第426章
艾叶的清香细密地浸润在软糯的青团外皮中,将满得马上要溢出的黑芝麻内馅牢牢包裹住。
吃上一口,带着流心的黑芝麻馅顿时透过被咬开的口子溢入嘴里。
舌尖先是敏锐地感受到黑芝麻馅那浓厚,稠密的质感。
下一瞬,浓郁的黑芝麻香气充斥了整个口腔。
嚼一嚼,艾草的清香裹挟着浓郁醇厚的香气。
颇有层次感的香甜一点点在味蕾上绽放,回味悠长。
每一口都是香甜与软糯的结合,简直就是嗜甜者的福音。
第542章 春意正浓
“颜儿,这就是你喜欢京城的原因吧。“
闫大将军美滋滋地咽下口中的蟹粉鲜肉茶粿,又迅速用筷子夹起一个放到碗里。
他就说自己这个孙女怎么回了一趟京城,就像变了个样子似的。
以前闫颜一直觉得京城的人际交往很麻烦,不愿意回来。
这一次却积极得很。
闫大将军想来想去,应该是京城里这些突然冒出来的美食把孙女的心给拴住了。
没想到啊,他这个从小就眼高于顶的孙女,竟然有一日会被美食给俘虏了。
闫颜美滋滋地咀嚼着口中的梅干菜鲜肉茶粿,吃得一脸享受的模样。
茶粿外皮柔韧清香,内馅饱满。
一口咬下去,满嘴都是香味十足的馅儿。
梅干菜酸适中,还泛着一丝不易察觉的甜。
肉馅是后腿肉碎,甘香四溢。
嚼一嚼,顿时满口浓香。
虽然油滋滋的,却一点都不会让人觉得腻味。
闫颜咽下口中的茶粿,笑嘻嘻的:“祖父,你就说这里的吃食美不美味吧。 “
美食街的吃食虽然算不上便宜,可胜在做法新奇,口感绝佳。
食材也很是用心。
不说别的,光是刚才尝到的茶粿,闫颜都觉得价格已经很实惠了。
若不是这东西不能久放,她还真想买一些囤着,到时候带回西南去。
一想到离开京城后,就吃不到如此美味的吃食了,闫颜不由得在心中流下两行清泪。
为什么沈华筝她们没想着把生意扩张到京城外呢??
不对,她们已经在扩张了,还扩张到了西北那边。
闫颜知道当时沈华筝到西北出公差的时候,周瑛和乐佳郡主也跟着一起去了。
她们就是去考察市场的。
呜呜呜,为什么不是西南呢??
难道是西南不配吗??
难道是她不配吗??
不行,她得找个时间跟沈华筝三人谈谈。
既然可以把生意扩张到西北,那西南肯定也可以。
闫颜越想越觉得有道理,她打定了主意,一定要说服沈华筝三人到西南边境开店。
如果干等着,也不知道什么时候她们才会想到要去西南做生意。
幸福都是自己争取的,她得主动出击才行。
哪怕不能在那边开酒楼食肆,开个点心铺子也好啊。
虽然只开点心铺子还是差那么点意思,可至少能够解解馋。
一步一步慢慢来,先让沈华筝她们去那边开个小店。
然后再开食肆,最后是酒楼。
这样的话,就算她到时候她回了西南,也不必羡慕京城里的人了。
简直就是完美!!
嘻嘻嘻~~~
闫大将军闻言微微一愣,很快又哈哈大笑了起来。
“美味,这里的吃食确实美味。颜儿的眼光果然不错,祖父也很喜欢。哈哈哈!!!“
不说别的,光这茶粿就很好吃。
闫大将军不太喜欢吃甜食,也不喜欢吃那些糯米做成的点心。
他不喜欢那种软塌塌,黏糊糊的东西。吃起来齁嗓子,有些还粘牙。
可今日尝了茶粿之后,他心中的这个想法一下就被推翻了。
没想到用糯米做成的点心还能如此美味。
虽然茶粿也是用糯米做成的,吃起来却不会觉得软塌塌的,也不会像泥浆一样一下就化在嘴里。
虽然软糯,可一点都不会粘牙。
糯中还带着微弹,嚼劲十足。
虽然茶粿有甜有咸,可在甜口和咸口的茶粿之间,闫大将军还是更喜欢吃那些咸馅的。
不管是蟹粉鲜肉馅的,梅干菜鲜肉馅的,咸眉豆馅的还是香菇鲜肉茶粿,闫大将军都很喜欢。
他最喜欢的是蟹粉鲜肉馅的。
茶粿皮厚薄恰到好处,内里包裹的馅料满满,还会爆汁。
一口咬下去,混合着蟹黄的汤汁一下子就溢了出来,一股奇鲜的滋味瞬间充盈在唇舌之间。
闫大将军还是第一次因为吃食生出了心灵上的触动。
那是一种很复杂的感觉,有惊喜,有满足,还有微妙的幸福之感……
总之,他很喜欢。
虽然是来参加吃春活动,可来到美食街之后,闫大将军几人还是随意逛了逛。
在这里,闫大将军见到了很多从前想都没想过的吃食。
例如面前的这碗桑葚百合粥……
在今日之前,闫大将军是无论如何都想不到这种搭配的。
从前的他只知道百合可以用来煮粥吃。
可为什么还有桑葚??
桑葚不是水果吗?
怎么也同百合放一起煮成一道粥呢??
看着就觉得挺奇怪的,味道应该也很怪。
谁知道刚尝了一口,闫大将军又被打脸了。
原来桑葚真的可以放到粥里煮,原来桑葚跟百合这么搭。
闫老夫人一边吃着碗里的桑葚百合粥,一边笑眯眯地看着这对爷孙俩。
见闫颜碗里的粥还没动,闫老夫人温声道:“颜儿,你也尝尝这桑葚百合粥,我特意点的。说是能够润燥安神,还有助眠的功效,这个时节吃正好。”
闫颜被封为将军,闫老夫人虽然跟闫家其他人一样骄傲。
可打心底里,她还是心疼孙女的。
闫老夫人本就出身于武将家庭,又嫁给闫大将军多年,自然明白戍边生活的苦。
别看大梁第一个女将军这个头衔看着好像很威风,可那是她孙女在战场上拿命换来的。
如果可以,她宁愿孙女不要去当这个将军,在家中陪着她。
哪怕不嫁人,也是可以的。
可闫老夫人知道,孙女身为闫家人,从小就被教育要像祖辈一样保家卫国。
她现在只求孙女每次上了战场,都能够全身而退。
不需要再立什么战功,只要平平安安的就好。
闫颜乖巧地应了一声,随后便拿起调羹,埋头吃起碗里的粥来。
她舀起一勺粥,送入口中。
桑葚跟百合都被煮得软软糯糯的,特别好吃。
闫颜看了看窗外形形色色的食客,唇角止不住上扬。
如今春意正浓,跟家人出来逛逛街,尝尝美食,感觉也挺好的。
难怪前人留下了踏春的习俗,难怪美食街要推出这么一个吃春活动。
只有身在其中,才会发现原来草木之间,也有着独属于它们的浪漫。
第543章 都很翠
三人又埋头吃起桌上的美食来,还时不时的聊上几句,很是惬意。
见祖父喜欢蟹粉肉馅的茶粿,闫颜提议一会儿可以再去试试蟹粉汤包。
闫大将军拿筷子的动作顿了顿:”蟹粉汤包,就是把蟹肉做成馅包在包子里吗?味道跟这茶粿比如何??”
闫颜想了想:“各有千秋。主要外皮不太一样,蟹粉汤包的外皮更薄一些。茶粿又更软糯,更有嚼劲。但是内馅是一样香的。”
第一次尝到蟹粉汤包的时候,她觉得自己都要飞起来了。
闫大将军:!!!
那无论如何都要去尝一尝才行。
光是听着就觉得很香了。
闫颜端起茶杯,抿了一口。
“先前一品楼还卖蟹黄酱,就是用蟹肉和蟹黄做成的酱。可刚放出风声就被人抢光了。”
一品楼??
闫大将军:“这是京城新开的酒楼吗?”
回京城的这两日,闫大将军就一直忙着公务,其他的都还没能顾上。
今日还是他特意空下来的,就是为了陪自己夫人和孙女一起到美食街参加吃春活动。
还未等闫颜开口,闫老夫人就笑道:“一品楼也是小沈大人名下的吃食产业。除了美食街和一品楼,京城里的莲香斋也是小沈大人的。”
虽然闫老夫人平时不爱出门,可她也会时不时去一品楼尝尝新菜。
莲香斋每次出了新的点心,她也会让人去买回来。
闫老夫人拿起帕子,轻轻擦拭了一下嘴角,这才为闫大将军细细讲起了一品楼和莲香斋。
闫大将军听着夫人的讲解,心下微动。
没想到沈华筝小小年纪,竟这般能干。
除了这条美食街,她还开起了酒楼和点心铺子。