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位面餐厅从大秦开始 第191节

  他在亲人事情的处理上也有些优柔寡断,可是现在已经好了许多。
  因为赵匡胤发现了,但凡他们稍微放松一点,子孙后代说不定就会给他们一个天大的惊喜。
  “我知道,可是我狠不下心啊。”
  纵观朱元璋一生,堪称杀人无数,可的的确确没亲手杀过儿子,可见儿子们在他心中的地位。
  “好了,先不说我们明朝的事了,你们宋朝是不是要开席了?”朱元璋转移话题道,不想继续跟人讨论那些糟心的儿子们。
  这回换赵匡胤沉默了。
  没错,过了中秋节后,就是宋朝的宴席——赵构的宴席。
  更不用说还有李清照世界的赵佶、赵桓、赵构,宋朝真是做到了:不是在吃席,就是在吃席的路上。
  中秋节除了明朝的人心绪不宁外,其他朝代的人都收获颇丰。
  更让他们惊喜的是,中秋节过后,那些游艇也没有被史诗收回去,而是依旧存在。
  除了海上冲浪,嬴政等人还向史诗提出购买游艇,想要把游艇拆解开看看里面的东西。
  虽然以他们目前的科技水平,根本看不懂游艇内部的结构,可是不管是嬴政还是刘彻,都觉得这笔钱花的值。
  稀罕过游艇过后,山海阁的食客们就迎来宋朝的宴席。
  宴席除了主人,其他人吃饭都不用掏钱,连份子钱都不用凑。
  知道以后,朱元璋第一念头就是把全家都带过来吃席,却得到了史诗强烈的反对,她说齐王等人让她觉得恶心,他们的到来会玷污山海阁。
  儿子们被明晃晃的嫌弃,朱元璋心里的滋味并不好受,甚至气的不想再去山海阁,后来还是被朱标安抚,才勉强平复心绪。
  所以等到宋朝宴席那天,朱元璋只带了朱标、马皇后两个。
  看到马皇后,中年朱棣别提多激动,“娘。”
  马皇后看着朱棣叹道:“你们父皇都跟我说了。”
  朱棣和朱允炆之间的事情马皇后不想评价,现在她只想嫡长孙朱雄英能好好活下去。
  而她自己,也要努力保重身体,不让身体垮下去,要不然朱元璋以后将无人敢劝。
  “来,娘,您吃菜。”朱棣激动的给马皇后夹菜道。
  如果说对于父皇朱元璋,朱棣还有一股又爱又恨的复杂心情,可是对于母亲马皇后,朱棣就只有全心的敬重了。
  “山海阁的饭菜果然好吃,当然最重要的还是免费。”朱元璋眯眼道。
  这还是他们第一次吃到山海阁除了中秋节月饼的其他饭菜,中秋节月饼是用积分换的,味道自然不用说,钓的鱼朱元璋也带回去过,只是做出来的味道比之山海阁做出来的鱼肉远远不如。
  山海阁的宴席会上已解锁的大部分饭菜,可以让人大饱口福,尤其是对没有吃过的朱元璋等人来说。
  刚开始朱元璋还很嫌弃山海阁饭菜的价格,直到他亲自品尝到山海阁饭菜的美味,并且因为不用花钱的缘故,朱元璋觉得那些饭菜吃着更香。
  “老赵,你什么时候把你们剩下的宴席也安排上?”朱元璋问赵匡胤道。
  “不急,以后有的是时间,就是不知道你们明朝未来有没有摆席的机会。”赵匡胤眯眼道。
  “我明朝怎么可能跟你们宋朝相比呢,要知道我明朝往后可是老四的血脉,老四可是硬骨头一个。”朱元璋自信道。
  就算暴.露以后挨揍,朱棣都咬着牙没有出声惨叫,更没有对他求饶认错,因为他真切觉得自己是对的。
  他这样反而让朱元璋无法继续理直气壮的下手。
  更别说朱元璋还从朱棣处得知,朱棣登基后,居然迁都了,把朝都迁去了北方。
  店主史诗也说朱棣史上有“天子守国门”的美称。
  所以朱元璋心里,朱棣未来的子孙,应该跟他们一样也是铁血硬汉才对。
  “呵,话别说的太满,小心打脸,想当初老子的脸都被赵光义、赵恒、赵佶、赵桓、赵构几个打肿了。”
  朱元璋的自信让赵匡胤想到当初的自己,当初的他又何尝不是信心满满,结果呢,现实教他做人。
  “好了,大好的宴席,说那些晦气玩意干什么,也不知道今天宴席的主菜是什么?”众人期待道。
  宴席前面都是大家吃过的饭菜,可是宴席的主菜,绝对是他们从没有吃过的新菜。
  在众人期待中,只有朱元璋和朱棣两家踏踏实实的吃饭,因为这些饭菜他们以前都没吃过。
  “主菜来了。”终于,众人等到了期待已久的主菜。
  而这次宴席的主菜也没让众人失望,是满满当当的帝王蟹。
  不光是帝王蟹,随着主菜一同送过来的还有专门吃蟹的蟹八件。
  每个帝王蟹都有人脸盘那么大,颜色整体橙红,再加上它们的八根蟹爪,整个蟹身直延伸到盘子之外。
  第93章 帝王蟹2
  宴席上,其他吃完的食物被撤下去,桌面清空,主菜帝王蟹被端上来。
  帝王蟹个头很大,只一只就把众人身前的餐盘占的满当。
  众人的右手边则是精致的蟹八件,有铲、镊、钳不说,还有剪、斧、锤等。
  它们每一件的个头都不大,是专门用来开蟹的工具,颜色金灿灿的,和橙红的帝王蟹相映成辉。
  “好大的蟹,难怪叫帝王蟹呢。”
  “不过这些东西怎么用?”刘邦纳闷道。
  蟹八件是明清时候发明出来的,之前时代的人对于蟹八件自然陌生。
  不过对于蟹,众人却不陌生,人们对蟹的记载最早可以追溯到周朝时期,实际的吃蟹历史只会比这更早。
  不仅如此,蟹还是古代典型的海味之一,十分受贵族们的青睐。
  “首先用蟹剪剪去帝王蟹身上的草绳,随后再用蟹钳弄掉帝王蟹的八根蟹爪……”史诗用一只帝王蟹给大家做演示。
  众人用蟹剪把帝王蟹身上的草绳剪开,没有了草绳束缚,帝王蟹的八爪占地更大,几乎每根爪子都有人的手指头粗细。
  等到蟹身和蟹爪分开以后,有食客选择先弄蟹爪,也有食客选择先弄蟹身。
  刚开始他们对蟹八件的使用还不习惯,像刘邦这样不太讲究的食客,甚至还想丢弃工具徒手打开帝王蟹,可惜帝王蟹比他们想象的还坚硬,得费许大的劲才能打开,直弄的手疼。
  所以刘邦等人又识趣的拿起蟹八件,开始对帝王蟹的蟹身敲敲打打,“都说心急吃不了热豆腐,看来吃蟹同样心急不得啊。”
  毕竟帝王蟹身上到处都是坚硬的外壳,一不小心吃到了外壳碎片,苦的还是自己。
  “真麻烦,要换平时朕才不吃这玩意呢,毕竟里面根本没多少肉。”朱元璋开蟹开的有些不耐烦道,觉得帝王蟹的份量不值得他费这番心思。
  “确实,帝王蟹好吃是好吃,份量却不多。”赵匡胤赞同道。
  “不过咱们之前已经吃的差不多,最后一道主菜就别考虑那么多了吧。”反正他们也不是饿着肚子开的帝王蟹。
  就在他们嘀咕间,有速度快的已经把八根蟹爪里面的蟹肉都弄出来,尤其是蟹钳里面,蟹肉更是多多,呈现雪白的颜色,当即有人尝了一口,惊道:“蟹肉味道好鲜,且回味甘甜。”
  “还有淡淡的咸味,这咸味不是店主后来加进去的吧。”众人被帝王蟹浑然天成的口味惊到,因为那种咸香鲜甜和蟹肉本身融为一体,并不只停留在表面。
  “的确不是,帝王蟹本来就是海中生物,只是简单清蒸了一下,并没有特地加其他调味品。”史诗道,帝王蟹本身自带咸味,要是再特地加盐,味道就咸了。
  蟹爪和蟹钳的蟹肉精瘦,把它们从蟹爪和蟹钳里弄出来以后,蟹肉变的有些松散,仿佛丝丝缕缕般,不复它们还在蟹爪和蟹钳中的紧实。
  除了可以品尝到原汁原味、鲜香甘甜的蟹肉外,还可以用蟹肉蘸汁水,有姜醋汁、蒜蓉辣汁等,又是一种别样不同的风味。
  同时也有人把蟹身用蟹锤成功一分为二,掀开了帝王蟹的盖身。
  帝王蟹盖身掀开以后,立马就能看到里面满满的明黄蟹膏,肉眼可见的肥美。
  到了这一步,还不能马上开吃,因为蟹膏部位也不是全都能吃的。
  像蟹腮,有很多杂质;肠道,帝王蟹的排泄物;蟹心,最寒的地方;蟹胃,有轻微毒性……它们的个头都不大,需要小心专心挑拣出来。
  等不能吃的部位都处理完了,才能正式享用帝王蟹的肥美。
  食客们用精致的小勺子尝了一口肥美的蟹膏,登时被帝王蟹的浓香肥美震惊到,不同于蟹肉咸香紧实,蟹膏质地细腻嫩滑,并不需要多加咀嚼,可是一个控制不住的把蟹膏咽下去,蟹膏的鲜美滋味依旧久久停留在食客们的舌尖没有散去。
  “难怪蟹肉不多,却那么多人都好这一口呢。”朱元璋嘀咕道,总算明白了蟹被人趋之若鹜的原因,因为它们的确好吃,让人吃了还想吃。
  就在大家一口接着一口,尽情的品味蟹膏的鲜美之际,突然有食客的小勺子碰到了蟹壳底部。
  “怎么这么快就没了?”食客惊道。
  有喜欢吃蟹的食客们回神,摇头道:“说实在的,山海阁的帝王蟹份量已经足够了,往常我们吃的蟹,一只蟹膏只有小小的一两口,根本吃不过瘾。”
  相比之下,山海阁的帝王蟹最少都有二十来口,比普通蟹吃起来过瘾多了。
  “店主,能不能再上一份帝王蟹?”有食客意犹未尽道。
  “蟹性寒,吃多了对身体不好。”史诗婉拒道。
  还想吃帝王蟹的食客们心里别提多可惜,他们用刮刀刮帝王蟹内壁的壳,把剩余的零碎蟹膏收集起来,又成功凑齐一小勺。
  至此,帝王蟹被食客们吃的一干二净。
  等帝王蟹吃完,史诗又给大家红糖姜枣茶,红糖姜枣茶和蟹是配套的,因为蟹本身性寒,红糖姜枣茶可以暖胃。
  捧着红糖姜枣茶,刘邦不禁打了一个嗝,心满意足道:“好饱。”
  “大家吃的好就行。”今天宴席的东道主赵匡胤笑容勉强道,无他,每举办一场宴席,他们宋朝都得大出血。
  其实一次宴席的花费还在他们的承受范围之内,可是架不住宋朝的昏君数量多,赵匡胤等人就是有钱,也经不起三番四次的花。
  不是谁都像赵恒一样能心安理得的给百姓加重赋税来肥自己的,跟赵恒比,赵匡胤等人多少多那么一丢丢良心。
  “等到宴席结束,以后我们再想吃饭,就得自己买了。”朱元璋吃饱喝足,神色不定的思索道。
  一方面,他已经被山海阁饭菜的美味征服,另一方面他又为昂贵的饭菜价格感到心痛不已。
  朱元璋身为帝王,十金对他来说其实并不算什么,可是架不住那些饭菜数量众多,顿顿吃,不止他一个人吃。
  首先朱标肯定是得吃的,朱元璋就算自己不吃,也会紧着大儿子来。
  还有马皇后,和他共患难,难道还配不上十金的饭菜?
  相比之下朱棣父子就没那么多顾忌了,朱高炽负责自己父皇朱棣的后勤,手中掌握着大明的财政大权,虽然十金的价格他也有些肉痛,不过想到山海阁饭菜的美味,朱高炽就觉得值。
  毕竟他的身材摆在那里,除了不爱出门动弹外,对美食的追求也是一大原因。
  朱棣一看朱高炽高兴,心里就不高兴了,“你也不看看自己的样子,都肥成什么样了,还想着吃。”
  “你给朕把这身肥肉减下去!”


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