第210章
“咔擦”咬开,瓜子已经冷掉,因此吃起来那口感脆脆的,咀嚼间瓜子本身的香味和咸味融合。
越嚼越香。
越香越停不下来。
程徽容一连吃了好几颗,感觉嘴里都是瓜子的清香和略微的咸味,赶紧喝了口水冲掉这味道,又去吃别的口味,话梅味的瓜子更偏酸一点,一口下去,那滋味,酸中带甜,又有瓜子仁的脆香和几分咸味,这里面也加了点盐炒制,以至于几种味道平衡得非常不错。
焦糖味的则主要是甜味,但甜得也不多,不会掩盖瓜子本身的香味。
磕上瘾了。
和她一样兑换了瓜子的游客在田埂这坐了一排,齐刷刷开磕,“咔擦”“咔擦”声格外魔性,看得没赶上‘敲花盘’活动的游客不停咽口水。
程徽容眼睛往周围一看,就对上好几双直勾勾的目光。
那眼睛里写满了——渴望、好想吃、馋~
看得程徽容都有些不忍了,冲几人递了递袋子:“你们要尝尝吗?”
早就期待这句话的几人迅速过来,眼巴巴伸出手:“一点点就好,谢谢美女!”
“不客气。”程徽容爽朗道,挨个抓了一把。
四种口味,让他们都尝一下:“每种口味都好好吃,你们快尝尝。”
于是这边又多了几个坐在田埂上嗑瓜子的人。
等下午新的游客赶来,就看见这边排排坐几十个人都在嗑瓜子,忍不住问:“这是咋回事?咋都在这嗑瓜子?”
“还挺香的。”
“哪买的?”
“没有卖的,我看网上说是姜老板搞的活动,我们没赶上!啊啊啊,好想吃!以前咋没这么馋瓜子呢?!”
不止是人觉得香,鸟也觉得香,好些吃素的小鸟都在周围飞来飞去,虎视眈眈,吓得吃瓜子的人一个个都将瓜子往兜里装:“不是我们小气啊,你们作为野生动物,真的不能吃这些!”
“啾啾啾!”
小鸟清脆的叫声都急促了几分。
似乎被他们惹生气了。
忽然有人露出破绽,“啾!”一只鸟格外灵活的冲过去,抢到就跑去一旁树上,啄啊啄,瓜子就破壳,露出果仁。
“啾~”
鸟开心了,低头叼到嘴里。
其他鸟见状,也都纷纷开始行动。
一时间人鸟大战一触即发。
刚好姜蘅这边也要摆摊,她拎着五桶不同口味的瓜子过去,即将被抢的一个游客指着她那边:“你们去那边!那边好多瓜子!我这才一点,不能抢啊!”
小鸟脑袋动了动,跟听懂似的歪了歪脑袋。
姜蘅也默默看过去。
小鸟:“啾?!”
像是被什么东西推了下,一只只往后扬了扬,察觉到不对,它们迅速扑腾着翅膀飞远了。
惹不起惹不起。
游客:?
区别对待!
可恶!
一个个看姜蘅的眼神都幽怨起来了。
下一秒,就听姜蘅喊:“可以过来排队了,今天上新好多瓜子呀。”
游客们瞬间变脸:“姜老板~~~”
——
同一时间
收到姜蘅寄过来的超大食材礼包,巫慧英第一时间去拜访黄教授。
黄教授单身,这些年醉心研究,并未结婚,住在学校的职工教学楼方便教学生,见她带着大包小包,嗔怪道:“来就来,带这么大礼是做什么?”
巫慧英:“哪是什么大礼?就是朋友寄过来的乡下一点蔬菜水果,正好给您尝尝。”
黄教授挑眉:“这么多,搞得像是来给我填冰箱的就来尝尝?没给你家里留点?”
“留了,还给洛老师送去了一些呢,这是专门给您的。”巫慧英进去,笑眯眯道:“黄老师,这里面鸡肉快解冻了,我直接去厨房先处理一下?”
洛老师就是给出果园方案的那位老师,她千里迢迢带回来的鸡,除了爸妈,就请了洛老师来吃。
黄教授:“去吧,我忙完手头的资料就过来给你打下手。”
巫慧英熟练的钻进厨房干活。
她在乡下当干部,没少跟这些农业方面的大佬打交道。
姜蘅真大方,送来的东西挺多的,那么大一包,光是生鲜快递费,怕是都好贵了,她自然更舍不得耽搁,西瓜先切一半放冰箱,再拿出一只鸡。
其他的都先放冰箱。
蘑菇泡上,处理鸡。
黄教授手里事干完了,过来帮忙:“要干啥?”
“剥蒜。”巫慧英也没客气,双方关系好,她虽然不是黄教授学生,但也算是她看着长大的,再加上脸皮厚,经常拜托她干活,一来二去就很熟悉了。
两人说着话,就将鸡公煲做出来了。
用了火锅底料,上面附着着一层红艳艳的麻辣红油,刺鼻但辛香的味道不断传来,鸡公煲不用炖很长时间,再加上只有他们俩,巫慧英没做别的菜,只洗了点菠菜和生菜,准备待会儿煮。
又熟练的从橱柜翻出一个电锅,鸡公煲倒进去端到餐厅,开着小火保持温度不降低。
十月份的天气,他们这已经有点凉了,这种含有牛油的菜不煮着,很容易凝固。
开饭了!
香味过于浓郁,吃了各种好东西的黄教授都有些罕见的迫不及待坐下:“你这朋友养的鸡真香啊!”
巫慧英:“是啊,我当时吃第一口就念念不忘!”
一切处理好,黄教授率先下筷子。
夹起一块鸡肉。
不知道是哪里的,鸡皮微微收缩,导致底下光滑的鸡肉露出来,带着红油汤汁的味道和热气,她小心的咬一口,鸡肉软嫩,轻松咬下一块肉,连带着爽滑的鸡皮。
携带满满鸡汤精华的汤汁顺势落入她嘴里。
那一刻,格外刺激的麻辣都成了陪衬,掩盖不了汤汁那浓稠的鲜美。
没有煮很久,鸡皮十分有弹性,但并不难咀嚼。
鸡肉也嫩滑,咬下去,汁水溢出,鸡汁的鲜甜混着麻辣咸香的味道,黄教授不住的呼吸,牙齿舌头努力配合,就想着尽可能多的吃到。
好吃!
太好吃了!
巫慧英见她样子就知道如何了,这里面可还有姜蘅家那无敌好评的干蘑菇,那得是鲜上加鲜!
她又夹了一块鸡肉,幸运的夹到了切成小块的鸡腿肉,这里的肉质更加嫩滑,吸饱了汤汁,麻麻辣辣,又鲜又香。
尽管已经算是吃到三次,一次在姜蘅那、一次是自己带回来的鸡、再就是这次,她依旧觉得太好吃了!
中途还不忘将菠菜放进去煮一下,巫慧英提醒:“老师,你吃一下这个菠菜,煮这个汤里也好好吃!”
这是她网上搜姜家小店相关评价时看见的吃法。
以往她都习惯了炒着吃菠菜,没想到放火锅里,尤其是辣锅,那味道更绝。
黄教授听了,下意识去夹一筷子菠菜。
菠菜才煮了没一会儿,但已经软了,吹了吹,便迅速吃到嘴里。
第一反应:好辣!
好刺激!
这种蔬菜太能裹挟辣油了,以至于被辣得一个机灵,可等吃到菠菜本身,情绪便控制不住的欢喜。
太嫩了!
像是还没彻底长大就从地里摘下来,过了个水立马放锅里煮了的那种鲜嫩,叶片也很肥厚,口感极好,细细品味,那浓烈刺激的味道里还藏着菠菜本身的些许甘甜,清淡和麻辣咸完美交织,形成了令人惊喜的味道。
“你朋友真厉害!”黄教授由衷道:“她种植方面一定是老手,能激发蔬菜最好的味道!”
巫慧英点头:“唔唔唔!”
来不及说话了。
嘴巴停不下来。
太好吃了,越辣越吃,越吃又越辣,舌头嘴巴受不了,眼泪擦了又擦,还是想继续,偶尔再吃一片脆爽可口的生菜叶稍微安抚一下舌尖。
直到一口气吃了半锅,两份蔬菜都吃完了,肚子和嘴巴都得到一定满足,以及……舌头再不休息一下,真的要罢工了!
两人这才稍稍停止。
巫慧英将西瓜切成一瓣瓣端出来,一口冰凉却不过分冰清甜西瓜入嘴,整个人仿佛得到了灵魂的升华。
两人不约而同发出一声满足的叹慰。
舒服!
巫慧英泪眼汪汪想着,要是能天天吃到这样的美味,她决定以后就赖在姜家村了!
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作者有话说:巫慧英(搓搓手):吃饱了吧?我要开始厚脸皮了!
黄教授:……
第86章 甲鱼泥鳅
电锅仍然在小火咕噜咕噜煮着, 黄教授满足的问:“你特意来这一趟,是你那个朋友要买果树吧?”
巫慧英:“您真厉害,这都能猜到。”
黄教授翻了个白眼:“现在来找我的十个里八个都是为了这个,我也说了, 价格不能便宜。”
她接下来的研究还差了点钱, 要不然才不会舍得卖盛果期的果树呢。