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大周不良人 第1635节

  赚钱嘛还是要讲良心的,赵洵务必要保证绝对的安全才行。
  “至于这里可以安排一些小的零食铺奶茶铺,游客们饿了渴了随时都可以得到能量的补充。”
  在赵洵看来只有把配套设施做好才能够真正意义上的吸引大家。
  零食铺的话不在话下,至于奶茶铺嘛还是有些考验人的。
  毕竟奶茶的味道要做到一致就需要把配方先分发下去,这就必须要找信得过的人。
  旺财肯定是毫无疑问的第一选择。
  但是仅仅有旺财一个人肯定是不够的。
  赵洵能够想到茶文化主题乐园一旦开业,那人流量肯定是爆满的。
  那种情况下指望旺财一个人就能够照顾到所有的奶茶铺几乎是不可能的。
  所以赵洵只能去挖掘一些新人,并让旺财对他们进行一定的培训。
  只要旺财能够培训到位,这些新人也是可以用的。
  当然,具体的细节赵洵还得跟旺财商量一下。
  毕竟这件事主要是旺财去做。
  奶茶和零食铺只是休闲配套,要真正做到俘获游客的胃还得要有靠谱的酒肆菜馆。
  作为茶文化主题乐园的重要配套,赵洵肯定会在这方面花费重金打造。
  当然,具体以什么菜系为主他还没有想到。
  但一定会是一个包罗万象,囊括大周各地菜系的集合。
  这样不管是什么口味的游客都能够在茶文化主题乐园里找到适合自己的选择,能够真正做到宾至如归。
  赵洵知道要做到这点很难,但既然他决定要做这件事了就绝对不会轻易的放弃。
  当他开始画茶文化主题乐园设计图的那一刻就决定了他不可能草草了事。
  这么看来这这里要耗费的精力还真的是不少。
  赵洵一时间压力山大。
  “或许应该先融资再谈开工建造主题乐园的事。”
  要是赵洵先把主题乐园建起来,融资又遇到了问题,即便是想要弥补也来不及了。
  “天南海北的菜系各不相同,光是找厨师就得要耗费很长时间,看来我接下来一段时间有的忙了。”
  作为顶级老饕,赵洵对于厨师的要求是相当高的。
  虽说不用每个厨师都达到他的水准但是也不能差的太多。
  不然的话,那丢的也是书院的脸。
  “接下来我得跟三师兄龙清泉好好商量一下,我们亲自来面试这些厨师。务必要保证每一个厨师都是在水准之上的。”
  赵洵很清楚吃好喝好是让游客满意的最重要的一环。
  这一点做好之后其他的就都只是锦上添花。
  可如果这方面没有做好,那即便是其他的方面做的再好也无济于事了。
  孰轻孰重赵洵的心中还是有数的。
  “再就是住宿了。虽说来茶文化主题乐园的大部分都是长安城的富商、权贵,但也可能会有一些外地慕名前来的人士。这些人反正也要住宿,如果住在茶文化主题乐园里面自然是最好的。对我们来说这也是非常重要的一项收入。”
  赵洵既然要把茶文化主题乐园打造成一个综合性的乐园,就需要把住宿也纳入到营业范围内。
  一个好的客栈带来的优质体验是其他配套所无法提供的。
  那么到底要打造一个怎样的客栈呢?
  一时间赵洵也有些拿不定主意。
  毕竟客栈属于是重资产,一旦建造之后想要推倒重建几乎是不可能的。
  这就要求他在一开始的时候就必须要想好怎么做。
  这方面旺财或许能够提供更多有用的建议。
  毕竟他们的家族世代经商,在长安城又有很多类似的产业。
  闻道有先后,术业有专攻。
  赵洵还是得要多向旺财请教一番,这样才能够把基础打牢。
  “客栈必须要保证满足绝大多数游客的需求,所以要在客户群体上做进一步的细分。”
  赵洵知道这就体现在了具体的房型选择上了。
  有的客户可能会选择一家一户的别墅房型,有的客户会选择合院类型,有的客户则会以经济实惠的单间为首选。
  所以要想让茶文化主题乐园中的客栈能够满足大家的需求,赵洵务必要在房型设计上多花一些精力。
  这方面是偷不了一点懒的。
  至于客栈配套的餐饮也可以包含在房费里。
  赵洵甚至觉得可以贴心的设置几个不同的档位。
  比如房费中只包含早餐的,包含早晚餐的,甚至是一价全包的。
  不同类型的档位对应不同的价格,游客们可以根据自己的经济实力选择最适合自己的。
  赵洵旨在提供给大家尽可能多的可能性。
  至于具体怎么选择,就看游客自己的了。
  总之茶文化主题乐园中的一切消费都是丰俭由人的。
  赵洵不会强求游客消费,只会给他们提供各种各样的可能性。
  这才是一个聪明商家该有的想法。
  “好了,这里再勾勒一些细节就可以成图了。”
  赵洵并不喜欢将一幅主题乐园设计图画的太过繁琐,他比较崇尚简约。
  大致画好后赵洵便将笔放在笔架上,起身伸了个懒腰。
  不得不说建造茶文化主题乐园还是要比他想象之中困难一些。
  ...
  ...
  之后赵洵便去找旺财商议具体事宜。
  旺财此刻真在伙房做奶茶,见到赵洵来了后着实有些兴奋。
  “怎么样明允兄,茶文化主题乐园的设计图可画好了?”
  “是的。”
  赵洵点了点头,毫不犹豫的接道:“大概已经画好了,可能有一些细节还需要再进行修改。不过总得来说应该不会大改了。”
  赵洵稍顿了顿继而接道:“现在的情况是我要跟你好好商量一下在茶文化主题乐园开饭店的事情。”
  “哦?”
  旺财一听到这里瞬时来了兴致。
  “明允打算在茶文化主题乐园里开饭店?”
  “是啊,既然要先把这个茶文化主题乐园打造成最综合性质的主题乐园,那各种配套自然得要非常丰富。不然若是满足不了游客的需求可是会败口碑的。”
  赵洵很清楚茶文化主题乐园要想直接走红,必须要在一开始就极具话题性。
  长安城有两百万人,这个人口规模是不愁客源的。
  只要把口碑做起来,一切就会变得非常顺利。
  “嗯,这确实是个不错的想法。不过现在要想在茶文化主题乐园里开一些合适的饭店也不是容易的事情。还是得要多权衡一下。”
  “唔...”
  此刻赵洵深吸了一口气道:“所以...我才来找你的啊。若论美食造诣或许我比你要强一点,但若论经商你肯定是强于我的。”
  “嗯?”
  旺财听到这里很是受用,随即连忙摆手表示谦虚。
  “我不过是略懂略懂,当不起明允兄这般夸耀。”
  “不过我确实觉得要开饭店的话,最好还是先优先保证长安城百姓的口味。至于其他地方的菜系可以有但是不应该作为主力。”
  “哦,我也是这样想的。”
  赵洵笑了笑道:“看来英雄所见略同啊。”
  “自助餐的话你觉得适合开吗?”
  赵洵旋即追问道。
  “自助餐?”
  旺财点了点头道:“确实可以试试。长安城中的自助餐厅其实几乎没有,我们如果可以率先引入这个概念是有机会能够大火的。”
  “嗯。我觉得我们是得要做一些和别人不一样的东西,这样能够吸引长安城的百姓来游览茶文化主题乐园。民以食为天,只要我们的饭店有特色,应该是能够提高很多竞争力的。”
  赵洵把话说到了这个份上,旺财大概也是明白要怎么做了。
  “我明白了明允兄,接下来我们得要多好好计划一下,看看怎样才能够覆盖全用户群体。”
  “是的。我们必须要考虑到尽可能多的可能性。如果做不到这点的话很可能会错过很多客源。”
  “再就是我希望在茶文化主题乐园里打造游乐园,这样可以吸引很多孩子来。众所周知,孩子的钱是最好赚的。”
  “游乐园吗?”
  旺财听到这里吃了一惊。
  “是的,我打算建造一个全面的游乐园。”
  赵洵说到这里有些兴奋道:“本质上来说游乐园的目的是让大家能够探寻更多面的自己,找到更多的可能性。所以这是非常值得的。在游乐园游玩的时候可谓是花钱如流水,那种感觉确实是一般人理解不了的。”


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