第270章
每次等到景宁帝讲完话,靠近殿门席位上的菜也都彻底冷了下来。
冷盘是冷的,热菜也是冷的。
除夕宫宴本就是某种意义上的放松,过去一年大家都辛苦了。
正好借着除夕佳节,让大家陪着陛下吃吃喝喝,再看看舞蹈,听听小曲之类的。
虽然陛下的心是好的,但有些菜是真的没办法吃,都已经冷了,若真吃了会闹肚子的。
大家在参加宫宴之前就会提前先吃些东西垫垫肚子,哪怕在宫宴上饿了,也只会吃些瓜果点心,别的几乎不怎么碰。
但也不能完全不吃,多少得吃一点。
而且就算是再难吃,也得装出一副喜不自胜的样子。
还得装得像一点,表情不能太生硬。
就跟大家吃廊下食的时候一样。
一些上了年纪的官员心中更是对沈华筝充满感激,若不是她,他们还吃不到这热腾腾的火锅。
今年总算不用吃那些冷菜,终于可以吃顿饱饭了。
年轻人还能承受得了,可他们年纪大了,是真的扛不住。
陛下和宫里那些贵人的菜冷了会有人给换上,其他人也没这种待遇。
当然,也没人敢提出让宫人换一份热菜。
毕竟是天子赐下的膳食,就算结成冰了,也没人敢嫌弃。
唉,谁能想到。
他们为官数十载,还从来没在除夕宫宴上吃到过一顿饱饭。
想想都觉得心酸,若不是场合不对,简直想要抱头痛哭一番。
一会儿得多吃一些,才能够抚慰他们受伤多年的心。
景宁帝循例讲了一番话,他举起酒杯——
“诸位爱卿,你们都是大梁的脊梁,让我们举杯同贺春秋,共敬山河,愿天佑我大梁!”
众臣连忙起身,也跟着举起酒杯,跟景宁帝遥遥相敬,一饮而尽。
景宁帝放下酒杯,示意大家可以开动了。
安德盛也朝一旁的宫人使了个眼色,表示歌舞可以上了。
随着悠扬丝竹之声响起,舞姬也上了场。
沈华筝一边吃东西,一边乐呵呵地看着表演。
早在参加宫宴之前,乐佳郡主就告诉过沈华筝,说除夕宫宴上能看到很多有趣的表演。
相比起中秋宫宴,除夕宫宴的时间会更长。
而且全程都有各种表演,就连一些教坊司平时舍不得碰的乐器,都会在这个时候拿出来表演。
沈华筝对这次宫宴可是期待很久了。
第364章 种瓜得瓜,种糖得糖
果然如同乐佳郡主所说,这次的表演比其他宫宴上的表演都要精彩。
也许是为了庆贺新春,一开场就是红红火火的舞蹈。
舞姬们身着红裙,在一派喜庆的气氛中,长袖拂空,唯美灵动。
开场舞过后,接下来就是各种乐器表演。
有些乐器,若不是年节宫中有表演,一般人平时是看不到的。
沈华筝一边涮着火锅,一边看着表演,还时不时跟家人聊上几句。
嘴巴跟眼睛全程都没有闲着。
安王一家也吃得很欢,他们对这些歌舞表演可一点兴趣都没有,最多也就看个热闹罢了。
面前的锅子咕噜冒泡,白汽氤氲。
美食当前,其他东西一点魅力都没有。
那些什么歌舞丝竹之类的,看多了也就那样。
多看一眼也不会多块肉,还是好吃的实在些。
萧景然现在吃火锅吃出了心得,知道什么样的酱料跟什么火锅更搭一些。
面前的蘸料是他自己调的,用腐乳加了一些酱油,还加了一些金桔汁。
这还是上次跟沈华筝一起吃饭的时候,沈华筝教他的。
萧景然看了看碗里的兔肉,拿起了筷子。
在沸腾的火锅中涮过之后,兔肉从原来的红色变成了好看的浅粉色,仿如晚霞映照。
他用筷子夹起一块碗里的兔肉,往调好的酱碟里蘸了蘸,直到兔肉挂上了一层薄薄的酱汁,这才送入自己的口中。
兔肉口感紧实脆爽,细腻软嫩。
嚼一嚼,锅底的鲜香,酱汁的醇厚和兔肉鲜嫩多汁的口感同时在口中迸发,每嚼一口都是无尽的鲜美。
萧景然一脸享受咀嚼着兔肉,只觉得格外过瘾。
他突然见到碗里涮好的生菜,灵机一动,又夹起一块兔肉,蘸了蘸酱汁。
然后用生菜将兔肉裹住,咬了一口。
生菜虽然已经被涮过,却仍然保持着鲜嫩的口感,吃起来脆生生的。
一口咬下去,先是感受到生菜那清脆的口感,然后便是兔肉的滑嫩绵软,还有酱汁的咸鲜。
嚼一嚼,兔肉特有的鲜美混合着生菜的甘甜,酱料的咸香一同在口中迸发。
生菜的存在让整个口感变得更加清新,三者的融合意外地和谐,简直就是完美的搭配。
萧景然感受着口中那股沁人的甘甜和鲜香,又看了看桌上的生菜。
听说这些蔬菜都是筝姐姐种出来的,筝姐姐可真厉害。
突然,萧景然像是想到了什么,黑黝黝的眼珠子滴溜溜地转了转。
对了,都说种瓜得瓜,种豆得豆。
那种糖……应该也可以得糖吧。
父王说了,只要是乖孩子,新年的时候许下的愿望都会成真。
既然如此,他如果在新年的时候种下棒棒糖,应该也会得到棒棒糖吧。
萧景然越想越觉得有道理,他那么乖巧懂事,许下的愿望肯定能够成真的。
一想到马上就能够收获一树的棒棒糖,萧景然开心地笑出了声。
一旁的安王跟安王妃不动声色地交换了一个眼神,都从对方眼里看到了一抹凝重和无奈。
他们对自己这个调皮的儿子实在是太了解了。
通常萧景然露出这个表情,肯定是心里憋着什么坏。
大过年的,也不知道这臭小子又在打什么主意。
只希望今年王府里不要又跟去年一样,闹得鸡飞狗跳的。
景宁帝看起来心情也不错,席间往皇室宗亲和一些有功之臣的府中赐了几道菜。
沈家也被赐了两道菜,还分到了一些皇家祭祀时杀的牛肉。
昭阳殿内,佳肴不绝,美酒不断,还有各种助兴的歌舞表演。
君臣同乐,欢声笑语不断。
席间觥筹交错,举杯尽欢。
众人都吃得酣畅淋漓,红光满面。
只有叶鸿心事重重,叶家其他人的心情也好不到哪里去。
叶令怀基本没怎么吃东西,只是不停地喝酒。
还时不时地往沈华筝的方向看一眼。
沈华筝光顾着看表演吃东西,一个眼神都没给他。
倒是沈家兄弟眼神不善地盯着叶令怀看了一会儿,吓得他又把头缩了回去。
夜色渐浓,除夕宫宴总算是结束了,朝臣们和官眷们都起身朝宫外的方向走去。
往年的这个时候,大家都会抱怨在昭阳殿走向宫门口的这段路太长。
毕竟又冷又饿,还要走那么长一段路,简直就是折磨。
可今日众人都动作一致地摸了摸自己微微鼓起的肚子,觉得其实那段路也不算长。
就当是散步消食了。
乐佳郡主多喝了几杯,一直喊着要跟沈华筝一起回家,还差点跟着上了沈家的马车。
沈华筝哭笑不得,怎么劝都没有用。
最后还是江郗出面,把她硬拽走了。
沈华筝一行人回到沈府,夜已经深了。
他们一起守岁,待子时过了,就各自回屋睡觉去了。
也许是玩得很开心,沈华筝一上床,就进入了甜甜的梦乡。
梦里也在过年,还有爷爷奶奶陪着她。
*
初一的早上,天气不错,艳阳高照。
让人的心情也无端跟着好了起来。
沈华筝先去看了看自己养的枸杞,然后就去厨房。
今日是初一,她早就跟家人说好了要一起吃饺子的。
沈家人都很喜欢吃虾饺,所以这次做的也是虾饺。
虾饺的制作,除了新鲜的馅料之外,最重要的就是虾饺皮了。
沈华筝这次到厨房的主要目的,就是要做水晶虾饺皮。
青枝将沈华筝要的东西取来,放在她面前:“县主,这是之前做好的小麦淀粉和玉米淀粉。”
沈华筝轻轻“嗯”了一声,看了看面前的两个罐子。
想要制作出透明又筋道的虾饺皮,小麦淀粉和玉米淀粉是少不了的。
好在小麦淀粉跟玉米淀粉是提前制好的,需要用到的东西都是全的。
小麦淀粉做起来比较简单,总结起来就两个字——洗面。
只需让人将普通面粉揉成一个面团,然后找来一个大盆,倒进去半盆水,把揉好的面团丢进去。
接下来便是像洗衣服那样开始洗面,然后将洗出的面粉水再倒进一个更大的缸里。