第134章
她最喜欢的就是奶黄流心了。
咬上一口,软糯微弹的糯米皮包裹着独特的馅料在舌尖绽放。
奶香浓郁,甜咸交织,中间还夹杂着咸蛋黄沙沙的口感。
澄黄如金沙般的奶黄流心馅源源不断流出,细腻浓郁,甜而不腻。
淡淡的奶香夹杂甜蜜的气息瞬间在唇舌间弥漫,还带着咸蛋黄独特的咸香味……
那股醇厚的奶香味直冲心底,瞬间把味蕾的幸福感拉满,感觉吃多少都不够。
好吃,实在是太好吃了!!
沈恪庭细细品味着口中的糯米糍,抹茶内馅一口流沙,茶味浓郁。
幽幽的茶香和甜丝丝的滋味交织在一起,在舌尖上绽放,那种感觉实在是美妙。
甜意过后,浓郁的茶香在口中蔓延开来,与残余的甜香在口中追逐缠绕。
茶香的悠长余韵,和糯米糍的甜蜜,在口腔中久久不散。
沈恪庭咽下口中的糯米糍,又端起茶杯,抿了一口茶水。
清爽的茶汤顺滑入口,淡雅的茶香拂过舌尖,随着抹茶内馅的香味在味蕾上二次绽放,在口中迸发出让人惊艳的甘香。
沈恪庭幸福地眯起眼睛,在心中发出一声喟叹。
真舒服啊~~
沈恪思正吃着糯米糍,不经意间抬头,惊讶地发现沈恪恒并没有吃糯米糍,而是在喝着消食茶。
他对自己这个弟弟很是了解,一下子就明白到底是怎么回事。
“你吃撑了?”
沈恪恒立刻否认:“当然不是,我只是还没想好吃哪种口味的糯米糍而已。”
其实他晚膳确实吃的有点多,饭后腹部的饱胀感仍久久不散。
幸而沈华筝准备了消食化积的陈皮乌梅山楂茶,沈恪恒喝了两杯。
现在感觉舒服了很多,也没刚才那么撑了。
肚子又腾出来些位置,正好可以吃糯米糍。
最多吃完再喝一杯消食茶,然后再去散散步,继续消食~~
嘿嘿嘿~~~
沈恪恒就近拿起一个糯米糍,还未送入口中,一股浓郁的椰香味便扑鼻而来。
好香啊!!
糯米糍的外皮洁白如雪,柔软如绵,看着就很好吃的样子。
沈恪恒把糯米糍拿到嘴边,尝了一口。
啧啧,这口感……
实在是惊艳。
他拿到的这个糯米糍是芝麻馅的,一口咬下去,外面的糯米皮嚼劲十足,却又不粘牙。
内里的芝麻内馅细腻绵密,带着丝丝的甜味,吃起来却不会让人觉得太腻。
软糯的口感,芝麻的浓香,加上外层裹的椰蓉香味,真是越嚼越香,越嚼越上头。
沈恪恒吃完芝麻馅的糯米糍,又尝了一个花生馅的。
软糯香甜的糯米糍,内含烘烤过的花生碎,增添了一份酥脆香浓的口感。
软糯的外皮,饱满的内馅。
一口咬下去,绵软和酥脆两种截然不同的口感同时在口中炸开,混合着酥香爽脆的花生碎,在口中呈现出一种别样的美味来。
沈恪恒咽下口中的糯米糍,忍不住叫了起来。
“筝儿,这糯米糍好好吃啊!!”
他以前不怎么喜欢甜食,总是觉得齁甜。
可沈华筝做的所有甜口的吃食,却仍然保持着食物原来的味道,不会被甜腻所覆盖,甜的恰到好处。
就如同这糯米糍。
沈恪思也接了一句:“这糯米糍口感很奇特,外皮比冰皮月饼还要软糯劲道。配着里面的馅料,又香又甜,却不会让人觉得腻味。”
其余几人纷纷点头,表示赞同兄弟俩的说法。
“这些糯米糍的馅料跟月饼一样丰富,可吃起来的口感跟月饼又完全不同,实在是妙。”
“没错,就好像茶香味的月饼和茶香味的糯米糍吃起来完全是两种不同的口感,各有各的美味。”
“流心奶黄也是,虽然都是一样的馅料,可换了饼皮,吃起来就完全不一样。”
中秋的时候,沈华筝做的月饼一共有四种饼皮,糖浆皮,酥皮,冰皮和水晶皮。
稍硬一些的糖浆皮和酥皮吃起来跟糯米糍完全是截然不同的感觉。
就连同样软糯的冰皮和水晶皮月饼,吃起来的口感也跟糯米糍有着微妙的区别。
沈华筝笑道:“你们喜欢就多吃一些,这次做的比较仓促,只做了这几款馅料的。下次备齐了食材,再做些其他馅料的给你们尝尝。”
【糯米糍里面还可以加芋泥,紫薯,不过最好吃的还是水果馅的。下次可以做一些水果馅的糯米滋,橘子,蜜桃,蜜瓜,草莓都可以。不过最好吃的还是芒果馅的。】
【如果现在有芒果就好了,不仅可以做芒果糯米糍,还可以做芒果班戟,芒果雪媚娘,芒果千层,芒果慕斯,芒果木瓜奶糕,芒果奶冻……】
沈家众人:( ̄﹃ ̄)
别念了别念了,真的要忍不住了。
这些糯米糍就已经这么好吃了,真的难以想象筝儿口中那些“更好吃的水果馅糯米糍”到底有多美味。
好想立刻就尝一尝啊~~
还有那个芒果是什么??居然能够做成那么多吃食!!
虽然这些吃食的名字都是第一次听说,可是一听就知道一定很好吃。
不行,得去打听打听,看能不能找到这种叫做芒果的东西。
除了沈华筝之外,沈家其他人都吃的心不在焉。
一个个心里想的都是要如何打听,并找到芒果。
沈华筝对此毫无所知,她一边美滋滋地吃着糯米糍,一边喝着解腻的茶水,好不惬意。
真好吃,嘻嘻嘻~~
第213章 又开始逛吃逛吃了
“郡主,多谢你今日陪我。”
云若和乐佳郡主从布庄里里走了出来,两人身边的丫鬟手上都拎了不少东西。
今日原是谢宴青跟云若约好了带她在京城里逛一逛的,可他突然有公事,就拜托乐佳郡主作陪。
云若一开始还有些忐忑,不知道会不会打扰到乐佳郡主,打断了她原来的计划。
没想到乐佳郡主不仅一口应下,还热情地带着她四处逛了逛。
她们把京城有名的布庄铺子都逛了个遍,还去了银楼。
西北不比京城,云若还是第一次见到这么多漂亮的首饰,当下就买了几件好看又适合她的头面和簪子。
还买了一些布料,打算回去做几身衣裳。
乐佳郡主摆摆手:“这有什么?珍宝阁这两日来了一批新的首饰,我本来就要找时间来看看的。何况今日又没事。”
她又得了笔稿费,原本就想着找个时间来银楼给夷安长公主和沈华筝几人挑一些合适的首饰。
正好谢宴青开口了,她便陪着云若一起出来逛逛。
乐佳郡主看了看云若,又补充了一句:“再说了,你我之间不必如此客气。你马上就要跟谢宴青成亲了,以后我们就是自己人。你如果再这么客气我可就要生气了。”
虽然接触的时间不长,可乐佳郡主能够感觉出来,云若是个很不错的姑娘。
眼看着云若马上就要嫁给谢宴青了,在乐佳郡主心里就跟弟媳差不多了。
虽然谢宴青比乐佳郡主还大一点,可她一直把谢宴青当作弟弟。
云若愣了一下,似是没料到乐佳郡主会说出这样的话。
她下意识又想说“谢谢”,可很快又想起乐佳郡主刚才还让她不要那么客气,又硬生生地把这句“谢谢”憋了回去。
乐佳郡主看着云若脸上那浅浅的红霞,不由得笑了,笑得眉眼弯弯。
这个弟媳妇真可爱。
原来谢宴青喜欢这种类型的,哈哈哈。
乐佳郡主:“再带你逛一逛,然后我们就去吃饭。还有没有什么地方想去的?”
云若想了想:“郡主能不能带我去趟书肆,我想买几个话本子。”
乐佳郡主眨了眨眼,没想到云若还看话本子。
京城里几乎所有的书肆她都已经逛遍了,哪一片卖什么类型的话本子,哪一片的话本子出新比较快,她都知道。
她敢打包票,整个京城里都找不到第二个比她更了解这些卖话本子的书肆了。
乐佳郡主上前挽起云若的手,“走,跟我说你想找什么类型的,我直接带你去买。京城里我最熟了。”
云若欣喜若狂,细数自己喜欢的话本子类型:“那真的是太好了,我最喜欢那种跟日常生活中不一样,不按套路出牌的。有鬼怪的,还有……”
片刻后,两人出现在一家书肆里。
乐佳郡主坐在椅子上,等着云若挑书。
云若双眼亮晶晶的,这里看看,那里看看,比在珍宝阁和布庄里的时候还亮。
“郡主,你真的好厉害啊,这里面好多我喜欢的。不仅有《南枝北之》还有《遇乔》,这些都很难找的。”
乐佳郡主:???
《南枝北之》和《遇乔》不都是纨绔少爷和清秀小书童的故事吗?