第126章
“表姐尝尝，小心烫。”
周瑛闻着鼻间那股浓郁的甜香，又看了看那上面撒了白芝麻粒的猪肉脯，实在忍不住了。
她拿起筷子，夹起一块猪肉脯，轻轻吹了吹，送入口中。
沾了芝麻粒的猪肉脯外皮脆脆的，一口咬下去便在口中发出了“咔嚓”的声音。
猪肉脯在外面刷了一层蜂蜜，吃起来甜丝丝的，还带着一股豚肉的咸鲜。
嚼一嚼，那带着颗粒感的芝麻粒更是把这股美味带到一个新的境界，让人回味无穷。
香，实在是太香了！！
第201章 谢宴青回来了？
周氏也尝了一块猪肉脯：“筝儿，这个猪肉脯好好吃啊。平日里拿来当零嘴吃再合适不过了。”
周瑛咽下口中的猪肉脯，眼中满是惊喜：“你真的好厉害，连野猪肉都可以做出那么多美味的吃食来。先前的蒜蓉烤五花肉和五花肉酸菜河粉就已经很好吃了，没想到还能做成零嘴。”
“没错，上次的蒜蓉烤五花肉和五花肉酸菜河粉也很好吃。”
提到这两道吃食，周氏不自觉地咽了咽口水。
在上林围场的时候，沈华筝就用野猪肉做了蒜蓉烤五花肉和五花肉酸菜河粉汤给他们吃。
以往秋猎的时候，他们也吃过野猪肉，但每次大家吃的都不多。
因为野猪肉腥味很重，口感也比家养的猪糙一些，许多人只是尝尝鲜就不吃了。
可沈华筝用野猪肉做的吃食却完全是不一样的口感，五花肉经过了特殊的处理，又腌制了一番，吃起来一点腥味都没有，好吃的不得了。
烤五花肉时加入的蒜蓉不仅没有破坏五花肉的口感，反而起到了去腥提鲜的作用，把五花肉衬托得更加鲜美。
蒜蓉被烤得金黄酥脆，蒜香浓郁，完全没有往日的辛辣感。
五花肉腌得很入味，一口咬下去，浓郁的蒜香味和肉香在口中交织缠绕，带着好闻油脂香气的肥肉，丝丝缕缕的瘦肉纤维，每嚼一口都是一种享受，叫人回味无穷。
不过比起蒜蓉烤五花肉，周氏还是更喜欢五花肉酸菜河粉。
汤底是用野猪的大骨煲的，在烹煮的过程中，五花肉吸饱了汤汁。
入口后，先是尝到了丰腴的肥肉，然后便是紧致的瘦肉。
咀嚼之间，甚至都能够感觉到肉丝里面的汁水在唇齿间炸开。
五花肉本身的油脂香味混合着大骨汤的浓香交织在一起，一点点在舌尖化开，如同妙韵一般在整个口腔持久回荡。
吃几筷子五花肉，再尝一块酸菜，那滋味简直是一流。
酸菜即使经过一段时间的烹煮，依然爽脆可口。
咀嚼之间，那股微微的酸味不断地刺激着味蕾，让人胃口大开。
河粉顺滑细腻，带着微微的嚼劲。夹起一筷子带着汤汁的河粉送进嘴里，顿时满口香浓，稍稍嚼几下便已滑入喉咙。
如果说肥瘦适中的五花肉能够做出美味的吃食来，这还没什么。
可这猪肉脯一看就是用瘦肉做的，野猪最糙的部位就是瘦肉了，即使烹制好了也难以入口。
如今沈华筝将野猪的瘦肉做成猪肉脯，也算是变废为宝了。
沈华筝笑道：“我下次给你们做糖醋里脊吃，也很好吃。”
“好！”
“好啊好啊。”
周氏和周瑛异口同声地说道。
对于沈华筝做的吃食，她们根本不可能拒绝。
沈华筝：“其实我还有一个想法，接下来我们可以尝试着把猪肉脯放到美食街和莲香斋里，当成零嘴卖。”
周瑛：“这个主意不错，我觉得这个一定会很好卖。买回去不仅可以当作零嘴，当配酒的小菜也很合适。”
沈华筝笑得眉眼弯弯：“阿宁肯定也会支持我们的决定的。”
……
文信侯府里，乐佳郡主赶完书稿，结束了闭关。
她看了看桌上的书稿，心里很是满意。
如今写稿的速度越来越快了，这次才闭了两天关就把稿子给赶出来了。
乐佳郡主将书稿放到一旁，伸了个懒腰，侍书立马将茶水端到她面前。
“郡主先喝口茶吧。”
她接过茶杯，抿了一口茶水。
“有没有人找本郡主？”
除非有什么特别紧急的消息，否则在乐佳郡主写话本子的期间，是没人敢去打扰她的。
侍画拿着一个食盒和一封信来到乐佳郡主面前：“郡主，这个食盒是映华县主让人送来的。还有一封信，也是刚刚送到的。”
筝筝送来的食盒？
乐佳郡主眼睛一亮，直接略过了那封信，从侍画手中接过食盒。
筝筝肯定又给她送好吃的来了，嘿嘿嘿~~
筝筝果然时时刻刻都在想着她，有什么好吃的都要给她送一份。
她刚打开食盒，一股诱人的香味顿时扑鼻而来。
乐佳郡主看向食盒，里面满满当当地摆着一片片油润光亮的猪肉脯，上面还洒了一层白芝麻粒。
哇，看起来就很好吃的样子。
她用侍书递过来的湿帕子擦了擦手，拿起一片猪肉脯，咬了一口。
猪肉脯经过烘烤，变得酥脆可口，醇厚美味。
一口咬下去就能够感受到那种扎实的口感，略带嚼劲,却又不会让人觉得硬邦邦。
牙齿首先感受到外皮的酥脆，然后便是豚肉的鲜美和嫩滑多汁，还有芝麻的浓香。
咀嚼之间，鲜甜与咸香在口中交织，每一口都散发着浓郁的肉香。
点缀在肉脯上面的白芝麻粒也起到了点睛的作用，将其嚼碎后，又增添了第二层酥香。
猪肉脯口感层次丰富，咽下后，口中仍余有淡淡的咸和丝丝甜意。
实在是美味。
乐佳郡主连着吃了好几块猪肉脯，又喝下两杯茶水，这才想起侍画刚才提到的那封信。
“把信拿过来给我看看。”
“是，郡主。”
侍画很快便将信呈了上来。
乐佳郡主看了一眼信封上的字，随即将信拆开，一目十行地看了起来。
“什么，谢宴青回京城了？！”
第202章 请旨赐婚
美食街里，一对男女正在津津有味地品尝着羊肉串。
男子身形高大壮硕，衬得身旁的女子格外娇小。
云若咽下口中的羊肉串，双眼亮晶晶的：“将军，京城的吃食果然与我们那里不同，就连烤羊肉的味道都完全不一样。”
这条美食街很有名，他们还未到京城便听说了。
她在西北长大，从小羊肉就没停过。
不管是烤的，炖的还是手抓羊肉，云若都已经尝了个遍。
今日他们两人特地来到美食街里，又找了这家专做羊肉的店，点了羊肉串和羊肉火锅，就是想尝尝看京城的羊肉和西北的羊肉到底有什么不同。
其实他们这次是奔着火锅来的，毕竟火锅还没尝过，烤羊肉却是在西北吃了无数回的。
这里的羊肉串再好吃，估计也比不上西北的烤羊肉。
谁曾想，火锅还没上，谢宴青和云若就被羊肉串给惊艳了。
刚上桌的羊肉串还冒着热气，滋滋冒着油。
一口咬下去，舌尖先是触碰到一层刚融化了的羊肉，口中顿时脂香四溢。
随后便是那外脆里嫩，汁水鲜甜的羊肉。
嚼一嚼，满满的孜然香味和独属于羊肉的鲜香迅速在唇齿间炸开。
羊肉串微辣中带着鲜香，一点羊膻味都没有，那丰富又细腻的口感简直让人欲罢不能。
谢宴青一口气连着吃了五根羊肉串，这才停下来喝了口茶水。
“肉鲜油香，实属上乘。这美食街果然名不虚传。”
云若也端起茶杯喝了一口，“据说这些菜式都是那位映华县主想出来了，她可真厉害。”
谢宴青似是想到了什么，突然笑了起来。“她也很厉害。”
云若不解：“将军，你说什么？”
谢宴青正想开口，小二突然上前，将他们点的火锅汤底摆上桌。
“二位小心烫。”
云若看了看那“咕噜咕噜”冒着泡的火锅，还有那一盘又一盘被呈上桌的鲜肉，瞬间被引开了注意力。
谢宴青眼中浮现笑意，这美食街一看就花费了不少心思。
阿宁果真长大了。
云若将烫熟的羊肉夹到谢宴青碗里：“将军，尝尝这羊肉怎么样。”
“你别总顾着我，自己也吃。”
“我这里还有呢。”
……
“请旨赐婚？”
周泽彦今日正好休沐，便跟着周瑛来到沈府。
几人吃饭的时候，他说起了谢家小将军回京述职一事，还说这谢小将军这次来京城，除了述职之外，还想用军功向景宁帝请旨赐婚。
沈华筝倒是记得乐佳郡主有个青梅竹马的小将军，就是谢家的这个小将军谢宴青，但具体的没细问。