第200章
沈恪庭:“照烧鸡腿饭。"
此时雾气已经散去,照烧鸡腿饭的庐山真面目也显露了出来。
莹润软糯的米饭上躺着一个个油亮润泽的小鸡腿,浓稠的芡汁一点点浸透到米饭里,把晶莹饱满的白米饭染上亮泽棕红的酱汁。
每一粒米饭都变得油光闪闪,顿时浓香四溢。
明明只是在米饭上面放了一些鸡腿肉,可光是闻着这味道,就让人口舌生津。
在姜诚殷切的注视下,沈恪庭又从食盒中取出一碟份量不小的蚝油生菜,一份番茄炒蛋。
姜诚咽了咽口水,笑嘻嘻地拿出家里送来的鱼汤。
他把汤盅放到了桌上,又将其中的一盅推到沈恪庭面前:“瑾瑜,这是鲫鱼汤,这一盅是你的。”
任是姜诚脸皮再厚,可每次总是蹭沈恪庭的膳食,他多少还是会有些不好意思。
除了休沐的时候时不时地带上礼物到沈府拜访之外,上值的时候,姜诚总会让家中的厨子炖一些滋补益身的汤,送到衙署来。
虽然厚着脸皮蹭别人的吃食不好,可如果眼睁睁地看着面前的美食却没办法吃到,姜诚会更加痛苦。
“多谢。”
沈恪庭拿出公筷,熟练地把饭分给了姜诚一半。
“吃吧。”
早在沈恪庭分饭的时候,姜诚就已经拿着筷子,满脸期待地坐在自己的位置上等着了。
看着面前卖相极好的照烧鸡腿饭,姜诚心中激动。
他道过谢后,便埋头吃了起来。
沈恪庭也拿起自己的筷子,夹起一个小鸡腿。
随着筷子的移动,鸡腿肉上的料汁似是要流淌下来,却又颤颤巍巍地挂在鸡肉上面,久久不愿意滑落。
沈恪庭把鸡腿肉送到嘴边,咬了一口。
鸡肉外表焦香,内里软嫩多汁,十分入味。
嚼一嚼,甜咸交织,鲜中带甜,咸里有香……
咽下口中的鸡肉,再用筷子夹起一小撮米饭送入口中,那种满满的厚实感让人瞬间感到满足。
米饭软而不烂,香气沁人。
每一粒米都吸饱了照烧汁的精华,软糯又不失嚼劲。
实在是美味。
沈恪庭连着吃了几口米饭,又吃了一筷子番茄炒蛋。
番茄汁水充沛,甜润之中,还带着微微的酸。跟又香又嫩的鸡蛋一起吃进嘴里,来自大自然的香味缓缓而来,在舌尖婉约绽放。
这种香味虽然朴实,却让人心生温暖。
姜诚也在一口鸡腿肉,一口米饭,一口青菜地吃着饭。
鸡腿肉滑嫩多汁,在烹制的过程中便跟香甜的照烧酱汁完美结合。
用筷子送入口中轻轻一咬,鸡肉便在口中化开,释放出浓郁的肉香和照烧酱汁的甜美。
紧接着,舌尖感受到的便是是照烧酱汁的独特风味。
香,甜,鲜……各种滋味交织在一起,既满足了味蕾对甜食的渴望,又带来了咸鲜的口感体验。
软糯的白米饭吸收了鸡肉和酱汁的精华,吃起来油润鲜香,绵密可口。
每吃上一口,都充满了满足感和幸福感。
“真好吃。”
姜诚忍不住发出一声喟叹,又用筷子夹起生菜,送入口中。
生菜清脆爽口,鲜美甘甜。
细细咀嚼,唇齿间满是沁人的清香。与照烧的浓郁相互映衬,每一口都让人回味无穷。
姜诚吃着吃着,突然想起一件事。
“瑾瑜,这些天太忙,有件事忘了问你了。”
沈恪庭吃得头也不抬:“什么事?”
姜诚拿起调羹,喝下一口鲫鱼汤:“你问了映华县主没有,她有没有将许愿箱的秘密告诉你?”
当日他们一众翰林院的同僚讨论过木箱的事情后,姜诚私下又问沈恪庭是否知晓内情。沈恪庭说他不知道,但回家可以问一问沈华筝。
“什么秘密?”
沈恪庭吃得正香,一时没想到姜诚说的是什么。
姜诚一副神秘兮兮的样子:“就是那个抽奶茶盲盒的木箱。”
沈恪庭:“哦,那个木箱啊。我问过小妹了,她说那就是个普通的木箱罢了,也不知道那些传闻到底是怎么传出去的。”
姜诚心下了然:“瑾瑜,我懂的!!”
听了那么多跟美食街木箱有关的传闻,姜诚更倾向于相信沈华筝本身就不是凡人。
细想起来,沈华筝经历过的那些事情每一件都令人匪夷所思,话本子都不敢那么写。
姜诚觉得,沈家人应该多少是知道些什么的。
只是,有些东西说出来,可能对沈华筝不好。
这些想法原本只是猜测, 在得到沈恪庭的回答后,又多了几分确定。
沈恪庭:???
他懂什么了???
姜诚拍了拍沈恪庭的肩膀:“瑾瑜,你放心,我是不会乱说的。”
任何对沈华筝不利的事情他都是不会做的。
从今日起,这就是他们之间心照不宣的秘密。
【亲爱的宝宝们,今天朋友结婚,我要当姐妹。请假一天。】
第279章 送他这个做什么
身在户部的沈昭年跟沈恪庭和姜诚一样,也在津津有味地吃着自己的午膳。
他用筷子夹起一个小鸡腿,送入口中。
在焖煮的过程中,照烧酱汁已经完全渗入到每一寸鸡肉中,与滑嫩的肉质融为一体。
鸡腿肉的纹理丝丝缕缕,软烂入味。
咀嚼之间,嫩,滑,鲜,咸,甜,香……各种不同的口感接连袭来。
鲜美余味久久环绕于口中,实在是好吃极了。
沈昭年大口 大口地吃着照烧鸡腿肉,时不时地扒上两口饭,再来一筷子生菜或者番茄炒蛋,实在是舒服。
一旁的几位户部官员也都极为珍惜地吃着沈昭年分给他们的照烧鸡腿肉,每个人都用筷子夹起小鸡腿,极为珍惜地品尝着。
跟沈昭年的大块朵颐完全相反,他们都舍不得大口大口吃,生怕一下子就吃完了。
鲜,甜,咸,香和鸡肉的柔滑很好地融合在一起,化为一种美妙的滋味。一点点渗透到舌尖之上,在味蕾上跳跃着欢快的音符。
不仅照烧小鸡腿好吃,就连那被酱汁沾染到的米饭都沾染上了那股鲜香的滋味。
别说这小鸡腿了,就是只给他们一碟酱汁用来拌饭,他们都能够多吃两碗。
户部的官员们一边吃着小鸡腿,一边在心中感慨了起来。
以前总觉得只要映华县主名下的吃食生意开起来,他们就不用再羡慕沈大人的吃食,也不用总是厚着脸皮去蹭饭。
后来才发现,他们还是太嫩了。
虽然如今一品楼和美食街都已经开了起来,里面的各种吃食也都很美味。
可即便如此,那些吃食跟沈大人每日带的饭还是没有可比性的。
沈大人每日带的饭,十次至少有六七次是映华县主刚研发出来的新菜品。
每次一打开食盒,总是满屋飘香,还都是一品楼和美食街都还没有卖的吃食。
就是神仙闻到那个味道都会忍不住的。
何况每次一尝到映华县主做的吃食,心中总会生出一种幸福之感。
为了能够尝到映华县主新鲜出炉的美食,他们只能把脸面什么的都先放在一边。
虽然厚着脸皮蹭吃蹭喝的不好,可那些美食是真的香。
天大的事,也得等吃完了再说。
*
国子监饭堂内,监生们正三三两两聚在一起,一边用午膳一边低声争论着什么。
沈恪思几人也领着自己的饭,来到空位上坐下。
今日饭堂的午膳是肉沫豆角刀削面,刀削面两头尖,中间宽,形似柳叶,对师傅的刀工要求极高。
面条交织在一处,上方还盖了一层肉沫豆角浇头。
酱汁是棕红色的,就连豆角都被染得变了颜色,光是看着便十分诱人。
浓郁的酱香味和面条的香气随着热气腾腾的食物,钻进了众人的鼻腔。
沈恪恒迫不及待地拿起筷子:“这刀削面好香啊,一看就很好吃的样子。”
其余三人也看了看自己碗里的刀削面,拿起了筷子,埋头吃了起来。
刀削面爽滑弹韧,嚼劲十足。混合着咸中带鲜,黏而不腻的酱汁入口,
刀削面裹上了酱汁,面条爽滑香润,嚼劲十足。
配着咸中带鲜,黏而不腻的酱汁入口,真是越嚼越香,越嚼越满足。
每一根面条都筋道有弹性,嚼一嚼,就像是在舌尖上跳舞一样。
沈恪恒的眼睛都亮了,这刀削面真好吃。
不仅面条外滑内筋,就连豆角肉沫也香得很。
豆角被煮得香糯无比,豆角的清爽和肉沫的香醇相互融合,油而不腻,口感层次丰富。
尝一口,那股带着油的鲜香味瞬间化在嘴里,留在鼻尖,让人流连忘返。
沈恪思四人都一言不发地吃着面。