汴京市井发家日常 第10节
上京什么也没带，便是没有这一笔进账也得添置换季的衣物、被褥，又买几只小鸡崽子，想到养鸡要忍受的脏乱，干脆连鸭也一起买了，一次性搞定。
在汴京购物是最方便的，不论买了什么，买了多少，都能给你送家去，铺子里有专门的“外卖小哥”，只消几文钱跑腿费，对虞蘅这样买完大包小包还想接着逛人群很是友好。
只虞蘅出门前闩了门窗，便让跑腿伙计先送到隔壁吴七嫂家暂存。
待买齐所有刚需东西，再出来时，已是入了夜。
落日楼头，低云潋滟。白日的余热随夕阳渐褪，淡黄小月牙挂上东天，朦胧清新如女子翩跹裙裾。
一路上总有人回头，多看两眼虞蘅姣好的容貌，这样纯粹欣赏的目光倒不令人讨厌，但当有纨绔拿不怀好意的审视目光在她身上游走之时，阿盼总会第一时间狠狠瞪回去。如此，见有“悍婢”在侧，那些人也不敢太放肆了。
汴河为界，一面是华丽车辇与喧嚷灯火，一面是闲适百姓，月下乘凉。中间市井交错，货郎摊贩走街串巷叫卖，让这两种截然不同的生活方式有了铺垫。
为招徕食客，汴京城内七十二酒楼手段百出，在街边以竹架子、灯笼与彩帛搭建起阔气华丽的彩楼欢门，又在门前挂上鲜红瞩目的橘子灯。
更有甚者招揽浓妆艺伎1数百，聚于主廊待客。不过汴京城内大酒店娼妓只伴坐而已，欲买欢，则多往其居。
虞蘅此行的目标则是景明坊中的樊楼，诗云“夜深灯火上矾楼”，此时汴京最豪华的酒楼。
樊楼有东、西、南、北、中五座主楼，每座又分三层，各楼之间以飞桥栏槛连通，隔几步便有琉璃宫灯与玳瑁宫灯交错相照，灯烛荧煌，亮如白昼。若从空中俯视，汴京版图此时亦如一张星幕，而樊楼便是最亮最大的那一颗——毕竟大内有宵禁，绝不会这般热闹辉煌。
也难怪连官家都喜欢走地道出宫吃路边摊了。
说来穿越前虞蘅也以为“樊楼”多半与“张氏酒楼”、“李家脚店”一般，因着老板姓樊，便也跟着叫樊楼，待穿越后来了汴京才知道，原来樊楼竟是国营酒店么！
且还是竞标制，分好些份额，低价者优先中标，眼下承包樊楼东、南、北、中一楼大堂、二三楼阁子的背后东家就不是同一人。
所以当初她吹牛皮要开个樊楼这般酒店的梦想大抵有些难以实现。
近百年樊楼前前后后改了数次名，从白矾楼到丰乐楼，但总比不上“樊楼”叫得响亮，后便改了回来，一直沿用。
被伙计迎进彩楼欢门，门内是比外面更富丽的装潢，珠帘绣额，灯烛晃耀，雕梁画栋，如鸟斯革，如翚斯飞2。
此时虽过了暮食的点，但依旧宾客满堂，一楼大堂接待的是如同她们这般买酒不多消费一般的“散客”，喜欢清幽雅致环境的贵人们，则入“阁子”招待。
即便是大堂，也毫不吝啬灯油，几十盏纱帐宫灯燃着，灯火通明，将每桌桌面上的菜式都照得一清二楚。
虞蘅与阿盼就着流水般琳琅满目的菜品点单——点菜不用菜单子，却是对着一道道热气腾腾的真材实料做选择，这样倒省去了货不对板的可能。
中心的那座楼阁上传来悠扬琴音，潺潺流水般悦耳，这是汴京城有名的艺妓在抚琴为贵客佐餐。
至此，虞蘅不禁想起那个无论文学还是历史上都赫赫有名的女子，李师师。纵然时空已改，不知她是否被影响了命运，是否还会名扬汴京？
这感慨还没散尽，就听得阿盼问：“咱们吃不吃这煎鸭子，店家说他们煎鸭子又香又好。”
“吃，皮要煎得焦焦脆脆些。”虞蘅毫不犹豫。
点了一道煎鸭子、一道荔枝腰子、一道麻饮小鸡头、一道酒焐鲜蛤、一道鹌子羹并几道糟腌辣芥的小菜，店家又送了两碟以小银碟装的梨条与胶枣，问她们要不要酒？
樊楼是卖白矾起家的，后来改成酒楼，以官府的名义，每年销售的官酒竟至五万斤，自然有自酿好酒，眼下有的是“眉寿”与“和旨”两种。
来都来了，虞蘅要了一角，只叫阿盼尝尝，吃醉了明日起来要头疼的。
先端上来两大碗热气腾腾的白米饭，粒粒圆润饱满的稻米吸了水，却不黏糊软烂，分明得刚刚好，嚼之有回甘。
米饭好吃，这顿饭就成功了一半，遑论食材都是最新鲜的。今日现捞上来的蛤蜊与自酿好酒，蒸得蛤肉鲜嫩，点缀些细绿葱丝，与外脆里嫩多汁的煎鸭子、脆爽的芥辣瓜儿与咸津津的咸鱼鲞，哪道不是下饭神器？
虞蘅是偏爱咸辣口的东西，今天反倒被最清淡的鹌子羹惊艳了舌头。阿盼则是典型的上一道爱一道，雨露均沾，配着辣出眼泪的芥辣瓜条与脆嫩的腰花送了三大碗饭。
至于酒，两人都忘掉了脑后去。
虞蘅也就着鹌子羹的汤汁泡饭又吃了一碗，肚子再也撑不下旁的，正说要起来结账呢，结果！
才站起来，从二楼左侧一阁子里推门出来一摇摇晃晃搂着艺伎的纨绔，不知是谁家郎君，衣饰皆是上等，富贵之气尽显。
走路都不稳了，显然喝不少。
这些跟虞蘅没关系，但那纨绔不知是被里头的狐朋狗友激了一将抑或是饮酒上头，竟倚着栏杆醉眼眯看楼下，从囊中掏出厚厚一叠交子撒了下来！！！
虞蘅来不及反应，就被一窝蜂的人流给冲得踉跄，身体前倾，好在阿盼眼疾手快地拽了她一把，才堪堪站住。
“好险！”
见众人上前哄抢，饭也不吃酒也不喝了，那纨绔搂着艺妓哈哈笑起来：“如斯丑态，岂非乐子？”
艺伎陪笑，哄着他高兴说了几句恭维话。
众人又哪里管他嘲讽什么？多的是对他感恩戴德磕头起哄，请再散财的。
那纨绔被哄得高兴了，竟呼来管事：“今日楼中酒水饭钱皆记我账上，叫他们极量尽欢！”
过了一会儿，便有小二笑眯眯走过来与虞蘅二人说道：“今日全场消费由李郎君埋单。”
虞蘅：“……”
活了两辈子，头一回运气这么好，碰上富二代炫富的。
阿盼高兴极了，回去一路都在念：“竟有这样莫名其妙的人，不是，这样的好人！”
城郊居民不比内城人家境宽裕，许多还在点蜡烛，还得省着用，是以她们回到小院时，隔壁吴七嫂一家人带孩子已经熄灯睡下了，不便打扰。
“东西明日再搬吧。”虞蘅也着实累了，逛街是最耗费体力的。
“唔……蘅，蘅娘子，我今日能不能同你睡？”
阿盼打着哈欠都走到门口了，忽地止住了动作，踌躇开口。
第11章 盐腌梅子
次日大早，吴七嫂的丈夫将她们昨日买的东西送上门。
对方姓郭名用，是个精瘦矮小的脚夫，厚嘴唇、微黑肤色，眼部因常年劳累而格外浮肿，一副忠厚老实的样貌，身上似乎永远穿着那件浆洗得发白的苧布衫。在东郊这种鱼龙混杂的地方属于是丢进人群就找不出来的那一种。
虞蘅接过东西，免不了一通道谢。
对方搓着手，有点适应不了旁人的热情，半晌憋出一句：“这有啥哩！”
郭用平日里沉默寡言，即便与吴七嫂起了摩擦，也甚少高声说话，脾气异常的好。只是吴七嫂仍然不大满意，时常与另一对捕快夫妻对比，嫌弃郭用。
这些虞蘅在家时不时就能听见，听多了墙角，见到本人难免有些尴尬。
幸好郭用也不惯与年轻的小娘子打交道，放下东西，没多说什么就转身走了。
虞蘅将东西都搬进屋里收拾齐整，再出来阿盼也已经将鸡鸭圈给框好了。
墙角葱韭香，栅下小鸡咕咕，眼见家里被自己亲手填得满当当，虞蘅心里挺有成就感的。
当然了，眼下宅子小又旧，等以后开大酒楼也被人称一句“东家”，届时换大屋，青砖黛瓦，粉墙朱户，必得要三进院子，几十间房，最好再带个园子，想种什么种什么……才一会的功夫，虞蘅已经开始规划专门辟出个院子专门用来种芫荽了。
阿盼早习惯她时不时的畅想，知道蘅娘子这时候说的话都不靠谱，须得左耳进右耳出，否则每日都不用吃饭，光吃大饼就已经饱了。
但她想了想还是点头：“旁人我不信，但蘅娘子一定行。”
虞蘅笑眯眯拍拍她脑袋，“走了。”
想买大宅还须努力，未来的虞东家连朝食都没吃，便朝气蓬勃地推着小车出门摆摊去了。
为了浇灭些虞蘅的鸡血，收摊回来才吃过午食，方才还艳阳高照的天色骤然转阴，继而暴雨如注，青砖地上一砸一个坑。
夏日的雨来得又急又凶，不一会儿檐下便蓄起股股溪流，朝低洼地势淌去。
这阵子初夏，十有八九是阴雨日，又闷热潮湿，后世谓之“回南天”的，大抵是因为这时节梅子香熟，也叫梅子黄时雨。
小院本就“高龄”，在虞蘅两人搬进来之前，已经许久没有人住过了。
今日这一场雨彻底将屋顶那几片摇摇欲坠的砖瓦给冲开，真应了那句“屋漏偏逢连夜雨”。
虞蘅与阿盼只来得及抢救屋里那些不防水的家私，眼下，两人抱着被褥缩在唯一没漏水的厨房里望着屋顶叹气。
阿盼有些沮丧，“今年该去庙里拜拜，去去身上霉味。”
“幸好东西都没淋坏，菜圃这次咱们也搭了棚子。”虞蘅安慰她。
没什么损失已经很幸运了，对门晒了一院的干粮可都没来得及收呢！
待雨小了，虽然很不好意思，虞蘅还是敲响了隔壁邻居的门。
捕快一家子不在，好在吴七嫂给她们开了门：“哎呀今年雨水可真勤。”
“可不是！”虞蘅笑着塞了一罐自家腌的青梅过去。
求人办事先送礼物，今夏虞蘅腌了很多梅子，泡酒吃、或者下茶泡饭、给孩子当零嘴都好。塞一颗进嘴里，能含上整刻钟，光想到那咸酸的口感，嘴里就酸溜溜的流口水。
平常都是吴七嫂来串门，今日虞蘅头一回瞧见她家模样，虽然听了这么久墙角，仍被惊了一下。
比虞家还小的院子里，四处堆满了杂物，平日摆摊的推车就竖在门口，地上不少滴落的油渍，屋子里虽瞧不见，可三四个半大孩子吵闹的声音传出来，就已经足够乌泱泱的了。
虞蘅决定收回上午觉得吴七嫂脾气不好的话。
要她在这样环境里，每日还得为生计奔波，也好不了一点。
听说她们屋顶破了洞，吴七嫂立马答应下来：“我家官人略懂些房屋修补，过会我叫他去，你们且安心吧。”
虞蘅笑眯眯地道谢，正要告辞，吴七嫂却留了她一下：“正想请教你，那日鱼汤怎么炖的？又白又好，我家大郎二郎抢着喝，后来我做总一股子腥气。”
虞蘅先问她怎么做的，听了之后，一下便发现问题所在。
“鲫鱼腹中黑膜最腥气，得一丝丝去干净了才行。”又如何手法处理，如何炖出奶白汤汁，这却不是一两句能指点完的。
她干脆放下怀中湿伞：“恰巧家里今晚吃鱼，吴嫂与我们一块吧。”
吴七嫂嘴里说着这怎么好意思，然虞蘅与阿盼极力邀请，盛情难却，还是跟着回了虞家小院。
虞蘅演示的时候，吴七嫂便站在一旁看着，听她不时点拨：“做之前用葱姜酒腌一下，不然还是腥。”
“油一定要热，将鱼肉煎透了，再入开水，汤才能奶白奶白的，换了旁的肉，也是一样道理。”
吴七嫂不断点头，期间郭用回来了，被吴七嫂叫住，替她们修补屋顶。
郭用身材瘦小、身形灵活，做工熟练，没用多久就将缺口给补好了。
这时候鱼汤也好了，虞蘅邀她们一家子留下吃饭。
家里三四个孩子张嘴等吃饭，再加两个成年人，吴七嫂是怎么也不好意思的，赶忙推却了。
虞蘅一定要他们将汤端去：“今日多谢郭郎君了。”
那鱼汤盛在陶钵里，只随意放了点盐巴提味，鲜美得很，常人不能拒绝。
“真是多谢你了。”两人轮流谢来谢去的，当真是邻里和睦。
夜里阿盼又想与她挤一处睡，虞蘅却是说什么也不答应了：“你昨日踢我少说七八脚！胳膊压得我喘不过气！”