开局就失业:返乡途中卖盒 第507节
第929章 爱吃茄子?好办!
白叶在厨房忙活着,餐厅厨房这边就跟白叶商量了一下,反正他们那桌也吃不了,干脆就少上一桌。折下来的钱,就抵了这边的费用,也不用再单给了。
白叶欣然应允。
只要不花钱,怎么都好。
不过白叶这边操作的手法,厨房的人别管是两位厨师,还是帮工的,总是时不时就看向那边。想要不去注意,实在是很难。
因为白叶切菜的速度实在是太惊人了,尤其是一些切丝切片的时候,手上的刀简直都出了残影。
厨房众人看看白叶,又忍不住转头看看他们大厨,陷入了沉默。
人家明明就是切个菜,怎么看着就这么高大上呢?
生生把他们大厨给比成了渣渣。
大厨看看白叶,再看看其他人的眼神,最终心虚地吼一嗓子,“还不赶紧的干活,客人不用吃饭啦!”
一群人都被吼的去干活了,大厨摸摸鼻子悄悄来到白叶这边,试着和白叶攀谈几句。
此时白叶已经将要切的菜肴都准备的差不多了,正在配菜。
两人聊了几句,大厨知道白叶真是专业的厨师,忍不住打听对方是什么厨师学校毕业的。得知白叶不是厨师学校毕业的,是拜师的,这才松了口气溜达走。
嘴里还在嘟嘟囔囔的,“我说哪个厨师学校能这么厉害呢。”
白叶无声笑了一下,转头继续忙自己的。
因为今天是白叶做菜,所以徐老他们一行人早早的就过来了。
他们几个人,为的是聊聊天,顺便早点吃上白叶做的饭菜。可其他人不知道,竟然也早早就过来了。尤其是一些这几天没能跟几位大佬们搭上话的,更是试图找个机会说两句。
哪怕混个脸熟也好。
白叶这边已经将提前准备好的几道凉菜送上来了。
因为徐老爱吃茄子,白叶正好脑子里的茄子菜多的都能打架,索性今天就弄个茄子为主的一桌菜。
不说别的菜系,就光是他们东北菜,都有好多关于茄子的菜肴。
比如说,蒜茄子、地三鲜、豆角烧茄子、肉沫茄子、鲶鱼熬茄子,另外还有炸茄盒。
此外他这几个月实习也没少学新菜肴,比如说船娘茄子也是典型的茄子菜。
不过徐老再爱吃茄子,这一桌菜也不能光是茄子,否则别人怎么吃。
白叶已经蒸了一个蒜茄子,准备一会儿做一道船娘茄子和鲶鱼熬茄子,既不单调,有荤有素也好吃。
顺便再给孩子们做几个茄盒藕盒的,炸一盘子一人分一个也不会觉得油腻。
其他的菜肴就由着他来做了。
他们那边做一桌子饭菜,是讲究着鸡鸭鱼肉都有的。
就这一顿饭的功夫,做什么酱肉的那是不可能的,就算是他带来的酱菜酱肉也已经吃光了。
所以炒了几道蔬菜之后,就只剩下了主菜。
大盘鸡。
大盘鸡这个菜,白叶之前看过视频,后来知道师姐做的面特别好,也询问了一下。
师姐干脆给他做了一道裤带面,而师哥就干脆配合的做了一道大盘鸡,用来搭配这裤带面。
别说,还真的很好吃。
所以白叶今天也准备做一道。
他想着,不管师父有没有给他安排新疆那边的实习,他都想去那边走一趟。
看看祖国的大好河山,吃一吃大串的羊肉,来一碗手抓饭,再尝尝这丝绸之路成就的大盘鸡。
那边蒜茄子出锅,这边炸茄盒炸藕合也都成了,白叶将两盘子都整理了一下端了出去。
新鲜刚出锅的菜肴,就是味道香。
再加上白叶这手艺,足以让人垂涎三尺。
所以这一走一过,就瞬间引起了不少人的注意。
尤其是那天蹭了白叶酱肉的盘子底的那几位,看到白叶从厨房出来,手里还端着几盘子菜,瞬间就眼冒金光,俏没声的就起了身。
白叶将三盘子菜肴送到桌上,“师父,徐老,江先生,你们先吃。”
他们这一桌上人也是不少的,除了几位大佬之外,还有江音、赵阿姨,两个孩子,三个司机助理。
所以茄盒和藕盒,白叶都多炸了一些,免得不够吃的。
第930章 买一送一可还行?
这菜肴端上去之后,白叶也没等待,就直接回厨房继续忙活了。
左边鲶鱼熬茄子需要时间,右边正好炒几道蔬菜下饭。
菜肴上来,董建舒就招呼,“老徐,尝尝我徒弟的手艺怎么样。”
“哎,我可是和你说好了,要是你徒弟做饭我不满意,那你还欠我一顿饭。”
“怎么?我怎么还欠你的了?”董建舒笑道。
“怎么不欠我的?这几天你是忙自己的事情去了,你徒弟全程跟着我,都是我在帮你教啊。这学费,你当师父的不得付一下?”
江先生大笑,“这话说的没毛病,要是老徐不满意,那就该老董补一顿。”
“我补没问题,关键是,你有时间么?你若是有时间,跟着我回家。这也不过就是两个多小时的事。住一晚上,明天再走,总让你吃上我做的菜!”董建舒也不怕,直接回道。
他是吃准了徐老忙的脚丫子朝天,这个年纪了还要出来东奔西走的,就是想要给中医、中药更好的前程。
这也是徐老喜欢白叶的原因,这年头对中医还有这样饱满热情的人可不多了呢。
他们几个人吃着,那几个人凑在旁边看着,却一时没敢过来。
原因无他。
这几位大佬看上去心情极好。
心情这样好的时候,他们其实是不适合过去的,因为他们也知道自己也没有多讨人喜欢。而且大佬们正在聚餐的时候,有时候非常讨厌他们这样不熟悉还硬上来层关系的人。
而且,他们主要也是想要和白叶套套近乎,所以几个人没过来,反而是在路上等着。
白叶端着地三鲜和荷塘小炒过来的时候,就看到这几个人了,当时看着几个人眼巴巴看着他笑,心里还琢磨,这几个人咋回事。
等他回来的时候,就看到之前和他聊过天的那位大哥过来和他攀谈拉交情了。
对方絮絮叨叨说了好半天,白叶才明白对方什么意思,原来是也想吃他做的菜。
也是,这餐厅厨房的大厨,厨艺实在不咋地,也就是挑挑拣拣勉强混个饱的程度。
和他的手艺自然是没法比。
白叶原本顺口想要拒绝,小系统突然传来了提示。
白叶这才想起来,他还有任务呢。
想要震惊四座,那除了技术方面,自然就是味道方面更直接了。
好好好,想要吃是不是?
那今天他就一口气震翻了众人!
所以在对方提出想要花钱买的时候,白叶顺水推舟的就同意了。
不给钱那是绝对不行。
他这手艺,没道理平白送给别人吃。
何况这些食材都是他花钱买的,油盐酱醋还有用的其他家伙什都是借人家厨房的,凭啥白用呢。
这几个人是经销商,也是真的不差钱,所以大手一挥,给白叶打了一千块,又去给餐厅大厨划了一笔钱。
一千块,对白叶的身价来说,实在算不得高。
不过就是做道菜而已,一共也就十来桌,白叶也就欣然收下了。
很快大厨就小跑着就过来了,主要是询问白叶想要用什么食材。
白叶这边自己买的食材也就是够自己用的,所以要整个团队都吃的,肯定是要用餐厅的食材了。
这三天接触下来,白叶也知道这一次参加交流会的人,很多人都是年纪大的人。
白叶想了想,干脆就做一道豆腐。
家常豆腐。
简简单单的家常菜肴,大家都能接受。
另外这些人都是中医药从业者,正好他们这一桌也是要来个汤的,索性就做一大锅,大家都尝一尝。
买一送一,可还行?
想到这里,白叶跟大厨要了豆腐,和老鸭。
另外,还要借他们家的大灶用一下。
别的东西,大厨都痛快地答应了。
一千块,他还以为对方得要不少的好食材,要回本来呢。没想到就只是豆腐和鸭子而已。
不管是豆腐,还是老鸭,这十来桌下来,顶多几百块,他们还能剩下一点。
只是,这借用大灶……
大厨犹豫了一下提醒道,“大锅大灶不好掌握,要不然我帮忙?”
第931章 他的菜还没上?
白叶知道对方是好意,怕他做惯了小炒,根本就用不来这种大灶。