开局就失业:返乡途中卖盒 第1311节
相当于普通vip,而在上面,还有更多的等级。
对于普通人可以用的预先充值提高vip的方式,对于富豪们并不合适。
爱德华深谙这些人的心理,所以都是靠消费来提升,靠菜单来分开客人。
普通客人第一来的时候,用到的都是店里的通用菜单。
里面是各种普通食材。
其实按照白叶的话来说,这第一本菜单上的饺子,才是最重要的,他们是将客人勾住的第一步。
至少,他们来了,都要被惊艳住,才能来第二次。
来这里消费几次之后,达到一定的金额,第二本菜单就开启了。
第二本菜单的饺子更加美味,里面的食材也更精美,同时这一本菜单里开始有了秘制的甜品。
包括曾经在美食大赛上出现的各种包子,还有几种豆腐甜品。
有四姐舒曼制作的那种细腻如布丁的豆腐,上面浇汁各种的果子酱。
也有跟师父学的一道京城宫廷小吃,杏仁豆腐。
最后是从师姐温静茹那边学来的一道芝士豆腐,那是用豆腐牛奶制作,浇上芝士酱。
最后这一种还是分多种口味的。
不管是车厘子,还是大草莓,亦或是榴莲、芒果都是可以的。
这第二份菜单,将彻底开启美食之旅。
当然,这本菜单里的消费,想要简单吃上一顿,就已经高达好几万美金了。
这还仅仅是一份饺子,和配菜甜品饮料的价格。
想要吃到其他美食节上出现的美味佳肴,那都是要提前预定的并且还要支付一定的预定费用。
从这里开始,想要再进一步,就非常难了。
每一位客户‘吃’出来的金额后台都是能看到的。
爱德华的意思,没有一百万,别想开启第三本菜谱。
而现在很多富豪都已经知道了还有第三本菜谱的存在,也都跃跃欲试。
第二本菜谱,都已经让他们叹为观止了,更不要说这最神秘的第三本菜谱。
不得不说,三本菜谱的事情,在短时间内就迅速俘获了不少富豪的心。
一开始爱德华就将自己的饺子餐厅打造成了提升逼格的存在,身份金钱没有达到一定金额的时候,根本连办理会员卡的资格都没有。
随后,就是一道一道美味佳肴,让人吃了之后还想要再吃。
这时候就会被拒绝。
拒绝的原因是为了保证每一个顾客都是用最顶尖最新鲜的食材,所以接待客人有数。
当然了,一开始并不是真的有人排队。不过爱德华宁可空着,也不会让人进去的。
后来吃到了新鲜美味的大馅饺子,那也是白叶调整过味道的。
绝对让人惊艳,和以前吃过的饺子完全不同。
而吃过之后,再去吃别人家的饺子,也会觉得差点什么。
到了第二本菜单的时候,虽然菜单升级,味道升级,可客人在知道了这菜单上的小机关之后,大家只会感觉自己才是真正被重视的,是那最尊贵的一小撮人。
而第二本菜单的饺子也确实用料十分奢华,光是美丽或者帅气的服务生在旁边介绍饺子用到的食材都是来自于哪里哪里的最高等级食材的时候,都仿佛一种无声的恭维。
白叶一开始听爱德华拟定的价格,还震惊了一下,“你这不是黑店么?富豪又不是智障,他们能白白被你坑钱?”
“放心,区区几万美金吃一顿饭,对他们来说根本就不算什么。”
白叶沉默:他要和全世界的有钱人拼了!
“不过你这个销售模式,为什么我觉得有点耳熟呢?”白叶仔细思索,猛地想起过年时候他们闲聊,“哎,是不是和那个卖包的一个套路?买各种小东西够一定数了,才能买到一个包包?”
“咳。”
第2493章 哪有什么好人啊
“所以,你其实是第三本菜谱根本不知道卖什么才好,才让我自己想吧?”白叶无语道。
第二本就已经是各种顶尖食材了。
什么哪哪哪的牛肉,哪哪哪的白菜,哪哪哪的大虾,哪哪哪的葱段。
主打一个明着抢钱。
当然了,有些有钱人就吃这一套。
爱德华朝着白叶露出一个特别无辜,特别纯真的笑容,就仿佛天地间他是最单纯无辜的那一个。
白叶扶额。
他就知道,他就知道。
能和华先生成为损友的,哪有什么好人啊!
不过他早就已经想好了。
如果爱德华能将菜单发到第二个,那第三个必须是他的农场隐藏菜单。
就现在这个爱德华这个坑货的黑心,吃遍第二本菜谱,怎么也得几百万美金的消费了。
到时候他就将这第三本菜谱开到国内。
想吃更高级的?
来!
到时候先带这群老外吃一波高消费,再搞搞他们肚子里的钱。
当然了,想要来国内还有前提,除了消费要达到爱德华说的金额,还要对中国友好,才能开启这最后一层的隐藏菜单。
凡是对中国有恶意的,不好意思,不卖!
白叶将这些话和爱德华一说,爱德华顿时就乐了,朝着白叶竖起大拇指,“没问题,就这么干。白,我现在就一个问题了。”
“什么问题?你说!”
“白,你说的神秘食材,能不能给我尝尝?就先给我一奈奈就行。”
白叶拍拍爱德华的肩膀,“放心,今年你就能吃上。”
白叶最近很忙很忙。
白天要跟着摄制组拍素材,不去拍的时候,还要直播现场制作。
偶尔不用直播也不需要出去拍素材的时候,他还要通过视频方式给学生们上课,或者是拍一些教学视频。
说来也算是第一波学员里,有一半都是有学厨的基础。
不是祖上有厨师,就是曾经学过。
外面的厨师学校是教一些基础的,但学出来之后还需要很长时间的锻炼,就算是能拿到一个大的餐厅的职位,也都是杂工,或者说实习生开始的。
遇上一个好的师傅愿意带,能教几手,就能过的还不错。
但大部分人就是普通人,在后厨混个一年两年还是那样。
这时候就要参加一些进修班了。
这种烹饪学校对基本功会进一步的锻炼,然后教一些现在市面上的必须菜肴。
就像是什么宫保鸡丁啊,鱼香肉丝啊,水煮肉啊。属于大众餐厅里都会有的菜必须会,此外还会教一些当下比较流行的菜肴。
经过这种加长版的培训,基本上就能混上一个小厨师的职位,或者小饭馆也能撑住。
这些带艺投师的学院基本上就是将白叶的烹饪学校当成了这样的地方。
白叶对此没有意见,他甚至觉得这样挺好的。
至少有技术的,知道自己要怎么锻炼基本功的,学成的会更快。
林西漠也询问过白叶是否要将这些人分成两部分,被白叶拒绝了。
让初来乍到的学员听听那些过来人是练了多少年,或许会劝退一些人,却也会激励本来就想要上劲的。
世上人很多,从来都是优胜劣汰,也只有竞争才会让大家更努力。
等白叶忙过来这一阵子,到了六月底的时候,拍摄暂告一段落。
因为有好几件事。
一来是他的第一批学员已经到了最后的学习阶段,也就是说第一批能够毕业的学员,都是基本功扎实的,已经熟练的能做学校教的菜肴,现在就等白叶给他们做最后的培训了。
白叶预留了十天到半个月的时间,准备给大家集训一下。
白叶给他们集训,一来是传授他们白家老号的菜肴调味,二来他亲自教的学员,也会成为他的弟子,学起来会更快。
二来,就是这一届的全国厨艺大赛在京城的比赛已经开始,他作为提前被邀请的评委,必须要到。
至于第三,王导的电影已经拍好了,之前还特意让陈导给他盯着最后的收尾工作。
他这部片子不光是江浩的第一部男主剧,也是白叶他们几个人第一部电影,估计也是最后一部。
他们必须全员到位!
第2494章 可会吃鱼了
从三月份到六月,这些来带艺投师的学员们里面有七个人获得了进入最后的小班的资格。
在白叶给他们进行最后的培训之后,他们将暂时毕业。
为什么说是暂时毕业呢,因为他们接下来还有实习,在白家老号集团旗下餐厅选择一个去实习。
实习满一年,就等于获得了真正的毕业资格。