开局就失业：返乡途中卖盒 第295节

  温静茹这才满意。
  白叶好奇的询问，“师姐，我去你那边，是学做点心么？”
  “怎么，你不喜欢做点心吗？”温静茹问道。
  “不不不。”白叶慌忙解释，“我喜欢的，师姐你做的点心不但好看，还都特别的好吃。跟你人一样，人美点心也漂亮。”
  “那就是了。”温静茹看着白叶侧脸上有点慌的表情，笑出了声。
  “放心吧，不会让你只学做点心的。但是你之前不是一直想要学习白案的和面之类的？那就系统的学一下。然后我给你安排其他餐馆，我们温州的菜馆也是很有特色的。”
  “都有什么啊？”
  “嗯，要说温州的，我首推鱼丸。”温静茹说道，“我们温州的鱼丸特别鲜，特别好吃。”
  “温州鱼丸？”白叶现在正在开车，也不方便用手机搜。
  “也跟潮汕的丸子那样弹么？”
  “没有。不弹，甚至，都不是圆的。但是很韧很鲜，你到时候就知道了。”温静茹抿唇一笑。
  胃口吊到一半，后面就不需要说的太详细了。
  白叶小小哀嚎一声，“这不是馋我么？”
  其他三人都笑了起来。
  “你们仨是不是都吃过？”
  温静茹自然是吃过的，那是从小到大的日常食物。
  章独岚走南闯北的，吃过自然也一点不稀奇。
  至于高原……
  苏省和浙省本身就是相邻的兄弟省份，扬州和温州也不过就是一日的车程。
  跟白叶相比，都算不得远的。
  说说笑笑之中，几个人到了市里，找到了他们要去的餐厅。
  这是一家湘菜馆。
  几个人找了一个角落的卡座，翻动着菜单。
  他们四个人都不是那吃辣出名的省份，翻动这一页一页的菜单，几个人都有点牙痒痒。
  这图片上的菜，几乎都要被辣椒给盖满了。
  高原实在忍不住了，“先来一扎豆浆，一扎酸梅汤。都要凉的。”
  “先生现在就上么？”服务员愣了一下笑着问道。
  “上吧上吧。看着你们菜太辣，我已经觉得嘴里火辣辣的了。”高原说道。
  服务员小姑娘一听这话，眼睛都瞪圆了，瞬间就笑了出来。
  她还是第一次见到翻翻菜单就觉得儿子叫已经被辣到了的客人。
  连章独岚都笑了一下。
  温静茹更是笑道，“看看你，还喊着要吃辣，结果……”
  “没事的，我们店里也可以做成不辣的，和微辣的。”服务员赶紧笑着说道。
  “哎？还能这样？”
  “是的，我们菜单上的照片，其实都是本土的菜肴样子。但是在沪市这边，很多客人觉得吃不来的。所以有了微辣和不辣。”
  “嗯，入乡随俗。”几个人点头。
  第504章 剁椒鱼头
  白叶几个人点了四道菜。
  吃湘菜，那必须得有剁椒鱼头。
  这个美味可是不能缺少的。
  还有湘菜里腊肉也是一绝，也不容错过。
  一道腊味合蒸，正好将腊味一锅全端。
  还有小炒肉，那也是绝对不能少的。
  既然是吃湘菜，那就不能吃微辣的，否则还哪里有那种酣畅淋漓辣到过瘾的感觉。
  所以他们要的都是正宗味道的。
  最后白叶照顾大家可怜的味觉，又点了一道家常豆腐，要求这道菜做成不辣的。
  否则这一顿饭下来，他们四个人的舌头估计都要失去知觉了。
  四道菜，四个人足矣。
  湘菜菜量正常，关键是偏重口，很下饭，这就足够了。
  只是加了两道凉菜，大家先吃着。
  一道是湘菜里很有名的擂辣椒皮蛋，另外一道冰糖湘莲。
  点完了菜，四个人或者豆浆或者酸梅汤的先喝了一杯。
  白叶三个人也找到了看菜单觉得心里火辣辣的感觉了。
  今天不是周末。
  并且比饭点稍微早一点。
  所以店里客人还并不多，只有白叶他们这一桌，还有他们斜前方另一桌。
  不过斜前面那一桌就只有两人，对面而坐低声交谈。
  客人少，菜上的就快。
  他们第一杯水刚喝完，两道凉菜就一起上来了，速度是真的快。
  擂辣椒皮蛋的吃法，白叶还是第一次吃。
  白叶尝了一口，觉得这口感味道真的好，很是好奇的询问这是怎么做的。
  这方面，章独岚这个全能人才自然是都会做的，从这道菜的做法，到特点一一说了出来。
  章独岚的声音不高，话也不多，但是轻描淡写几句话，就将这一道菜的精华点了出来，一看就是将湘菜吃透了。
  白叶几个人听得津津有味。
  章独岚那清冷的声音，也引起了旁边桌的注意。
  他们几个人说话的声音其实并不大。只是此时店里还没上客人，所以隐隐能听到。
  那一桌的男的回头看了他们一眼，正好和白叶的视线碰撞上。
  对方朝着白叶点了下头，算是打个招呼。
  白叶估摸着对方是因为章独岚讲的太好了，也没在意。
  另一道冰糖湘莲顾名思义，是将湘莲上锅蒸熟，然后以冰糖和杂果熬汤倒入蒸好的湘莲之中。
  冰镇之后，甘甜爽口，是一道解辣的好菜。
  不过现在大家各自尝了两颗莲子就没有再继续了。等一会儿辣意上来了，这就是他们最爱的一道。
  很快剁椒鱼头就上来了。
  一个可大的盘子，一下就将他们面前的桌子占去了很大一块空地。
  “这盘子可真大。”
  “快尝尝。”
  “嘿嘿，说到鱼头，我想起我之前听的一个笑话。”高原一边说着，一边挑了一块鱼肉送入口中。
  “什么笑话啊？”温静茹好奇地问道。
  “孩子说，妈妈，你怎么把鱼头都吃了？妈妈温柔说道：孩子，妈爱吃鱼头。孩子说：可是妈妈，只剩下剁椒了啊。”
  白叶正在品尝鱼肉，听到高原说的这个笑话，差点没呛到，“剁椒鱼头啊？”
  温静茹也哭笑不得，“听前面，我还以为是个母慈子孝，妈妈把鱼头吃了，鱼肉留给孩子。原来……”
  “哈哈哈哈哈。”
  剁椒鱼头虽然辣，但是辣度还能接受，主要是吃剁椒覆盖下面的鱼肉。
  鱼肉鲜嫩爽滑，又十分入味。
  几个人吃的很过瘾。
  “我也想起了一个剁椒鱼头的笑话。”章独岚放下筷子说道。
  “师哥快说。”白叶愣了一下说道。
  他是没想到章独岚这样的人，竟然还会讲笑话。
  “年少时在湘菜馆忙活的时候，听前辈讲的。”章独岚微微一笑。
  “说是有个人做剁椒鱼头总是失败，后来辗转找到了一位湘菜大厨，请对方吃饭喝酒，几次下来终于攀上了交情。这人跟大厨请教，为什么他蒸出来的鱼头，总是有很多汤，而大厨做出来的却没有。”
  “然后呢？”白叶等着章独岚后面的话。
  “那位大厨淡然地喝了两杯酒，才告诉他：因为我都把蒸出来的汤倒掉。”
  第505章 你会比我更好
  白叶笑得不行。
  不是章独岚讲的事情有多好笑，而是因为章独岚顶着那张不苟言笑的脸说出来，莫名的好笑。