第130章
韩霜先将切好的肥肉放入锅中，小火慢慢炼油。
随着温度的升高，肥肉逐渐变得焦黄，油脂也慢慢渗出，散发出诱人的油香。
将切好的葱、姜、蒜丢进锅里，瞬间，一股猪油与配料混合的香气扑鼻而来。
韩霜将准备好的瘦肉倒入锅中，用铲子快速翻炒。
加入适量的生抽、老抽和少许盐等调料，让瘦肉充分吸收这些味道。随着翻炒的进行，瘦肉的颜色逐渐变得深邃，散发出阵阵肉香。
待瘦肉完全变色后，她便将炒好的肉盛出备用。
然后，韩霜在锅中再次倒入适量的油，待油温升高后，她将切好的南瓜块倒入锅中，开始翻炒。
南瓜在热油的滋润下，逐渐变得软糯，颜色也越发鲜艳，再将炒好的肉倒入翻炒。
这个南瓜还是前几天汪爱琴送给她的，韩霜一直把南瓜放着，就等着哪天买了肉来一起炒。
现在就正好满足，盛起来之前韩霜特意撒了一些葱花点缀，颜色漂亮极了。
第203章 小宝认字提升
这个菜做好之后，韩霜将之前晒干的兔子也做了一只，准备做一道麻辣兔肉。
在炒兔肉的过程中，她特地加入了一根胡萝卜，还撒上了少许清脆可口的芹菜。
这样一来，麻辣兔肉在炒的过程中不仅吸收了麻辣调料的醇厚滋味，还染上了蔬菜的清新香气，既好吃又不容易腻。
两道大荤菜顺利做好后，韩霜始着手准备猪肝汤。
在做兔肉的时候，她就提前将猪肝进行了腌制。
她特意选用葱姜水去腥增香，又加入了适量的生粉，让猪肝在烹饪过程中更加嫩滑可口。
等锅中的水咕嘟咕嘟烧开后，韩霜将腌制好的猪肝逐片下入锅中，用筷子轻轻搅散，确保每一片猪肝都能均匀受热，避免粘连在一起。随着水温的升高，猪肝逐渐变色。
再撒上菠菜苗，这个菠菜是韩霜从菜园里摘来了，刚成长起来嫩绿嫩绿的，甚至都不需要用开水烫来去除青气味，她直接将菠菜加入锅中，与猪肝一同煮制。
最后，韩霜还在汤里淋入了两个打散的鸡蛋，鸡蛋花在汤中缓缓飘散，就这样，一道色香味俱佳的猪肝汤就做好了。
怕菜不够吃，韩霜又迅速炒了番茄炒蛋，蒜泥青菜，这样一来，就只剩下皮皮虾还没处理了。
考虑到已经有了重口味的菜肴和几道素菜，韩霜决定把皮皮虾做成白灼口味，这样能最大程度地保留皮皮虾的鲜美原味。
她先将皮皮虾仔细清洗干净，然后剪去虾须和虾脚，让皮皮虾看起来更加整洁。
用竹签将皮皮虾串起来，备好待用。
随后，韩霜烧开一锅水，加入几片姜和一些葱段，让水中弥漫着淡淡的姜葱香。
待水沸腾后，她将串好的皮皮虾轻轻放入水中焯水，时间控制得恰到好处，只需断生即可，以免过火影响口感。
焯好水的皮皮虾被韩霜放入盘中，她还在上面撒上了一段段翠绿的香菜，芝麻，增添了几分色彩和香气。
接着，她在锅中烧热了油，油热后直接淋到皮皮虾上，发出“嗞啦”一声，香气四溢。
最后，她将事先调好的料汁也淋到了皮皮虾上，一道美味的白灼皮皮虾就这样做好了。
韩霜先将菜端到堂屋的桌子上，仔细摆放好，然后转身去喊张建舟他们吃饭。
厕所的位置在院子的右拐角，张建舟、孙国祥和小李三人正干得热火朝天，放化粪池的地方已经挖好了一个大坑。
韩霜走过去，“建舟、孙大哥、小李，先别干了，我饭已经做好了，先吃饭，下午再继续干也不迟。”
“行，就来了。”张建舟应了一声，三人纷纷停下手中的活计，洗洗手，跟着韩霜走向堂屋。
桌子上摆着五个菜，每个菜的量都不少，看起来十分丰盛。
小李与孙国祥一进门，就被桌上的菜肴吸引住了，眼睛直勾勾地盯着，看着就好吃。
落座后，大家纷纷动筷。孙国祥夹起一块兔肉，放入口中细细品尝；
小李则夹了一筷子南瓜炒肉，赞不绝口；
而大宝哥俩，果然如韩霜预期的那样，一看到皮皮虾就想尝试，迫不及待地开始大快朵颐。
哥俩一边大口吃着皮皮虾，一边连连称赞：“娘你这皮皮虾做得太绝了！鲜、嫩、滑，一口下去，那滋味好吃极了，简直比大虾还好吃！”
小宝手里拿着竹签，直接就用嘴咬，这样吃起来比拿筷子方便多了，他的干饭速度也因此直线上升，腮帮子鼓鼓的，看起来可爱极了。
韩霜听了笑着说：“喜欢吃就多吃点，还有这么多呢”
说着，韩霜的目光转向了孙国祥和小李，热情地招呼他们也尝尝皮皮虾。
孙国祥咽下口中的兔肉，也伸手拿了一个皮皮虾，放入口中咀嚼片刻后，他只觉得满口的鲜美。
心中不禁暗叹：弟妹的手艺真是越来越好了！他最近夸奖的词语用得太多，此刻竟不知道该说什么好，感觉再多的话语都表达不出他、的赞美之情。
千言万语，最终汇成一句话：“弟妹，真是发现只要在你家吃饭，就没有不好吃的！”
小李也连连点头，嘴里还嚼着皮皮虾，含糊不清地说：“就是就是，太好吃了！”
韩霜听了谦虚说道：“哪有你们说的那么夸张，好吃就多吃点，下次想吃还给你们做，保证让你们吃得过瘾！”
“哎哎，那谢谢弟妹了，到时我们自带食材，就麻烦弟妹帮我们做下”，孙国祥也趁机接话道，说完还看向张建舟，看他面色平静才放下心来。
一顿饭吃的大家都很满意，吃完饭孙国祥与小李也没有回去，直接在堂屋坐会。
因为厕所的位置现在太阳不大，等饭后消食一会儿三个人就继续干了起来，不提早干今天不一定能干的完。
韩霜做了一壶酸梅汤放在外面晾着，让张建舟三人渴了喝。
就带着大宝小宝坐在堂屋凉席边休息边看书，堂屋里弥漫着一股清凉的气息，与外面的炎热形成了鲜明对比。
当然韩霜看的还是医书，大宝小宝继续看故事书，现在小宝拼音已经认得差不多了，只不过拼起来还有些磕磕绊绊的，需要大宝在旁边给他纠正，一页看完需要好久。
大宝也不着急，配合小宝的速度，最近小宝认的字直线上升，有时看到墙上写的字，两小手背在后面，不经意跟小伙伴炫耀，那些字怎么读。
得到小伙伴敬佩的目光，腰伸的直直的，嘴上说的都是小意思，内心高兴极了。
他现在突然发现学习的好处了，可以在不经意间“装逼”，显得很高大上。
第204章 张母韩母收到包裹
一下午韩霜除了给张建舟他们切了西瓜，添了下水，将猪蹄放进锅里炖，其他时候都是在看书的过程中完成。
差不多将初中级的医书都看完了，后续只需要看高级的就可以。
哥俩下午看了一会故事书后，刘爱民就过来找他俩玩了。
身边还带着其他小伙伴，哥俩后续也没看了，直接跟着他们一起去玩了。
张家院里，张母正手拿着扫帚，轻轻地扫着院子里的落叶和尘土。
最近农忙时节虽至，但张母却没有像往年那样，整日里忙得团团转，承担着繁重的农活。
今年，她选择了做些相对轻松的活计。
这样的改变，让张母的身体得到了很好的休养，不再像以前那样总是感到疲惫不堪。
整个人看起来与之前相比，气色好了很多，她和张父都深切地感受到了这种变化带来的好处。
而这一切的改变，最主要还得归功于韩霜为她们特制的保健丸。
他们的身体都得到了很大的改善，感觉更加有精神，也更加健康了。
张父张母现在也想开了，他们明白，随着年龄的增长，身体才是最重要的。
他们现在最主要的就是保重好身体，不让自己生病，不给后人添麻烦。
张母边扫地边不由自主地想起了韩霜他们，也不知道韩霜他们现在怎么样了，大宝小宝在海岛过的习不习惯。
“李爱菊、张爱中在吗？有你们的快递！”门外传来邮递员清晰而响亮的声音。
张母一开始还没反应过来，正愣怔着，还是张父眼疾手快，轻轻碰了碰张母的胳膊，提醒道：“老婆子，是咱们的快递，快去回应一声。”
张母这才恍然大悟，连忙提高嗓门回应道：“来了来了，马上就来！”说着，她加快脚步，向门口走去。
“肯定是三儿媳妇寄过来的，”还没到邮递员面前，张母就已经很肯定地说了，毕竟除了三儿媳妇韩霜，她想不到还有谁会这么贴心地给他们寄东西。
张母脸上洋溢着期待的笑容，加快脚步向快递员走去。
拿到手问了一下邮递员，果然是从海岛寄过来的。