开局就失业：返乡途中卖盒 第512节
第939章 都有自己的道
白叶做的几道菜，没有什么太费时的。
东北菜里，他选择了锅包肉。
这道菜，真是很能打。用来打开街坊们的胃口，他觉得可以。
温州菜里，白叶选择做了一道杂炒海鲜，粤省这边也吃海鲜，他来比一比看哪个更受欢迎。
另外，就是一条清蒸鱼了。
清蒸鱼很常见，尤其是在粤省，这可是典型的菜肴了。
不过白叶这清蒸鱼采用的是秘制白水鱼的制作方式，即便是普通的鱼，味道也能变得别具一格。
最后就是一道点心豆沙包了。
粤菜点心很多种，他来一个变种的豆沙包，看看大家的接受度。
在大家分析他带来的菜肴和粤省的菜肴不同的时候，也等于是给他讲了粤菜的特色，他就是带着几样菜来白嫖知识的！
大家也给他推荐了自己带来的菜。
真是多种多样的。
有梅菜扣肉，有自家做的菠萝咕咾肉，还有自己做的酿豆腐等，那家买了烧腊的也将盘子推过来让白叶多吃几块，这是他们这边最好吃的一家烧腊店。
白叶看了看，是烧鹅和脆皮烧猪肉。
白叶也不客气，抽出筷子来，每一样都尝了好几块。
别说，滋味是真的很好，尤其是烧鹅。
不过上面总有一些黑色的小绒毛。
白叶一开始还想手动清除一下，不过旁边的大爷说这才是原汁原味的。
白叶眼一闭，得，就当吃毛蛋呢！
看白叶吃的这么开心，这些老头老太太们更加的开心了。
他们这个岁数，自己可是吃不动什么了，就是喜欢看着小辈们吃。
但是到了他们这个岁数，儿女们都在忙着做生意，孙辈则是在上学，有几家的孙辈甚至都是在国外留学，所以即便身后那一栋栋的大楼都是他们的，也难以弥补他们心中的寂寞。
尤其是坐在白叶身边的李大爷，他就是这种情况。跟老伴儿两个人身边连个说话的人都没有，家里的楼都租出去了，明明能每月一次性收齐，却非要将房客分到三十天内，每天都有要去收的人家。
不为别的，就为了有点事情做，能和人说说话。
他们现在看白叶的眼神，就跟看自家的子侄没什么区别。
多好的孩子啊，愿意和他们聊天，愿意和他们一起吃饭，还这么能吃。
看着就觉得好开心啊。
白叶也不知道自己身上多了个能吃的标签。
不过相比于粤省这边人的普遍饭量，他是真的真的很能吃的。
这一桌的饭菜，除了他做的那几道菜，大爷大妈们吃的多一些，其他的他们带来的菜肴，基本上都是进了白叶的肚子。
白叶一边吃，一边听着其他人对这些菜肴的点评，还有对于粤省菜肴的介绍，白叶这一顿饭吃的，肉体精神双丰收，简直畅快淋漓。
等到吃饱喝足，白叶也听到了不少消息。
这些消息，基本上都是来自于普通人。
老字号在粤省，这不算什么。
很多小店，哪怕是一家隐藏在民居之中的烧腊店，都能一开几十年。
询问粤省人最好吃的店是哪家，很多人都会给出同一个答案：自己家附近的那家。
所以，几十年的老店，传上几代的老店，很多很多。
且，很多店，都是很专精一种的。
比如做烧腊的就是做烧腊。
做白切鸡的，就做白切鸡。
做面的就是做面。
大家守着自己的道道，在市井之中烟火之间一日一日，并没有什么特别大的野心。
忙碌的时候就忙碌，做事情就是要认认真真，要竭尽全力。
不忙的时候，就和街坊们聊上几句，大家一起说说笑笑。
小店里，气氛和家里也没有区别，每天来的客人，也像是来来往往的家人一般。
不一定要大富大贵，真要家财万贯要去住那大别墅了，他们还觉得寂寞，离不开这些天天见面的街坊老客们呢。
用他们的话说，做好自己的事情就可以喽。
他们这种精神让很多店，虽然店面很小，却一直都存活着。
因为他们的客人就是他们身边的街坊，一代传一代，都是自己吃了几十年，从孩提时代吃到迟暮之年的。
第940章 透过现象看本质
白叶吃饱喝足，带着空碗回来了。
没错，最后的菜也都在周围一群大爷大妈又是震惊又是赞许的眼神里都打扫干净了。
其实也没多撑，主要是菜量相比于白叶的饭量来说，并不算很大。
对于白叶做的菜肴，大家还是很满意的，即便是有的不是他们平时吃惯了的口味，但是偶尔尝尝鲜也不错，因为白叶的手艺在这里摆着。
其实现在白叶的手艺已经很好了。
如果再次让他参加全国厨艺大赛，他不敢说一定能胜过他师哥，但是心里的底气一定比上一次强很多。
甚至来说，让他自己撑起一桌宴席也是没有什么压力的。
他现在不光擅长东北菜，一部分鲁菜，也擅长扬州菜、温州部分菜、嘉兴菜。
如果他能将粤菜学到手，并且能让这最挑剔的一群老饕们都满意他的手艺，那他就真的成功了。
不能说毕业，至少他追上了很多老字号传承人的水准了。
毕业，是不可能毕业的。
毕竟他们家传承的是药膳，在药膳这一领域，他要学的东西还太多太多。
中医是神奇的学科，药膳更是在中医的基础之上，做到了食之精髓。
药膳这一门，白叶觉得现在占着很大的便宜，因为他是手拿白家的药膳方子，是站在了白家的列祖列宗，是站在了他爷爷他师父的肩膀之上的。
但是他师父其实在药膳方面还是有所欠缺的，没有达到他爷爷当初那种境界，这跟他爷爷他师父的人生经历有很大的关系。
即便是他师父后来拜访名师，跟着很多人探讨中医学，也还是逊色的。跟他爷爷那种家学渊源自小耳濡目染的学习还是不同的。
所以这次交流会，他师父带着他，也是为了让他看到他和其他人之间的不同。
但白叶可是有一个大杀器的。
他有系统。
他的系统里有虚拟教室。
虚拟教室里有很多位虚拟老师。
这些老师各擅所长。
有的都擅长中医药，擅长药膳。
有的擅长一些生僻的菜呀。
有的擅长炖汤。
有的擅长……杀猪……
白叶只要有时间，就会进去学习，他现在也不差钱了，金钱兑换了经验值，只要晚上没有特殊事情，那就准备进去学个通宵。
即便是没有新的知识，他复习一下旧知识也是好的。
温故而知新嘛，备不住就能有什么灵感。
毕竟虚拟老师们并不是真人，他们并不会主动教导白叶东西，而是有任务，有配方的时候，他们才会像是激活了什么设定好的程序一样，出来给他答疑解惑。
白叶总是怀疑这些人并不是真的虚拟出来的，更像是什么人物的虚拟版，比如本身现实之中就有相对应的人物。
白叶越是这样想，就越发觉得自己像是看到了事情的真相、本质。
只是，这些人到底是什么人，小系统不肯说，他也无从猜测。
因为光看长相，他是真的一个都不认识。
也就是老师甲，不知道是不是因为接触的时间长了，又能指点他学习中医药和药膳方面的知识，才让他觉得有些许的眼熟。
其他几位虚拟老师，他则是毫无头绪。
甚至来说，他回到了现实之中，根本就想不起来这些虚拟老师到底长什么样子了，就仿佛镜花水月，梦醒之后一切成空。
为今之计，这些东西都是后话，他首先要做的，就是将师父给他的所有书籍，所有的笔记，都嚼碎了吃到肚子里，再将这些东西融会贯通，彻底吸收了成为自己的知识。
就像是现在，他已经能够浅浅看透一些表象，也就是望诊。
也能通过脉象来确定一些病症。
这些可都是虚拟老师一夜一夜又一夜给他强化训练出来的。
别人看他二十出头，可实际上在虚拟教室里，他已经熬过了无尽的时间。
白叶自嘲，他是年轻的老中医一枚啊。
白叶吃饱喝足，上了楼又拉着赵阿姨和丫丫出去遛弯。
不行，吃的还是有点多。
回去的时候，师哥已经到家了。