开局就失业：返乡途中卖盒 第78节
“没事，咱们店里没有什么太贵的食材，就算是敞开吃米饭也不会把我吃倒闭的。”白叶轻笑，“大家先吃鸡腿啊，那个是刚出锅的。”
众人应了一声，都不约而同地拿起了那个鸡腿咬了一口。
唔。
好好吃！
皮很酥，咬开之后，里面还有汁水缓缓沁出。
再咀嚼几口，鸡肉鲜嫩，表皮酥香。
虽然和肯家麦家味道不同，可也非常不错。
“好吃！”
“好吃！”
“这比我们家楼下的炸鸡店卖的好吃多了。”
“就这鸡腿，外面要卖七八块了，在这里吃，一个盒饭才二十五，值了！”
“真值了，要不是这里离我家远，我就天天都来这里吃。”
“嘿嘿，我家离得近。我宣布，以后这里就是我家食堂了，晚上我就带着我媳妇孩子来这里吃。”
“别说了，快吃。聪明的都埋头大吃呢。”有人提醒他们道。
果然，有一小半人都没有加入他们的聊天，而是埋头大吃起来。
他们也赶紧低头。
一共十二个菜，但是有三个菜都是那种凉拌菜，属于买多少钱的盒饭都可以吃的，所以大家先略过看别的。
“这是扣肉吧？啊，不是，是梅菜扣肉，里面还有梅菜呢。”
“唔，好吃。我刚才还说这肉是不是有点肥，结果……”
“哈哈哈老铁你不懂啊，肥肉才是经典的，就这肥肉蒸透了，再被梅菜吸收进去，那味道老地道了！”
“没错没错，肥肉不腻，梅菜也吸饱油水，真好吃啊！”
“这溜肉段做的好，比我们家楼下饭馆做的还好。”
“和老字号那家不同味道，但是不分上下。”
“我怎么觉得小老板厨艺非常高啊？就这里面几道菜都明明是很普通的食材，就拿这个炒红肠来说吧，我家也经常做，味道跟小老板做的根本没法比啊。”
“会不会是红肠比较好？”
“不知道，反正很好吃。”
大家一边吃一边聊，也算是热火朝天了。
蔡晓华和白叶则是从里面搬出来一箱汽水，挨个开瓶，果然送了大家一人一瓶。
“这顿饭真的太值了！”
“小老板还送了我们汽水！”
“对啊，小老板你不会亏本么？”
白叶没听到他们之前的聊天内容，赶紧摆手，“不会不会，虽然利润不高，但是汽水还是送得起的，你们是旺仔的粉丝嘛。再说这汽水也是批发来的，和你们买的价格不一样。”
众人瞬间哄笑。
“小老板好实诚啊！”
“是个实在人，刚才就发现了。”
正吃着，外面居然又有人送来了花篮。等看到那上面的名字，白叶瞬间就笑了。
这里面有陈导送的，还有陈导那部剧的男一女一男二女二等人送的，其中还有几个是几个人联合送的，毕竟这一个花篮也不便宜呢。
这些人送的花篮加上之前旺仔送的，已经将餐馆左右都摆满了。
等樊柊回来的时候，甚至跑回家又拿来了两挂鞭炮，噼里啪啦的满是喜庆之色。
第110章 该招人了
因为旺仔等人，白叶这偏僻到不行的小店居然有有不少客人闻声而来，还有的就是一些周围的邻居过来道喜。
他们虽然以前对家门口有个饭馆也没有什么感觉，但是现在不同了。
自从白叶盘下这个店面之后，每天做饭的时候周围的邻居都能闻到各种菜谱的香味。
那可真是让人垂涎欲滴。
尤其是他们装作无意地询问过，这家虽然是做盒饭快餐的，但是也可以点菜做小炒，炒饭之类的，大家更开心了。
他们这午市从十一点多开始营业，一直到两点半才送走最后一个客人，菜也没剩下多少了。
白叶和饭菜二人组将厨房和外面餐馆都打扫干净后才开始吃饭。
好在他们餐馆没有什么洗碗的工作，都是不锈钢的餐盘上面套一层塑料袋。
这是做快餐行业普遍的方法，吃完了将外面一层塑料袋揭下去再简单清洗一下就行。
桌布也是一样，都是一次性的，主要就是打扫地面，和清洗食格和厨具的活儿。
三点左右大家忙活完，白叶就让两人回家休息去了。
其实此时到下午开工也就一个钟头了，但是能回去休息一会儿是一会儿，左右他们俩人走路上班也就五分钟的事儿。
好在晚上的饭要简单一些，一些需要费时间炖的菜都是上午做好的，而且今天也已经买完了菜了。
白叶将晚上要用的菜都准备好，也上楼去休息，就等四点开始炒菜。
好久没这么忙活了，这一中午还真挺累的。
主要是没想到第一天开业能有这么多的客人，好几个菜他都补了一份。
拿起手机看了一眼，后台一份一份的收入进账，其中不乏十几块的，也有不少人点二十五的，林林总总不细看了，但是白叶这一中午总收入达到一千五六十四块。
还真不少，再加上陈导他们那三十份的一千块，这一中午等于收入两千五，如果晚上也能达到和这个数字，那就是五千块的收入了。
五千块，利润至少一半。那一个月至少赚七万多块。
白叶美滋滋的想着睡了过去。
再醒过来，是他家房门被敲。白叶都睡迷糊了，睁眼摸出手机看了一眼，四点零五，差点没反应过来现在是下午还是清晨。
起来之后，白叶才明白过来，原来是外面下起了雨，并且雨还不小。
这应该是今年春天的第一场雨了。
白叶打开了客厅的窗户，扑面而来的水气混合着泥土的气息让他瞬间清醒了不少。
敲门声再次响起，白叶去打开门。
“老板刚才睡着了吧？”一开门樊柊就笑着问道。
“没办法啊，买菜炒菜就我一个人。”白叶无奈道，不过这倒是提醒他了。
生意好的话，他可以招人啊。
可是想一想，找人接替他也麻烦，毕竟他对自己现在炒菜的火候，调味都十分有自信。聘请来的厨子能有他的水准么。
做菜味道好的，工资没有低的，可烹饪技术不佳的，反而会砸了他的招牌。
真是麻烦。
更麻烦的是，那个厨艺大赛到后天就要截止报名了。等组委会整理审核报名的人员后，比赛就要开始了，他还得抽出时间去比赛。
“老板，这么大雨，咱们晚上还按照中午的量准备么？”
“减少三分之一吧，咱们店现在没有外卖，比不过那些能送餐的店。”白叶看看窗外一点都没有要停下意思的雨说道。
晚市的情况和白叶猜测的差不多。
比中午的时候少了将近三分之一的人，再加上中午本来就有三十来人是旺仔带来的，实际上晚上就十来个人冒雨过来吃饭，都是住的相对比较近的。
他们这里本来就偏僻一些，这一场雨让想来的客人，也打消念头了。
白叶看看店里的小猫三两只，无奈道，“咱们也吃饭吧。”
“啊？现在么？”樊柊看看时间，才不过六点。
“吃吧吃吧，咱们也坐在外面吃，还能看着店里有点人气。”
白叶、樊柊和蔡晓华各自盛了一份饭菜，也坐在旁边吃饭。
旁边还有客人好奇地问道，“小老板，想不到你们自己也吃这个？”
没等白叶说话，樊柊就笑着开口，“我们店里的饭菜干净，都是买的好肉好菜好米好面的，味道又好，不吃就亏了。”
那几个客人闻言都忍不住点头。
“确实，能吃出你们用的食材都很好。”
“是啊，这肉片五花三层的，菜也都很新鲜。”
“这里的菜没有太多那种厚厚芡汁、加麻加辣的，我中午看了就决定以后都来这里吃了。”
“哎，这话怎么说？是不能吃辣么？”
“不是。”这位客人推推眼镜，“我其实以前也是搞餐饮的，知道一些猫腻。很多快餐店用的食材都比较差，不太新鲜之类的，这时候就会用更加浓重的调味料将不好的气味遮盖住。”
“哦哦，我懂了。”
“也不是所有的店都是这样。人家正宗的川菜湘菜馆子除外。”眼镜男又笑着补充一句。
“又学了一招。”
“确实啊，很多时候，食材越是新鲜，反而越会采用白灼、清炒等烹饪方式。”
众人聊着，外面的雨竟然更大了。
白叶看着窗外皱眉。
这雨一点停下了的样子都没有，不会一直下到明天吧。
“都说春雨贵如油，这有点过分的油腻了。”樊柊在旁边无奈道。