开局就失业：返乡途中卖盒 第1038节
像是土豆、地瓜、萝卜等。也有一些南瓜、黄瓜之类的，甚至还有几个熟鸡蛋。
同时，也有不少的刀摆在那里，让白叶可以随意挑选。
白叶平时用惯了自己的刀。
一把江浩给他的贝把刀，还有一把李清念赠他的，不知道什么年代的古刀。
至于那把鸾刀，他平时很少拿出来用的。
此时看到这一排十来把食雕用的刀，倒是给白叶干懵了。
谁也没告诉他们食雕还要用这么多专业的刀啊。
他以前也有一把雕刻的小刀。那是专门做一些精细的雕花用的。
后来有了江浩的刀，那把刀刀身窄，倒是逐渐替代了其他。
看白叶走神研究这些食雕用的刀子，张主厨和其他人交换了个眼神，又看了看旁边的董建舒，“老董啊，你不会都没教给你徒弟这些雕刻刀的用法吧？”
董建舒微一抬下巴，“我就没教过我徒弟雕刻。”
董建舒说的实话，他和白叶一家人重逢的时候，白叶早就获得了食雕的技能，甚至在系统的虚拟空间里，将这个技能刷到了专精级别。
后来，白叶更是从没有松懈过，各种刀工技巧，在技能项目里遥遥领先。
如果有哪一项本事升级到了大师级，那肯定是刀工这一项。
不过董建舒说的虽然是实话，可其他人并不知道，他们看着董建舒的表情有些不敢置信。
正好此时有人寻过来找董建舒有事情。
看董建舒前脚抬屁股走人，后脚这几位大厨就低声交流了起来。
“不是都说老董徒弟是门外出身，几年前才被老董收为弟子？”
也有人对白叶知道的多一些，“他这个徒弟我知道一些，那一次我还去客串了一把评委。这孩子虽然是门外出身，却是那一届全国厨艺大赛的第二名。”
“不是吧，你还去参加这种比赛？”另一人摇头，“那个比赛我知道，都是一群什么人在那里镀金，没有什么真本事的。”
“不不不。你知道的那些都是以前的事情，那一届老董要收徒弟，还悄悄让人露出了风声，然后引得多少老字号的传人都过来了。可是比哪一届都热闹，还真是出来了不少人才。”
“啊？我都没注意这事。”
“你不知道也正常，那一年你正好带着团队出国比赛去了，记得吧？后来……”
这群人在这边嘀嘀咕咕的聊天，白叶这边也终于将所有的食材和工具都检查了一番，确定没有问题了才抬头看向评委席，“老师们，我准备好了。”
几个正在低头八卦的起劲的男人们，闻声抬起了头。
题目什么的，自然不会是就一个。
所以一位大厨率先开口，“先做一个什锦冷盘吧。最好是和夏天有关系，食材就只能选择你面前的这些，要将雕工展现出来。”
这几位大厨口中所谓的食材，其实并不是指那些萝卜土豆的。
做为食雕的配菜，有的是可以吃的，将食材融入雕刻的画面之中。
也有的就是单纯的装饰用的。
像是面前这些土豆萝卜，甚至有时候还有一些花瓣类的，都是纯装饰，不好吃甚至不能吃。
而现在几位大厨所指的食材，是一些熟食冷菜。
这才是冷盘的主角。
白叶看了一眼就明白了，有时候这些食材搭配什么样的配菜，其实也是有讲究的，也是考核他的一部分。
看看这些食材，白叶心里有了想法。
第1983章 游览世间
辋川小样这一组菜，白叶在系统的虚拟空间学了很久很久。
除了菜肴精美，其实食材的搭配也是他需要学的。
这比他之前雕刻的食物都要复杂。
在这二十道菜制作成功之后，白叶整个人的食雕水平都提升了不少。
如今，想要做一道简单的什锦拼盘，对他来说真是轻轻松松，毫无难度。
白叶很快就挑选了几样合适的食材，盐水鸭、烤鸡、水煮蛋、牛肉等。
各自简单处理一下，借助原型加以雕刻，最后用白萝卜和心里美萝卜以及红薯泥制作了几朵或者盛开，或者含苞待放的荷花。
从开始思索，到将菜肴呈现上去，从头到尾不过半小时。
这还是因为白叶蒸的几样红薯、紫薯、南瓜等需要半小时，要不然速度还能更快。
这一盘菜肴端上去，几样食材或者是组成的岸边的石头，或者是湖中的莲叶，最奇的就是白叶用烤鸡翅根雕琢出来的一头小黄狗。
虎头虎脑的，憨态可掬。
估计食客看到这只小狗，可能都不舍得吃掉它。
而几位大厨则是关心那一朵盛放的荷花。
白叶雕的这一朵荷花，真正的做到的花瓣洁白，尖尖处透出粉红。
若不是他们眼睁睁的看着，非要以为这是一朵真的荷花了。
“别看了，直接摘下来不就知道了。”其中一位大厨看到几个人围着这个讨论，脾气有些急躁的直接用筷子夹下来一瓣花瓣。
正面看，毫无瑕疵，翻过来看，大家恍然大悟。
怪不得做的如此逼真，原来这竟然是两片合二为一的。
因为萝卜水润，贴合在一起并不会分开。
不过，这也需要切得极薄的情况下才可以，否则要么不贴服，要么显不出后面那层粉色。
那位大厨将这两片萝卜小心翼翼的分开，忍不住啧了一声，“这刀工，真的不错。”
那片心里美萝卜也就罢了，前面的白萝卜薄的真的和纸一样。
关键还是上下不同的厚度。
这样既能从上面将后面心里美萝卜的粉色透出来，还是那种若隐若现的粉嫩。也能让花瓣底下有足够的支撑力，不至于软倒下去。
大家索性将将整朵荷花都拆了看。
说实话，普通人看起来或许会觉得震撼，但对于这些成名已久的厨师们这真的不算什么。
就像他们说的那样，只是赞叹一句刀工真的不错。
他们啧啧称赞的，其实是白叶的这份巧思。
旁人可能就直接做上一朵白色的荷花，大概只有白叶将这样的小细节的完美展现出来了。
几位厨师彼此交换了一个眼神，对白叶已经有了三分认可。
毕竟他们这一次需要的就是这样一个刀工精妙又很有创意的人才。
不过谨慎起见，他们还是要继续往下看看。
于是乎，第二轮考察，几个人直接给白叶上了难度。
这一次，不光是要表达出景色来，还要有一定的意境。
原本意境这东西，白叶每次都是跟着师姐的情况下，才能出现。
主要是他虽然在食雕上颇有建树，可美商也就一般。
所以一般温静茹设计，白叶来实操。
可经过了辋川小样之后，白叶在虚拟教室也被老师们着重培养了一番。
当然不是枯燥的重复，这一次出手的是老师庚，也是迄今为止，白叶唯一见到的女老师。
和那一群老头子相比，女老师就是好。
人美心善，带着他四处游览。
虚拟教室的游览。
说起来，他到现在都不知道系统这个虚拟教室到底是在什么地方。
小系统也表示不能回答，该他知道的时候，就会告诉他了。
可他看到的景色，已经不能用美景来形容了。
这一片片的天地，可能在他一个不经意地眨眼之间就能变化。
总之，出了虚拟教室这个小院，外面一切都有可能。
是高山流水。
是小溪潺潺。
是一马平川。
是怪石嶙峋。
他跟着老师庚时而站在山峰之巅向下俯瞰，时而直面飞流直下三千尺，时而行路于荒漠之中不见人烟，时而涉水而行与鱼儿擦身而过。
和旅游的感觉不同，他更像是和那些景色并非同一个维度，对于美景只可看而不可碰触。
第1984章 状态不详，遇强则强
用老师庚的话来说，美商这东西，要么天生有，要么后天努力培养。
总之，那不是能凭空出现的东西。
白叶以前没啥见识，他就是个土鳖。
见过的风景，就是他们村外的林子，和那丰满湖。
在系统的虚拟教室里见到了各色美景，开了眼界，这就是培养美商的最大利器。