第38章

  今天的菜也很顶。
  干煸肥肠,保留曲目辣椒炒肉,排骨萝卜汤,煎猪血,炒青菜,蒸土豆蒸红薯。
  每一盘都是满满一大盘,甚至辣椒炒肉还因为分量太足而被分成两个盘子装。
  “时间匆忙,晚饭我再好好准备,那几条五花肉这会儿实在没那个时间弄,晚饭我给你们做五花肉,老好吃了,独家配方!”秦丰跟主人家一样招呼人家吃。
  正经主人时枌已经饿得不行拿起筷子毫不客气夹了一大筷子辣椒炒肉拌着饭吃了起来。
  原本还有些局促的罗辉一家看见时枌这样也少了几分紧张,余袅拍拍身边儿子的后腰,让他吃饭,一边给女儿夹了一筷子青菜。
  被秦丰瞧见了,秦大厨咋咋唬唬给小姑娘夹了一大块子猪血,“小孩子正是长身体的时候,怎么吃这么素!来这骨头也好吃,我给你们盛!”
  有秦丰在,完全不用担心气氛会冷。
  余袅连忙道谢,知道他们误会了赶紧解释:“我不是不给她吃肉……就是……咱们家平时肉都不断,这种菜才少见,阳阳平时菜就吃的少,一直馋这个呢。”
  当然也有一部分原因是他们第一次上门做客,不好意思主动夹肉。
  小姑娘阳阳昨晚哭了半晚上,今天过来时妈妈带她洗了脸,现在一张白净脸圆嘟嘟的,看起来根本不瘦,自己夹着青菜慢悠悠吃着,“甜甜的,好吃。”
  秦丰奋力推销自己的猪大肠,“这个也好吃,你尝尝。”
  阳阳好奇问:“这是什么啊?”
  “猪大肠,就是猪的肠子,很好吃的。”秦丰热情介绍。
  “啊,我不吃内脏。”阳阳表示拒绝,一下子就把秦丰投喂的大肠夹给了旁边的亲爹。
  罗辉有些不好意思,“阳阳平时只喜欢吃肉,她不习惯内脏的味道。”
  秦丰:“我做的大肠可没味道!不信你看……”
  然后他扭头一看自己这边阵营。
  时枌肯定是不吃猪大肠的,她在认真跟烈烈抢骨头吃。
  叶枝蔚搓大肠搓出阴影,筷子根本不往这个方向伸。
  他赵队目不斜视,直奔辣椒炒肉,跟时枌抢得不可开交,——还得是时枌,效率极高,专盯这两道菜。
  西芹虽然不挑食,但她也不爱吃大肠。
  只有真的不挑食的西池捧他的场。
  秦丰满脸恨铁不成钢,改为推销自己专门为两个小孩子准备的煎猪血。
  猪血豆腐似的,简单下锅油煎,再加入韭菜段,加水焖熟就好了。
  还好这次阳阳很给面子,嫩嫩的猪血吃了不少。
  一群人的确是累到了,两锅米饭吃的干干净净,菜也都吃光。
  时枌瘫在椅子上,打了个绵长的哈欠,“我得睡一会儿,你们去阳县运铁丝网,缺砖的话就去隔壁家拆,石灰石我还有一些就在工具房,叶枝蔚知道在哪,后续如果要砌墙我也能去帮忙……哦对,今晚你们要是没地方睡可以来我家打地铺……”
  她说话都断断续续的,看样子是真的困得不行。
  罗辉也没多说什么,“我一会儿跟赵队长去阳县,余袅得去收拾房子,烈烈能帮忙,但是阳阳太小了我怕她到处跑,能不能让她留在这里睡个午觉?等我从阳县回来就来接她回家。”
  “哦,没事,那她跟我去楼上睡觉吧。”时枌摆摆手表示没问题。
  阳阳也很乖。
  才六岁的小女孩,整个人都是软软的,穿着一身简单的长袖裙子,头发扎成两个小辫子在脑后,吃饱了乖乖自己擦嘴洗手,拉着时枌的手上楼。
  时枌脑子都是嗡嗡的。
  进屋、上床、倒下。
  就不省人事了。
  阳阳乖乖脱了鞋爬上她空出来的地方,躺下,用被子角盖着肚子,闭上眼睛。
  妈妈说过,别人睡觉的时候不能吵闹。
  第27章 第27章我看你才像烤乳猪!
  时枌休息了,但她暂时拥有的牛马们在这半个月的调/教下已经学会了自主分配任务并且执行任务。
  厨房跟餐桌由西芹收拾,余袅也主动加入,西池吃完饭就负责开车带罗辉还有他儿子烈烈去阳县搬铁丝网,秦丰带着叶枝蔚负责切肉,至于调料他已经抽空准备好了,盐、花椒、辣椒面搅和起来就行,顾及到这些肉干也是虎子大熊的零食,还有小孩也得吃,秦丰就做了另外两个口味,一个是甜辣的,一个是只带一点盐的,分成三份。
  已经处理好的牛肉羊肉先切成厚片再切成条,加入调料搅拌,最后烫一下挂起来晾干就行了。
  方法比较简单,但因为肉多,处理起来还是很费时
  间的,收拾完厨房的西芹也过来帮忙。
  余袅要回去收拾新房子,跟他们告别后带着阳阳就回家了。
  秦丰无疑是最忙的,刚做完早午饭,一边做肉干一边也要提前预备晚饭,晚上罗辉一家也会来吃,他现在就开始熬骨头汤,毕竟拆下来的骨肉特别多,肯定不能浪费,还有一些羊杂牛杂,羊杂肯定要做羊杂汤,牛杂他打算做个牛杂火锅,昨天剩下来的五花肉晚饭要做成红烧肉。
  考虑到两个小孩子,秦丰还得算着时间做点面包,小孩子都喜欢吃甜食,秦丰这次做的是草莓跟番茄口味的面包,糖也多加了些,罗辉一家可能最近都没办法开火做饭,天天来时枌家吃人家也不好意思,秦丰就打算一次性多做一些面包送给他们家,这样也能暂时顶一顶。
  家里的鱼也吃得差不多了,秦丰还想去池塘钓几条鱼吃吃。
  一大堆事等着他干,秦大厨根本来不及觉得累。
  叶枝蔚给他打下手打到人都麻了。
  平时出任务的秦副队跟条死狗似的,赵队不招呼绝对不主动干活,最爱贪公家便宜,一进厨房秦副队就发狠了、忘情了、没命了,两只耳朵跟摆设似的,跟他说别的根本听不进去,嘴巴一张就是给她布置任务干活,当然更多的是训斥他们的活没干好。
  “叶枝蔚你这肉切的什么啊,灌香肠的肉干啥切这么碎?!西芹别手抖!肉干调料也不用放这么多!时枌干辣椒都快给我用完了,她起床不得拿银鸽崩了我啊!”
  “这谁灌的!不晓得扎孔啊?都空心了!!!”
  秦副队就在那碎碎念,说要帮时枌摘些辣椒晾上补补库存,不然辣椒一眼看到底搞得像是被他偷吃似的。
  “西池呢!砍柴砍柴砍柴!!!少用炭!炭都快没了!”
  “叶枝蔚!你灌得什么香肠这么瘦!偷工减料啊!给我塞满!统统塞满!”
  叶枝蔚翻了个白眼:“西池去阳县了,别狗叫。”
  她抬头看了一圈,忽然意识到少了个人,灵光一闪,小声提了一句:“赵队原来不在啊。”
  耳尖的秦丰一下就听见了,咚一下把手里菜刀剁近砧板里,扎扎实实立了个虎头铡,怒气冲天地手狠狠在围裙上摸了两下,虎虎生威出了厨房,直奔男寝,果真看见他赵队正躺在地上睡觉。
  帽子盖在眼睛上,大长腿随意搁置,看姿态睡得正香。
  “老赵!你好意思睡!知不知道外边多少活等着干呐!”
  被吵醒的赵弋拿手摘下帽子,原本就是一副凶相,此时被吵醒,眼睛眯起,像只慵懒的虎,就这么看着来人。
  秦副队的嚣张气焰顿时消了一半。
  “……那你再睡一个小时得起来帮忙灌香肠了。”
  赵弋:“滚。”
  秦丰:“好的。”
  并恭敬地出去带上了门。
  他才反应过来做完老赵跟着时枌一起去的罗辉农场,他去罗辉家看见地上除了成片碾压的丧尸还有不少尸体,昨晚的战况可见一斑,更别说他俩还帮着搬家、搬牛羊、开车,回来后又杀牛羊,时枌都撑不住上楼睡了,老赵再铁打的身体也扛不住……吧?
  等等。
  不就通宵一晚吗?
  老赵什么时候这么弱了?以前出任务的时候谁不是成宿成宿地干熬啊。
  秦丰回过神来,但自己都出来了,再杀个回马枪挺尴尬的,犹犹豫豫,不如抓紧时间回去准备晚饭,秦丰很快就把这事抛到脑后,监督叶枝蔚跟西芹灌香肠。
  灌香肠这事,如果有工具的话会相对简单,但现在也没那条件,一开始秦丰是让她俩慢慢塞的,后来叶枝蔚实在受不了,去工具房找了根大小合适的竹子,削薄,撑开肠衣,再拿一根比竹筒细一圈的棍子往里捅,这才加快了速度。
  由于广式腊肠用的是羊肠,那玩意要细的多,竹子也用不上了,叶枝蔚找了半天也没找到合适粗细的竹子,只能暂时搁置,先把这些灌完再去做合适的工具再做一个。
  不然纯手塞干脆累死她跟西芹算了。
  炉子上煨着汤,锅里蒸着粉蒸肉跟芋头,——时枌藏着的那点芋头存货还是被秦大厨给翻出来,另一个锅里烫着香肠。
  香肠烫好之后就可以晾了。


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