开局就失业：返乡途中卖盒 第656节
程致出去到外面柜台要了一杯常温的豆奶，“来，快喝一口。”
喝了几口豆奶，丫丫的眼泪才收住了。
“这孩子，不能吃辣你还敢点这么辣的菜。”程致埋怨道。
“……”白叶也是一脸郁色。
他哪里想过这小丫头竟然偷吃。
这小丫头本来就嗅觉和味觉灵敏，她尝到的味道本来就会比旁人更浓郁一些，且她偷吃的连辣椒带肉的，味道就更辣了。
很快最后一道菜也上来了，一起上来的还有一道甜品冰糖湘莲，看起来应该是程大厨特意给他们上的。
丫丫后续都不敢吃菜了，好在有那道冰糖湘莲，能让她吃。
小湘楼的菜量合适，也就是那道一品鹅量比较大，其他都被白叶吃的干干净净的，米饭更是连干三碗。
“你少一点啊，晚上我爸做菜。”程致在旁边小声叨唠着。
“这不算多啊，你看看你们这小平碗，三碗也就是我平时的量。”白叶一边说一边将剩下的菜都捡着肉都吃了。
等程大厨再来的时候，看到桌上菜几乎都被吃光，笑容更大了。
“小致，你去安排一下酒店，然后带着白叶回来。”
“好。”
小湘楼的位置四通八达，从这里去飞机场火车站都在几十分钟内，白叶也就在附近挑选了一个干净的酒店，订了两间房。让赵阿姨和丫丫睡个午觉休息一下，白叶跟着程致又回来了。
这一下午，白叶就跟在了程大厨身后。既然要学，那自然要学自己最爱吃的。
白叶选择了辣椒炒肉。
“我找个人带带你，放心，保证都是我亲传的手艺。”程大厨转圈看了一遍，朝着那边一个年轻人招手，“江澳，来。今天下午白叶归你了，把咱们店的手艺让他学会了。”
“知道了师父。”
第1245章 经验交流
程大厨是真心要教白叶，而且也不觉得教给白叶一道菜对他店能有什么影响。从他这里出去的徒弟多如牛毛，他这里还不是天天爆满。
只是这叫江澳的小哥话很少，很沉默。往往做完一个步骤就去看白叶的反应，白叶点头他就继续下一步。说到关键点的时候，基本上可以用言简意赅来形容。
不过，白叶可是一个很好的学生，基本上对方每一个动作他都看得非常认真，有不会的直接开口问，绝不腼腆。
白叶学的七七八八的时候，一回头看到程大厨就站在他的身后，脸上都是笑意。
程大厨作为大厨自然是很忙的，哪怕是下午午休的时候，他也还有很多事情要做，所以才点了自己一个比较得意的徒弟亲自教白叶。
这江澳年纪不大，但是跟着程大厨好几年了，尤其是这道辣椒炒肉做的最好，有种别人都炒不出来的味道。
程大厨忙完自己的事情之后，就赶紧回来看白叶学习。在白叶发现他之前，其实他已经在两人身后驻足半天了。
一个是看自己徒弟教的如何，一个是看白叶学的如何。
两个人都让他很满意。
江澳虽然话少，但是该说的重点却没有遗漏。
这本来也不是什么很复杂的菜肴，只是在他们店学的就更有他们店独有的味道。
“白叶，上手炒一个。”
“哎！”白叶也不磨叽，直接从切肉切菜开始，自己独立完成了这一道菜。
看到白叶如行云流水一般的动作，江澳眼神动了动。
外行看热闹，内行看门道，光是看白叶出手，就知道对方的功底非常扎实。
“这可是董大师的关门弟子。”程大厨在旁边拍着自己徒弟说了一句。
“董大师？是那位董大师？”江澳问道。
“嗯，就是那个。”
“怪不得。”江澳心里虽然震撼，但是脸上没有太多表情。
“白叶学完了么？”程致也从外面回来，还给大家带来了饮料。
说是饮料，其实也是他们这边的特产。平时大家工作之余就会喝上一杯。
主要是程大厨喜欢，其他徒弟们跟着喝也都喜欢上了。
“这是啥啊？”白叶看着程致给他盛的一杯。
好像是茶，但是上面还有一些豆子和芝麻，并且旁边还有一些细碎的东西，嗅嗅味道应该是姜。
“这是我们这边的豆子茶，你尝尝。”
白叶抿了一口。
嘶，真烫！
“这个就是要热的才好喝。”
和热水一起入口的还有一些芝麻，而且这茶竟然有一点咸滋滋。
说不上好喝，但是也不难喝。
又喝了几口之后，白叶觉得这还挺香的，芝麻和豆子都很香。
大家坐下一起喝了一杯豆子茶，又聊了一会儿，彼此关系亲近了不少。
一堆厨子坐在一起能聊什么，自然就是烹饪了。
有程大厨引着话题，白叶作为客人频频被点到，让他多说说，大家一起交流一些经验。
听到白叶这两年一直在全国各地的餐厅实习，大家都露出了感兴趣的表情。
其实程大厨的这群徒弟里，有很多都不是湘省本地人，是从外省来这里学艺的。
学成的呢，有的回老家去开湘菜馆了，有的则是在店里继续工作。
虽然这些年湘菜川菜都挺火爆的，但是自己开一个餐馆除了需要人力之外，也需要资金。
不是每个人都能随随便便拿出几十万的。
所以在师父这里既能继续学艺，还能赚钱养家糊口。
若是赶上脾气相投的师兄弟们，也能几个人合伙开一家店，都是一个师父传承的，彼此味道也相近，更容易让店里的品控稳定。
程大厨教导的时候虽然脾气很不好，但是做人绝对没问题。
只是这些徒弟大多也就是学了这一种菜系，或者还有自己老家那边的菜系，像白叶这样的倒是真的不多。
程大厨之前也听说过白叶的一二。之前就他和白叶见面的时候，对方还是一个无名小卒，虽然在全国厨艺大赛上崭露头角，可在他们这些大厨眼中不算什么。
他再次关注白叶，还是听到风声，知道董建舒收了这个小年轻当了徒弟。
第1246章 又是熟人啊
之前那一场厨艺大赛表面上和往届一样，实际上难度提升了很多。也有不少人听说了举办的背后意义。
众说纷纭，没想到居然是真的。
董建舒居然真的收了徒弟。
至于其他好苗子有没有人收走，程大厨就不知道了，但从他眼光来看，白叶确实值得。
今天听白叶这样一说，对方竟然已经去过很多地方了，像是沪市，温州，扬州，粤省……下一步就是鲁省和川省。
四大菜系里，他今年就要全走遍走了。
虽然说短短几年时间，白叶即便是将这些地方走一遍，也未必真的就能精通，但对于一个半路出家的年轻人，增长开阔他的眼界是没有任何问题的。
看白叶今天的沉稳劲儿，和几年前在京城见到的已经大不一样了。
之前还是一个战战兢兢的小子，一头扎进了这全是专业人士的世界，从他的眼神里还是能看出来他有一点慌乱的。
可现在，对方眼里的慌乱已经一扫而空，换成了胸有成竹的沉稳，即便是他从来没到过的地方，也可以和大家坦然处之。
随手学的菜肴，很快就能复刻，虽然不能达到完美，可精髓是完全抓住了。
显然他知道要怎么学，又怎么学才最好。
程大厨从白叶身上，想到了自己儿子程致身上。
其实程致的天赋也是有的，只是他这个儿子性格更像母亲，骂重了他就要伤心，这给程大厨都整不会了。
他教起徒弟来，脾气就是暴躁。
那学得好的，比如白叶这样的，他自然教着舒心，可真有那不开窍的，他又怎么压得住脾气。
到了此时看到白叶进步神速，程大厨终于有了别的想法。
若是将自己儿子送出去学厨，会不会好一点？
虽然别家可能不是湘菜，可多学点总不是坏事。
看看他们年轻一辈里最厉害的那个，可不就是将全国都走了一遍学了一遍嘛。
程大厨看看儿子，心里有了计较。
程致倒是不知道自己父亲的想法，只是忽然觉得后脖颈子发冷，下意识地摸了摸。
白叶在小湘楼后厨待了一下午，学了不少湘菜的精髓，还学了一点特色的小菜，比如血鸭。
不过这道菜白叶只是在旁边看，并没有上手。
小半天的时间还是太过短了。
到了晚上饭点的时候，程大厨就将摊子交给徒弟们了，只带着程致和江澳出来了。
程大厨徒弟众多，倒也不用他处处盯着。
白叶他们住的酒店就在小湘楼对面，白叶打了个电话，那一大一小就从楼上下来了，白叶过马路将他们接了过来。
程大厨要带着白叶他们回自己家，他们家也在附近不远的地方。