第63章
“呜呜呜，学生还以为今生再也见不到先生了。”
“先生，这一次您一定要同学生回去。”
一旁的年轻几位同僚或惊讶，或感慨。
这位老丈竟然是秦大人的先生。
而且听秦大人话里的意思，他已经许久寻不到这位老丈的音讯。
难怪他如此激动，鼻涕眼泪都出来了。
如沈恪庭，姜诚这一类出身世家，或年资比较老的官员却面露震惊之色。
秦大人的先生……
那不就是前翰林掌院，本朝大儒莫栀山？？！！
沈恪庭看了看刚才老者指的那处文书，确实错了。
如果他是莫栀山，那就不奇怪了。
莫栀山出身书香世家，幼时便展现出过人的天赋。
随着年龄的长大，莫栀山也没有辜负自己的天赋，不仅精通六艺，还对早已失传的西陵文字颇有研究，并为此编写了不少书籍。
科举及第，被授予官职。一路顺风顺水，直至翰林掌院。
只是不知为何，有一日莫栀山突然辞官，开始四处游学。
后来又突然失去了踪迹，杳无音讯。
朝廷后来几次三番想要找到莫栀山，却找不到任何消息。
莫栀山嫌弃地看着满脸泪水的学生，“你还是擦一擦罢。”
秦大人知道恩师这人最爱干净，见不得旁人邋遢的模样，赶忙拿出帕子擦起眼泪来。
他擦干眼泪，又小心翼翼地看着莫栀山：“先生，您好久没回京城里，这次便同学生回去过中秋吧。”
莫栀山沉默片刻：“再说吧。”
可能是这边动静（秦大人的哭声）太大，吴县令也被惊动了。
吴县令解释一通后，众人这才知道，原来莫栀山如今在县学里教书。
白水县城墙上出现了西陵文字，还与跟残卷的内容相关一事，也是他发现后上报的。
不过，吴县令并不清楚莫栀山的真实身份，只当他是个满腹经纶，又和蔼可亲的老先生。
虽然多了这段小插曲，可后面的工作反而进行得更加顺利了。因为有莫栀山在现场指导。
到了用午膳的时候，莫栀山同一众翰林院官员一起。
沈恪庭只要了一碗素面，随后便掏出一个瓶子。
同僚们也都要了素面，然后巴巴地看着沈恪庭，想知道他这次会掏出什么酱料来。
莫栀山见年轻人都只要了一碗素面，正想劝他们不要仗着年轻便不顾及身体。就算这里的吃食味道不怎么样，还是得多吃一些。
沈恪庭将上方的盖子打开，一股浓郁的蟹香味便随着飘了出来。
莫栀山鼻子微微耸动，他好像闻到了螃蟹的香味。
他循着香味看去，正好见到沈恪庭用公筷从瓶子里夹出一大块油灿灿的蟹黄。
莫栀山：！！！
众人：！！！
同僚们看着那被酱汁染得金灿灿的面条，咽了咽口水。
这酱与先前见到的那些蒜蓉酱，豆瓣酱，生蚝酱可不一样。
这里面可是蟹黄啊！！
金灿灿，黄橙橙，光看着就让人垂涎三尺的蟹黄啊！！
沈恪庭看向莫栀山：“莫老先生可要尝一尝这蟹黄酱？”
莫栀山不是扭捏的人，他对着沈恪庭爽朗一笑：“那便多谢沈大人了。”
“不必客气。”沈恪庭淡淡一笑，随后便为莫栀山舀了满满当当几勺蟹黄酱，又为其他人也舀了几勺。
莫栀山垂头看了看碗里的蟹黄酱，蟹黄肥厚，将蟹肉都掩盖在其中。乍一看过去只见到一片橘黄，透着一股丰腴的醇厚鲜香，看着便十分诱人。
随着搅拌的动作，原本清汤寡水的素面浸透了那油滋滋的蟹黄，一股浓郁的蟹香味扑面而来。
他夹起一小撮面条，送入口中——
裹上了蟹黄酱的面条看起来油滋滋的，可吃起来却一点都不油腻，反而透出一种蟹肉鲜美的滋味来。
细细咀嚼，那独属于螃蟹的肥美鲜香在舌尖上一点点化开，在唇齿间，甚至整个口腔回荡。
其他人也吃得津津有味，面条顺滑筋道，伴随着蟹黄酱入口，那叫一个香。
蟹黄和蟹膏入口即化，绵密的口感仿若在舌头上轻轻拂过。
时而还能嚼到蟹黄酱里的硬膏，鲜香十足，真是太好吃了！！
啊啊啊，为什么沈姑娘不卖这些酱料啊！！
如果她愿卖，他们能把这些酱料给买光。
有了这些酱料，就是每日都吃白米饭，素面，甚至是馒头，他们都愿意。
莫栀山从震惊中回过味来，又低头吃了一口面条。
肥厚的蟹黄混合着蟹肉的鲜味，尽数被他吞入口中。
仿佛绕过了往日里吃螃蟹时剥蟹的整个过程，将一整只螃蟹的丰腴鲜美吞入胃腹。
那个带着几分俏皮的声音仿佛又在莫栀山耳边响起——
“你爱吃蟹，却又不爱剥。若是以后我不在你身边，你又该如何？”
沈恪庭一口接一口吃着蟹黄拌面，蟹黄酱口感丰盈饱满，绵软入喉，搭配着面条的嚼劲，实在是美味。
吃完面，莫栀山的眼里已有几分湿润。
“沈大人，敢问这蟹黄酱出自何人之手？”
沈恪庭抬眸，触及莫栀山的视线时微微一愣，却还是没有多说什么。
“这酱料出自舍妹沈华筝之手。”
第119章 真的好香啊
厨房众人见沈华筝一大早就让人揉面，纷纷心里暗暗猜测她是想要做包子，还是想要做面条。
又或者，她打算包馄饨。
青枝心里也抱着一样的疑问，只是她将这个问题问了出来。
沈华筝笑道：“今日要做酱香饼。”
今天早上起床，她突然有点怀念酱香饼那种酥酥脆脆的口感。
上大学的时候，沈华筝跟舍友都很喜欢学校门口一对夫妻卖的酱香饼。
早上吃一份酱香饼，感觉早八都有精神了。
沈华筝将揉好的面团放到一边醒发，开始准备做酱香。
她起了一口锅，往锅里倒入油，放入八角和花椒炒香，然后便用长筷子将八角和花椒从锅里夹了出来。
锅里的油再次烧热，先后倒入剁好的蒜泥，豆瓣酱，甜面酱和辣椒酱。
沈华筝还往里面加了一点糖和孜然粉，搅匀，用小火慢慢炒着。
锅中的香味一点点溢了出来，白色的蒜泥，黄色的豆瓣酱，红色的辣酱，褐色的甜面酱，都被搅到了一起，满满当当的一锅。
沈华筝见差不多了，又往里面洒了一把白芝麻。
厨房内众人忍不住深吸了一口空气中的那诱人的香味，好香啊！！
难怪叫做酱香饼。
沈华筝让人将醒发好的面团切成小团，然后又用擀面杖擀成了饼状。
锅里的油一热，沈华筝就把面饼放了进去。
白色的面饼很快就在油锅中被煎出金黄的色泽，看起来十分诱人。
将煎好的饼装到盘子里，往上面刷上一层做好的酱，再洒上一层葱花，酱香饼就做好了。
*
周氏夹起一块被切成小块的酱香饼，饼面上覆盖着浓稠的酱汁，还带着一股诱人的香味。
她将酱香饼送至唇边，咬了一小口，顿时满口香浓。
沈华筝的火候把握得刚刚好，酱香饼外皮酥脆，内里松软却又不失韧性，颇有嚼劲。
再配上那鲜浓微辣的酱料，香得不得了！！
周氏将剩余的酱香饼塞入口中，吃得一脸满足，只觉得唇齿喉舌都是享受。
“筝儿，这酱香饼很好吃。”
沈华筝笑了起来，笑得眉眼弯弯： “娘亲喜欢就多吃一些。”
她用调羹舀起一勺鸡丝粥，送入口中。
绵密香浓的粥水顺着喉咙滑入胃腹，感觉胃里也暖了起来。
能在早餐的时候吃上一份酱香饼，再来一碗热乎乎的鸡丝粥，实在是太舒服了。
……
因为南方水利一事，景宁帝一大早便召吏部，户部和工部的几名官员到宣德殿议事。
好不容易定下各类具体的事项，众人已是饥肠辘辘。
以往景宁帝也曾在大早上召集官员议事，每回结束后便会让他们自行出宫，不会管早膳。
因此包括沈昭年在内的几名官员都带着家中备好的早膳，只等着出宫便可以在马车上或回到衙署吃。
可今日景宁帝却一反常态，十分热情地邀请众人留下来同他一起用早膳，还善解人意地表示如果有人从家中带了早膳，也可以拿出来吃。
陛下邀大臣共用膳食，这本就是莫大的荣幸。众人虽觉得有些奇怪，却也没有多想。
他们谢过恩，便齐齐落座。
很快就有宫女太监拿着托盘进来摆盘上菜，不外乎是一些粥，小菜，包子之类的早食。
景宁帝随意地夹起一筷子小菜，向众人扫了 一眼：“诸位爱卿可随意。”