬间充盈了口腔,又爽又脆,当真下饭。
  就着酸辣香汁把米饭一拌,塞入口中,那真是一阵让人胃口大开的鲜脆生生的咸、酸、辣。
  陈南要不是正在吃,恐怕口水都得流了满地,饶是如此,他也吃得狼吞虎咽、头也不抬。
  “咕嘟”一声,陈南还以为是自己来不及下咽的口水,丝毫没有注意到旁边几个人馋得喉头滚动时脸上尴尬的表情。
  “吃吃吃。都愣着干嘛呀?”
  “就是,这把子肉难道还比不上一碗绿豆芽吗?”
  众人这才反应过来,拿起筷子迅速往嘴里扒拉起了饭。
  咬一口把子肉,薄薄一片、又肥又腻;吃一口米饭,梆梆硬、还夹生!
  “这什么虎皮青椒,怎么一点虎皮也没有,看上去蔫答答的,辣椒尾还发黑。”
  “鸡蛋一点儿味道也没有啊!”
  “什么?不是有一股发臭的馊味吗?”
  众人对视一眼,异口同声:“这什么把子肉盒饭,怎么这么难吃!”
  而一旁的陈南,扒拉着海椒炒油渣,已经吃得摇头晃脑、眯起了眼——
  好吃,太好吃了。
  炒熟后的海椒,一丝生涩味也没有,只留下一股悠长的辣香让人回味无穷;油渣就更不用说了,既香又脆、入口化渣,是常人难以抵挡的美味,难怪家乡有句老话,叫做“天上月亮光光,地上油渣香香”,能把油渣拿来和天上的月亮做对比,足以说明它是何种让人欲罢不能的美味了。
  一份盒饭吃完,将肚子撑得饱饱的,陈南餍足地喟叹一声,睁开眼,就见另外几个人全都目不转睛地看着自己,吞着口水,表情幽怨。
  陈南愣了愣,看向他们手里没吃几口的盒饭,纳闷道:“你们不饿吗,怎么不吃啊?”
  其中一人实在没忍住,幽幽叹了口气:“饿啊,是我们不想吃吗?是这份盒饭太难吃啊!”
  陈南不好意思地笑笑:“我这份盒饭好吃。绿豆芽又酸又辣,非常下饭;海椒末炒油渣也是,非常有味,简直太好吃了!我明天还要吃!”
  在几人幽怨的目光下,陈南缩了缩脖子,住了口,从旁边提起一份圆盒打包的肉丸汤来:“我吃饱了,汤过餐就不好吃了,要不给你们分了吃吧?下午还得干活呢,不吃饭可不行……”
  话还没说完,手里的汤就被夺了过去:“好兄弟,就知道你不是吃独食、不讲义气的那种人!”
  把盛着汤的打包盒盖子一揭,顿时,一股鲜味扑鼻而来。
  碗里有四颗肉丸,四个人正好一人一颗分了。
  又各自舀了点儿汤,就着把子肉盒饭里的米饭吃了起来。
  这汤汁的味道实在是太好了,黄豆芽不愧是“素鲜三霸”之一,提鲜的功力当真是太强了,一口汤汁喝进嘴里,差点要鲜掉眉毛。
  更让四人惊喜的是,肉丸居然是手打的,肉质新鲜、口感q弹,肉味十足、化渣不腻。
  原本叫嚷着“不爱吃黄豆芽”的人,嘴里嚼着一口黄豆芽,吃得津津有味,问他,他还振振有词:“我只是不爱吃豆芽那种生味,做汤的黄豆芽鲜嫩爽脆,有什么不能吃的?”
  当真是一口一个歪理。
  不过这碗黄豆芽炖肉丸汤实在美味,是四人都举双手双脚认同的。
  “谁说豆芽不如把子肉好吃的?我第一个不同意。”
  “明天我也要去买这个摊子的盒饭,就算是排队我也要去!”
  “得早点过去,不然有钱都买不到。”
  “就是,路上跑快点儿。”
  正商量着,其中一人想到卖把子肉盒饭的摊主,顿时恨得牙痒痒:“那个老板,到底是谁给她的勇气说把子肉盒饭的份量多到吃不完的?”
  另外几人低下头默默看向自己还剩了大半的米饭,回想起那个老板的话,抽了抽嘴角,说道:“一份的确吃不完,不过是难吃到吃不完。”
  仔细想想,她好像从来没说过自己的把子肉盒饭味道好吃。
  ——真是想骂人都没理说去。更憋屈了!
  -
  工地上的吃饭时间一结束,顺利卖出十几份把子肉盒饭的王秀梅喜气洋洋地收了摊准备回家。
  把三轮车在楼下停好,王秀梅解下挂在车头的布袋子,拎在手里上了楼。
  “噔噔噔。”
  听到楼道里的脚步声,正美滋滋往嘴里扒拉泡面的王家宝动作一顿,反应过来后,赶紧一脸紧张地咽下嘴里的泡面,接着迅速端起整个泡面碗跑进厕所,满脸不舍、但动作果决地把泡面往马桶里一倒。
  摁下冲水键的那刻,王家宝悲痛地闭上了眼:永别了,我亲爱的泡面!
  王秀梅打开门,正好撞见王家宝拎着垃圾袋从厕所出来。
  王秀梅一边换鞋,一边和王家宝说着话:“宝啊,你今天下午……”
  王家宝立刻打断道:“我今天下午不回来吃晚饭了——和朋友约好了,要去公园玩。对,就是这样。”
  王秀梅不疑有他,见王家宝拎着垃圾袋要出门,赶紧把手上提着的布袋子递了过去:“不回来就不回来吧,晚饭还是要吃的,这是奶专门给你打包带回来的,你带去吃。不许在外面吃一些不三不四的东西!”
  王家宝不情不愿地接过来。在扔垃圾的时候,他真想“一不小心”把手上那个布袋子也一起扔进去。但是他不敢,也不想糟蹋了奶奶的心意。
  没办法,王家宝只好拎着那个布袋子出了门。
  第40章 长长长长长长长,长长长长长长长。
  王家宝提着饭盒走到了城东公园。
  原本他是不想来的,和奶奶说的“和朋友有约”只是托词,没想到漫无目的地溜达着,不知不觉就走到了这里。
  王家宝叹了口气。
  没想到出了门也还是要受到奶奶厨艺的支配。
  ——那他还出来干嘛?
  王家宝皱着眉,正纠结是在公园随便找个地方把晚饭解决掉,还是回家去,这时,他听到了一个熟悉的声音叫喊着他的名字:“王家宝,你也来啦?”
  应声看去,便见一个留着平刘海的可爱萌妹子正冲自己招手——是他们小区的刘萌萌,也是他的同班同学。
  刘萌萌和其他几个人正站在不远处的草地上扯着野餐垫,旁边放着几个不同颜色的保温饭盒和水果、甜品,看样子是准备在公园里野餐。
  王家宝抬起脚步走了过去,没走两步,就看到除了刘萌萌之外的几个人视线不约而同地紧盯着他手上的饭盒,脸色齐齐一变。
  ——他们正好是上次去王家宝家吃过猪油拌饭的那几个人,深知王家宝奶奶厨艺的威力,一想到那份猪油拌饭的味道,胃里就开始翻滚起来。
  他们伸出手,试图阻止:“王家宝,你……”
  话没说完,王家宝已经走到了面前。
  毫无所觉的刘萌萌笑眯眯地看向他手上的饭盒:“你也带盒饭了?太好了,大家可以一起换着吃。”


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