第185章
锅里的陶盆里发的是杂粮面，看样子已经发酵好了。
杨春燕洗了一把折耳根、将大葱切丝，莴笋切丝拌匀后凉拌起来，煎了十来个饼子，又拿刀把饼子割了道口子，方便塞凉拌三丝进去。
周母拿着几个香瓜过来，“这些带路上吃。”
杨春燕接过放篮子里，“我看家明他们都喜欢，没几个了吧？”
“娃娃家哪有够的时候，明年我们自己也种一些。”周母笑道，“这几天都有人送紫花地丁、车前草、粘粘草……种子来，可惜太少，一共也才几两重。”
杨春燕点头，“慢慢收，下个月成熟的种子就更加多了。”
三人背着背篼，带着干粮出发了。
太阳明晃晃的照在小路上，连路边的野草都被晒蔫了。
周怀安接过杨春燕递来的草帽戴好，让她走到前面，扭头看了一眼周一丁，“我们上山后，大庆叔还要去山上么？”
“还要去，最快也要等农忙了才停工。”
杨春燕见大黑跑起来的速度比以前慢多了，看样子断过的后腿还没完全恢复，跑起来有些使不上力。
上山后，周一丁让它跑了一会儿，就把它抱来装进了背篼。
林子里一丝风都没有，蝉在林子歇斯底里的叫喊，让人愈发觉得闷热难当。
到了上次挖紫花地丁的地方，杨春燕见又有不少种子成熟了，“怀安，我们挖点紫花地丁，顺便歇会儿再走。”
“要的！”
周怀安两人把背篼放下，大黑从背篼里出来，伸着舌头趴在地上。
周一丁拿帕子抹了一把汗，“踏马的，还有段时间就要打谷子了，想想就心累！”
周怀安拿起一个香瓜切开递给他，“怕啥，最多再干两年你就要去接你老汉的班了，到时候不种田都有饭吃。”
“接班划接班，田还是要种的！”
杨春燕拿起一块香瓜啃了一口，“香瓜都晒热乎了，吃起来没昨天好吃。”
周怀安点头，“就是，还是放井里凉着的好吃。”
吃过香瓜，杨春燕拿起饼子对周一丁说：“篮子里有饼子还有凉拌菜，饿了就自己拿了吃。”
“晓得！”周一丁拿水壶冲了一下手，夹了些凉拌三丝在饼子里，咬了一口，“这样吃味道还不错。”
周怀安笑道：“昨天去丈母娘家了，吃到你家那位做的饭菜了么？”
周一丁摇头，露出一言难尽的表情，“我原本想着上门叫上她就走的，她妈硬留我吃了荷包蛋。我的妈，哪晓得端上桌满满一斗碗。
老子一看就脑壳皮痛。没办法，第一次上门剩下了又不好，硬着头皮吃完，一共十二个，到现在打饱嗝都还有股鸡蛋味！”
周怀安两人看着他的样子，笑得直不起腰，“我第一次去春燕家，吃了八个醪糟鸡蛋都把我撑死了。十二个，还是你丈母娘客气！”
周一丁不住点头，“就是，太客气了，我都觉得她是故意的。下次去再这样，老子坚决不吃。”
“对，坚决不吃。”周怀安看向杨春燕，“燕儿，下次去你家，你记着和丈母娘说，我再也不想再吃醪糟鸡蛋了。”
杨春燕笑着点头，“我妈还说你喜欢吃红糖醪糟蛋。不喜欢吃，你咋不早点说？”
周怀安苦着脸，“怕挨骂！”
“哈哈哈！”周一丁笑得直拍大腿，“又不是第一次去丈母娘家，我看你比我还不如！”
周怀安：“我跟你哪一样，我大舅哥以前一见我脸色立马变黑！”
杨春燕白了他一眼，“哪个喊你以前那么懒，你这次去我哥嫂对你多客气！”
周怀安点头，“是啊！难怪人说面子都是自己挣的！”
“吃饱了，干活了。”杨春燕说着拿出一个竹筒，过去把那些紫花地丁的种子，捋下来装里面。
周怀安将收了种子的紫花地丁一锄挖起，抖掉泥巴放在一边，“扔在地上最多两个小时就干了。”
说着又看了看天，“鬼天气，这么闷，我看要不了几天又要下大雨。”
“今年还算好的，热几天就下雨，去年这会儿新河都快干涸了。”
第253章 252：土人参
杨春燕把那片紫花地丁差不多挖完才收了手，三人一狗继续往山上走。
到了林场已十二点多了，大黑跑进院子，不一会儿旺财、来福还有大黄就迎了出来。
周怀安抱起在他脚边转圈的旺财，“狗东西，还认得老子啊？”
周一丁轻轻踢了咬着他脚尖的来福一下，“就算你明年来，它都记得你。”
杨春燕觉得还真是，以前她家那条狗子，就是他大哥抱来的，不管隔多久它都记得他。
周大庆跟着出来，“肚子饿了吧？我还以为你们下午才来呢！”
“不饿！”周一丁摆手，“嫂子煎了饼子，我们吃的饱饱的。我把怀荣哥旁边那块荒山地包下来了，徐书记说明天进城去帮我们办权证。”
周大庆乐呵呵的看着他，“动作挺快的嘛！”
周一丁笑道：“老幺帮我看的，二爸说过去是周队长家的自留地，两边的人家都是好相处的。”
几人进了院子，周大庆从屋里拿出一杆枪来，“给，老幺！”
周怀安高兴的接过，“谢谢叔，谢谢！”
“跟我那么客气干啥！”周大庆正色看着两人，“你俩要记住了，进山找山货不能贪多，千万别往老林子跑，记住了么？”
“记住了！”周怀安和周一丁齐声应下。
他稀罕的摸着手里的步枪，这东西威力比猎枪可大多了。以后他和一丁一起上山，联起手来，就不怕遇到野猪了。
杨春燕把香瓜和西瓜，还有带上山的干粮，菜籽油拿出来放灶房里。
周大庆收拾了东西就准备下山了。
杨春燕忙把香瓜两个给了周大庆带着，三人收拾好后，一起出门了。
周大庆下山去林场，周一丁留下大黑和两条小狗子，带着大黄跟着杨春燕两人朝火烧林那边走。
大黄好久没出来打猎，兴奋极了，跑到前面又转回来绕着三人跑一圈又跑。
刚进林子没多久，它就扑倒了一只野兔，叼在嘴里得意的冲三人摇着尾巴。
周一丁取下它叼着的肥兔子，揉揉它脑袋，“能干！等会儿回去烧了，给你和大黑吃兔子腿。”
“汪汪！”大黄高兴的冲着他叫了两声，就朝林子里跑。
周怀安提起肥兔子，笑道：“我们这种半桶水都没有的猎户，比起狗子真的差太远了。”
“不用说我们了。”周一丁把兔子放他背篼里，“就算是山里那些猎户，也得有狗子跟着一起上山，才打得到好的野物。”
周怀安点头，“我家那两个小东西，也不晓得能学到它师傅几成？”
周一丁笑道：“小东西机灵倒是挺机灵的。”
杨春燕听着两人闲聊，两眼像雷达一样扫视着林子里。
前面一棵枯树上的野木耳吸引住了她。拉了一下前面说的热闹的周怀安，“捡木耳去。”
周怀安两人回头，“哪有？”
“呶！捡了回去晒干了炒肉吃。”杨春燕指了前面一下，两人扭头看到枯树干上长满了褐色的野木耳。
“走！”三人过去就开干，不一会儿就把那颗枯树上的野木耳摘完。
野木耳营养丰富，鲜嫩爽口，据说蛋白质的含量相当于肉类。
医学认为：黑木耳性味甘凉，无毒，含有多种素生素，微量元素和氨基酸等，有清热凉血、化痰润肺、益气轻身、利五脏、养胃气、排毒气之功效。
尤其是从事理发、开矿、粉尘、锯木、修理、护路等作业的人员更应经常吃些黑木耳。
因为其对难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物，也具有溶解与氧化作用。
刚提起背篼，周怀安又指着左手边坡下，“燕儿，你看那边长了好多土人参，名字带着参，应该是草药吧？”
杨春燕顺着他指的方向看去，看到一片淡紫色的小花，没想到土人参成片后，开花后还挺好看，“是草药，村里东一棵西一棵的，我就没采。”
她说着朝土人参走去，走近后，看着那些紫红色的小花觉得更漂亮了，“这一片应该长了不少年了，我们挖一些回去。”
“要的！”周怀安放下背篼，拿出药锄挖了起来。
杨春燕见挖起来的块根又肥又粗，“果然有些年头了。”
周怀安拿起一块看了看，“我看大家除了叫它土人参，最多就是摘些嫩叶子煮汤，好像都没人挖来吃。”
“我家也没吃过！”周一丁也上前帮两人将下面的块根择下来放背篼里。
土人参：别名假人参、土高丽参、土洋参、紫人参等等。属马齿苋科多年生草本植物。
土人参是马齿苋科栌兰的根茎，土人参，性甘寒，归脾、肺、肾经。有补气、润肺、健脾、止咳、温经的功效。