第88章
顾安知感觉自己这段时间还挺顺的,青霉素从皇上那得了万年黄金,找书童也找了个靠谱的,还有了孩子。
他抱着阮白泠说:“你就是我的小福星,有你真幸福。”
“明明是你让我过上好日子,是你旺我。”阮白泠一想到上辈子,那日子简直是一滩烂泥,这辈子的生活是闪闪发光的黄金。
……
酒楼员工听说顾安知要开会,都很高兴,每次顾安知开会,都会给他们带来好消息。
要么是提涨工资的事,要么是提年终奖的事,还有报销医药费的事,这次肯定也有好消息要告诉他们。
果然,顾安知说:“我夫郎现在怀上孩子了,需要一个代理掌柜,谁想当掌柜,来我这报名,这两个月对你们进行一个考核,谁考核通过了,谁做这个代理掌柜,若是做的好,以后就转正,做正式的掌柜。”
他这话一出,众人都低头小声议论。
“要从我们中选掌柜吗?咱们行吗?”
“为什么不行?阿年不也从一个伙计做掌柜吗?”
“我看算了,阿年多厉害,咱们有阿年一半就算不错了。”
好多人放弃了这个机会,觉得做伙计就挺好,每年都能涨工钱,还稳定,做掌柜要担心的太多了,做不好,被开除了就糟了。
也有两个人举手竞争,一个是最开始跟阿年一起做小二的人,一个是来了一年的一个小二,他们两个都挺能说会道,平日里就热心肠,看谁干不好,就过去帮忙,还主动教人做事。
阮白泠对他们两个也满意,就是不知道他们做掌柜能不能行。
忽然红姐也举手:“女的能做掌柜吗?”
红姐的嗓门大,这话一出所有人都转头看她,议论声越来越大。
“从来没见过女人做掌柜,她还真敢说。”
“就是,一般就算是掌柜,也是老板娘,她算什么,一个后厨做饭的,手艺也没有喜哥儿强,还想做掌柜?”
“一个女人也想管咱们男人了,真是一想天开,也不怕害臊。”
她丈夫也偷偷拉她的衣服:“咱们俩一个杂工,一个后厨,每个月赚的够多了,你别多事了。你知道掌柜要干什么么?别到时候搞砸了,咱们家可负不起责任。”
他丈夫还站起来点头哈腰的给顾安知道歉:“对不住,我家婆娘没见识,什么都敢说,让大家见笑了。”
大家都嘲笑红姐,听到他这样说,嘲笑声更大了。
顾安知让他们安静:“别人家酒楼怎么样我不管,但是在咱们酒楼,女人可以做掌柜,不论女人哥儿男人,只要报名,都可以公平竞争,最后谁做的好,我就选谁。”
第96章
“怎么能让一个女人管我们?”几个伙计不乐意了, 男尊女卑的思想已经深入他们的骨髓,怎么能叫一个女人爬到他们头上来,对他们指手画脚。
“对啊, 这些女人就会胡搅蛮缠,让他们管个家都能鸡飞狗跳的, 怎么能管酒楼?”一个店小二说。
“我看你就挺胡搅蛮缠的,要不这个酒楼给你开, 你来当老板?”顾安知阴沉着一张脸问他。
顾安知发现不仅有男人说这话, 也有女人反对。不过这也不是她们的错,被洗脑久了, 就真觉得自己低人一等了。
阮白泠虽然跟顾安知这么久了, 但他在这种环境下活了这么多年,也会下意识的有男尊女卑的想法。
刚才红姐说想要做掌柜的时候, 他竟然下意识的不敢听,觉得羞耻。
尤其是听到别人反对, 那种羞耻感就更重了。
但是听到顾安知这样生气, 又下意识的站在相公这边:“你们这么瞧不起红姐,平时是不是也瞧不起我?我一个哥儿怎么配管你们?”
“没有没有,”众人赶忙摆手,“我们没有这么说, 这家酒楼是你们的,你们管理我们应该,可让红姐管我们, 我们不服气。”
“现在还只是评选,难道她连评选的资格都没有?”顾安知无语了,“你们不是自认为你们是男人,你们比她强么?你们自己不敢争取做这个掌柜, 她有勇气,也要阻拦着?你们是打心底认为,她比你们所有人都厉害,这个掌柜非她莫属了,才会这样强烈反对?”
那两个报名的小二也是个人精,知道他们就是来打工的,把老板惹生气了,对他们没有好处。
他们两个赶忙站在顾安知那边,装作生气的样子转头看着其他人:“怎么着,你们真就觉得我俩不如红姐?我们不需要你们替我们担心,就算公平竞争,我们也不一定会输。”
“你们俩统一战线了?想两个打一个?没事,放马过来。”红姐一点都没有被周围的目光打击到,她知道他们说嘲讽的话,目的就是为了让她主动放弃。
她已经被大家笑话了,如果现在放弃了,还要继续被他们嘲笑,没准十年后,他们一提起来,还会说当年红姐不自量力,还想做掌柜,一个女人竟然还想跟男人抢位置。
也许还会说更难听的话,红姐知道她失败了会经历什么,所以她就更不能放弃了,她要当上这个掌柜,以后才没人敢嘲笑她。
顾安知倒是挺欣赏红姐的胆量,若是一般人,被一群人嘲笑反对,要么不好意思,羞愧的放弃了,要么就一怒之下放弃了,然后恨所有人,但是红姐这种时候还挺乐呵,还很有斗志,早知道她是这样的人,就先私底下问问她愿不愿意做掌柜了,如果愿意,就直接让她做掌柜,也就没这么多事。
“这件事就这么定了,他们三个参与评选,如果谁有意见,觉得女的不能做掌柜,就去别处干活。”顾安知直接拍板做决定了。
他都这么说了,大家哪里还敢反对,其他地方哪里有这边的福利待遇?而且其他店里一共也就一两个小二,忙的脚不沾地,一年到头也没有休息日,都是什么时候家里有事,跟掌柜请假,还不一定给假,除非是什么家里死了人了,要成亲了,一般小事不给假。
而顾老板就不一样了,一般生病了、亲戚进城需要他们陪、参加的婚礼之类的,都会给假,每个月还会有两天的轮休。
其他地方哪里有这种待遇?真是打着灯笼都难遇到的好地方。
而且他们出去了,也不一定能找到小二的工作,县城的酒楼就那么多,伙计的位置都占满了,一个萝卜一个坑,好多人以前都是扛麻袋或者干零活的,现在能有这么稳定的工作,哪里肯走?
他们前脚走了,后脚马上就有人占了他们的位置。
反正这件事也没定下来,他们也可以给红姐使绊子,让红姐没有办法当好这个掌柜。
顾安知回去跟阮白泠商量了一下考核标准,应该让他们轮流做掌柜,三个人两个月不好分,干脆就一个人一个月。
最开始的那个小二叫阿苗,他第一个尝试,然后就是后来的小二,最后是红姐。
阮白泠现在怀了孩子,顾安知还要读书,没有那么多时间,但是这个考核的事得有人管。
顾安知想了想:“我虽然很看好红姐,但是这个掌柜能不能做,也得看她能不能服众。这样,我做个考核表格,让明月替我过去考核这几个人,要从服务、管理、营业收益等等各方面进行打分,最后还要让大家投票……”
这要是投票,估计红姐就不占优势了,他们不希望女人出风头……
“到时候再说吧,现在最重要的是你养胎。”顾安知拿出一张纸:“这是院长写的孕夫注意事项,吃什么、用什么、不能干什么都写的清清楚楚,你也别忧思忧虑,我选掌柜的目的就是让你轻松轻松,别为他们的事担心了。”
顾安知赶紧扶着他进去:“都这个时间了,赶紧睡觉,以后吃了饭,散散步你就睡觉,再也别熬夜了。”
“吃了饭就睡觉,那还有什么意思?”阮白泠不喜欢睡懒觉,睁开眼睛就是干,把赚钱当做第一重要的事情。
“正好要搬家了,你以后就养养花草,陶冶情操,没事听听戏,对了,我在那个花园里搭个戏台子,没事我就请些戏子到家里去,唱戏给你听。”顾安知抱着他幻想未来,“到时候你就坐在花园里,赏着花,听着戏,喝着茶,吃着点心,对了,孕夫能不能喝茶?我得先看看。”
顾安知赶紧把那张纸拿出来看。
“没有你说的那么夸张,咱们要是在乡下,我还要挺着个大肚子种地去呢,你让我闲着,非得闲出病来。”阮白泠说。
“是要适当的锻炼,没事你就运动运动。”顾安知说。
“我还是要去酒楼,等月份大一些,再留在家里,这几个月先去酒楼。”阮白泠不放心,而且在家里也没意思,去酒楼还能跟大家说说话聊聊天。
“你去酒楼,不能进后厨了,你要去,也在我那间书房待着,他们有事了就找你。”顾安知想着县城里那路也不好,有的地方好一些,铺了砖,但是大部分都是土路,天气热的时候一走一过一身的灰,要是下雨天,一脚的泥,做车也颠簸。