大周不良人 第1120节
他只是想要把赵洵已经捣好的香蕉泥跟调配好的奶茶进行混合而已。
混合后的奶茶还是拥有很不错的卖相的，仅仅从远处看去就能够让人觉得心旷神怡。
“哇，这个奶茶看起来很不错呦。”
“嗯...”
旺财似乎并没有被赵洵的夸赞所影响。
“明允兄就快好了，你再稍稍耐心的等待一下。”
“唔...”
旺财此刻确实有些沉醉其中了。
“哈哈哈...”
旺财的状态保持的算是相当不错的。
但是赵洵是有些迫不及待的尝一尝这个奶茶的味道究竟如何了。
好喝的奶茶和一般的奶茶其实是有着天壤之别的。
只是一般人不注意这点，所以察觉不出来。
但是赵洵是十分确信这点的。
旺财的奶茶确实有一种跟其他奶茶截然不同的特质。
如果细细的品，绝对可以品出其中差距来。
当然了，赵洵很显然就是这新款香蕉奶茶的第一个试吃者了。
对赵洵来说，只要尝试一番之后就会立刻体验出这种奶茶的口味偏向于哪一种。
是清爽款的？还是甜腻款的？
可以说每种奶茶口味都由其偏好者，也有其固定人群。
不同的奶茶会使得不同的人有不同的希冀。
一开始的时候很难固定下来，但是通过不断的筛选，奶茶的口味定义也渐渐的可以固定下来了。
当旺财将好不容易调制好的香蕉奶茶送到赵洵的嘴边的时候，赵洵下意识的吞了一口吐沫。
闻起来就很不错啊，虽然卖相稍稍差了一些，但是奶茶是用来喝的，不是用来把玩观赏的。
所以即使这香蕉奶茶的卖相稍稍差了一些，赵洵也并不会觉得有何不妥之处。
“唔...”
赵洵深吸了一口气，随即将奶茶暴风吸入。
哇...
一入口赵洵就体会到了这香蕉奶茶的特别之处。
确实很不一样啊。
这和赵洵之前喝过的全部款式奶茶都不一样。
“真的是太香了，这个味道简直是绝了。”
赵洵是真的一点也没有夸张。在他看来，旺财做的这款香蕉奶茶可谓是相当的全面，全面的能打。即便是对上那几类经典款，他也丝毫没有觉得香蕉奶茶差到那里去。
“啧啧啧...”
此时此刻，要想保证奶茶的味道纯粹，就要固定下来基本的原料。
其实赵洵发现旺财所配制的奶茶中除了捣碎了的香蕉泥外基本上其他配制原料跟一般的奶茶都是一模一样的。
于是乎其实倒也不用纠结这些。
旺财应该是知道怎么做的。
“旺财啊，如果可以的话我建议把奶茶弄到长安城去卖。当然了，不是你自己去卖啊，是找一个合作伙伴。比如梨园行里，比如茶楼酒肆里。”
赵洵顿了顿道：“我还是那句话，小心驶得万年船。显隆帝这个无耻至极的狗皇帝简直是人神共愤。他如果还是盯着你不放的话，你要是给他机会他肯定是不会放过的。所以最好还是找到一个合作伙伴，这样你的合作伙伴在明面上。显隆帝自然不会有过多的刁难与你，因为这厮根本不知道是你在背后运作。”
“嗯...”
旺财其实还是相当有商业头脑的，赵洵只这么轻巧的一点他就明白了。
“嗯，可是只有奶茶的话会不会稍稍显得有些单调了？明允兄你还有没有其他的法子，其他好的点子，不妨说出来大伙儿一块乐呵乐呵。”
“呃...”
赵洵一时间还真的是有些茫然的。
“其实呢也不是没有。”
赵洵深吸了一口气道：“一般来说呢去茶馆或者酒肆亦或者是去梨园行的都是有钱有闲的主。没钱的不会去那里消遣，最多在路边喝一碗大碗茶，扣下两个铜板。再穷一些的甚至连大碗茶都喝不起。没闲的自然也不会整天去这种地方蹲着。所以要我说啊，我们要精准定位，精准的分析好客户群。只要能够精准的分析好客户群啊。接下来的事情就简单了。”
“唔...”
旺财双眼直是能够冒出精光来。
也不知怎的，他就是觉得赵洵说的是相当的有道理。
赵洵说的话，在相当程度上决定了很多事情。
“唔，那要是这样的话，明允兄觉得去这些地方的人除了喜欢喝奶茶以外还喜欢吃什么呢？”
“小吃！这些人肯定喜欢吃小吃！”
赵洵毫不犹豫的说道。
“为什么说他们喜欢吃小吃呢，因为这些人在家里不缺钱，家里的厨子肯定也是花费重金聘请的名厨。这些名厨呢，肯定会做一些山珍海味来给家主吃。可问题是即便是山珍海味，天天吃的话那也会觉得腻味。所以...”
那压力简直不是一般的大啊。
这些人肯定不愿意出来下馆子的时候还吃那些他们平日里已经吃到吐吃到厌烦的东西，他们肯定想要去尝试一些新鲜的东西。哪怕是这些新鲜的东西并不能够完全抓住他们的胃，但至少也可以在相当程度上给他们以慰藉，能够让他们彻底的享受美食带来的快感。
“嗯，所以我觉得可以做小吃，小吃的话完全是他们平常吃不到的东西。正所谓物以稀为贵。他们平日里吃不到，偶尔吃到之后会觉得很新鲜。所以肯定就会很满意。还有一点，那就是小吃的口感味道都是极品中的极品，是没得说的。只要大家肯尝试，就一定能够体验到别样的味道。”
“唔...”
旺财听得直点头。虽然他听得不是很明白，但是觉得很有道理的样子。
在某些程度上来说，小吃确实十分的香甜，确实十分的能够让人流口水。
旺财本人也是这样的。与其比起其他的东西，旺财显然更加喜欢吃小吃。
“啊哈哈，所以说啊，还是要能够更美好的体验这些小吃的。我觉得可以给他们安排上，应该是不会出现翻车的情况的。”
赵洵顿了顿道：“当然了在一众的美食当中我们还是可以主推几种小吃的。按照我以往的经验以及个人的口味来说呢，我觉得臭豆腐的味道就相当的不错。还有炸薯条也可以加入进来，凉皮凉面直接安排上。煮花生毛豆自然也不可或缺。”
赵洵说到这些的时候已经开始流口水了。
“还有酥油炸丸子，炸麻花，以及一口酥...”
越说赵洵越是觉得馋，就连一旁的旺财都已经快要控制不住自己的状态了。
“妈呀，明允兄你不要再说了。你要是继续说下去的话，我可能要生生被你给馋死了。”
旺财这个时候是真的很很很馋啊。
这点从他嘴角流下的口水就可以看出。
“哇...”
赵洵此时此刻已经迫不及待的要做一些样品出来让旺财品尝了。
“好吃，真香。真的很香...”
旺财此刻已经彻底的被赵洵所说的这些美食吸引了，已经开始本能反应。
“呃，我先做一些样品出来，你尝尝哪些可以留下来。如果都留下来的话小吃的品类确实有些太多了，确实不容易把控品质。我还是那句话，宁缺毋滥。如果无法控制小吃的品质的话，那还不如不做。你也要跟那些我们的合作伙伴直接说清楚，该折腾的时候折腾，不该折腾的时候千万不要瞎折腾。否则的话，那可真的是容易砸了招牌。砸招牌容易，再想把招牌立起来那可就有些难了。所以还是要保持理智保持克制，且不可被利益冲昏了头脑，切不可盲目的相信这些所谓的极致利益主义者。”
赵洵向来认为做生意要讲究一个诚信。
因为只有讲究了诚信，才会有口碑，才会有回头客。
口碑这个东西其实是相当重要的。
一传十，十传百之下，所有人都会认可。
而如果只是靠大范围的推广营销，其实效果还不如靠着口碑传播。
“嗯，我知道了。明允兄，你不要再说了，快开始做吧。”
看见赵洵那一脸巴巴的样子，赵洵直是有些哭笑不得的。
“好，那我可是开始做了啊。”
赵洵给旺财打了一声招呼，随即就开始做菜。
既然做的是小吃，跟一般菜肴的制作手法自然是不一样的。
赵洵所推崇的这些小吃里面，有一多半都是油炸食物。
油炸食品确实很美味，也确实能够正好点到关键的点上。
所以...
如果可以掌握好节奏，赵洵觉得他确实能够制作出一批相当火爆的小吃夜宵。
长安城是实行宵禁的，但是其实只是关闭坊市的大门。
在坊市里一切娱乐活动还是可以正常进行的。
西市东市乃至是平康坊，这些地方不都是夜夜通宵达旦的吗？
所以小吃和夜宵跟奶茶搭配在一起还是相当有市场的。
其实有的事情很多人都想要去做，但不是很多人都有那么强的执行力，也不是所有人都能够坚持下来。
坚持这件事说起来容易，但是要真正做起来就会发现难如上青天。
如此之难的情况下要怎么才能够进一步的获得突破呢？
那自然是需要从一开始的时候就拿出一些态度来。
赵洵做美食不管是做任何品类，都会十分的认真。
甚至是已经到了锱铢必较的地步。