第709章
“都到方田了，最多就多走半个小时，那就推着回去。”
周怀安看了看前面赶场回家的村民，“今天赶场的人多，等会儿有牛车拦一个，坐牛车回去也一样。”
两人推着自行车，一直走到观音路口，才遇到同村去观音回来的牛车，这才搭了车回去。
到小树林就看到曲秋林一行在前面走，看到他，杨春燕忽然想起一事，“怀安，曲村长上次带来的鹿茸，我忘了给你看了。”
“只能明天带宁安去了。”周怀安推着自行车快走几步，追上前面的骡队，“曲村长，你们走得挺快的嘛！”
曲秋林扭头见是他，咧嘴露出满口白牙，“周大哥，你今天没去百草坪收货啊？”
周怀安笑着摇头，“没去，有点不舒服，在家休息一天，你的鹿茸也只能明天帮你送去看看了。”
“没事，不着急，等你好了再去也一样。”
“听说你国庆办喜酒啊？春燕说你未婚妻人很好。”
“她跟我一个大队的，是我们那的小学老师，我也觉得很好。”
周怀安见他乐得见牙不见眼，暗叹又一个耙耳朵诞生了，“今年山里的庄稼长得咋样，收成好不好？”
“太干了。”曲秋林叹气道：“洋芋还好点，高粱和苞谷种下去都干死了，前些天才补种下去，我打算学你的办法，忙过这段，下山买几吨水泥回去，多砌几个蓄水池。”
周怀安连连点头，“砌蓄水池的办法真的不错，你们这次砌的话，可以稍微挖深一点，水池底部用水泥硬化一下，就不担心渗漏了。”
“行，动工之前，我把师傅带来找你取经。”
“简单的很，就是砌一个大池子，没啥技术可言。”
两人说笑着，很快就到了烤房外面，老爷子和周父迎了出来，大伙儿帮着把藤筐卸下来，杨春燕叫来蒋玉几个，大家开始分拣过秤。
周母给曲秋林几个煮了一碗面，开始收拾背篼里的东西，这才发现两人买了一大包米线，还有两背篼菌子回来。
提了一下，觉得背篼里这些，加上自己在家收的，炸五十斤香菇酱已经足够。
忙背到酒窖，把五花牛肉割了一块下来，拿出去和着牛大骨焯水后下锅炖了，中午烫米线吃。
第810章 826：一个黑陶罐
送走了曲秋林，张秀香和李秋月才带着几个孩子回了家，菜篮里装了两篮竹荪，背篼里有红菇和好几种菌子。
几个娃到家洗了脸，就吵着要看电视，周怀安去隔壁给他们开了，把两个小的也交给几人带着。
杨春燕妯娌几个把竹荪清洗干净，顶着火辣辣的太阳送到李秋月家楼上，一朵朵挂在竹架上，这才回去开始清洗鸡枞、香菇还有那些杂菌。
鸡枞用竹片将泥脚上的泥巴刮干净，冲洗几遍后，撕成细条揪成寸长的短节，摊开晾在晒垫上面。
几个娃连新闻都看得津津有味时，周母来喊吃饭了，周家康拉着她围腰，“奶，中午吃牛肉饺子啊？”
“馋嘴猫，中午吃牛肉米线。”
“真的啊？”周小倩几个都高兴的看了过来，“幺爸买米线回来啦？”
“一大包，吃了乖乖的帮着剥大蒜、洗菌子。”周母说罢去后院喊几个儿媳妇去了。
见中午有上街才吃得到的牛肉粉吃，几个娃觉得电视也不香了，周家明抱起小龙，周小倩牵着小九儿，兄弟姐妹一窝蜂去了隔壁烤房。
还没到院门口就闻到牛肉香，进了院子，桌上放着豆瓣酱、海椒面、藤椒面，周怀安站在灶台前切牛肉。
周家康惊讶的上前，“幺爸，你也会切菜啊？”
周怀安瞥了他一眼，拿了一片牛肉给小九儿，“切菜算啥，老子还会炒菜呢，啥时候露两手给你娃看看，惊掉你下巴！”
“别听你幺爸的，他炒的菜连旺财和来福都不喜欢吃。”周母端着薄荷进来，毫不留情的戳穿了他。
周怀安见她来了，立马放下菜刀，嬉皮笑脸的说：“来来来，换陈大厨上场。”
“你不是厉害的很么？”周母白了他一眼，放下筲箕，拿起菜刀切了起来。
周小倩帮着把斗碗端到灶台上，“奶，我要放薄荷。”
“都有，家明去酒窖喊你老祖和爷爷来吃饭。”
“哦哦！”周家明一溜烟朝屋后跑去。
周母抓了些薄荷放碗底，捋一把米线放进竹编的漏斗里，放大骨汤里面烫熟后倒进斗碗里面，舀两勺大骨汤牛肉汤，再抓些牛肉铺上一层，撒上芫须葱花送上了桌。
杨春燕妯娌几个帮着把烫好了的牛肉粉端上桌，几个娃已经围坐在矮桌前了，连小九儿也坐在了周小倩旁边吵着要吃。
周母见周家康舀了一大勺海椒面，忙叮嘱几个孩子，“才舂的海椒面辣的很，少放点。”
“晓得了！”
在山上转悠了一上午，虽说也有各种果子吃，也早就消化完了，几个娃放了藤椒面、豆瓣酱还有海椒面和盐巴，拌匀后就大口吃了起来。
周母把给小九儿吃的米线扯断烫好后，又切细了的牛肉放里面，“春燕，有点烫，你喂他吃。”
“哦！”杨春燕舀了点盐给他拌好，拿了筷子准备喂他，小家伙还不领情，扒开她的手，拿起自己的木勺舀了两根米线就往嘴里送。
米线滑溜溜的，一根喂进了嘴巴，另一根掉在桌上，他也不闹，捡起来就塞进嘴里，小嘴嚼吧几下，拿起小木勺舀起几根又往嘴里送，忙的不亦乐乎。
老爷子看着一桌的重孙，乐呵呵的对老虾子说：“半大小子吃穷老子，就他们一天都要吃不少东西。”
老虾子看着其乐融融的一家人，眼眶有些发热，“是啊，还是现在的政策好，不然分的粮食养娃都养不起。”
周怀安笑道：“虾叔，有你帮忙我爷爷和老汉儿也轻松多了，等菌子收完，下半年收块菌的时候，你还是来我家帮忙哈！”
老爷子也点头，“有你虾叔在，我们真的省心多了。”
“要得，要得！”老虾子连连点头，“我也喜欢在你家，吃的好，顿顿都热热乎乎，有盐有味的，我都吃胖了。”
周父笑道：“天气热烤房的活不好干，又热又累，不吃好点人遭不住。”
周家康吃好后，腆着小肚子靠在竹椅上，“好饱，我都不想动了。”
“我也是。”周小文坐在他旁边，看着小九儿跟碗里滑溜溜的米线战斗。
饱懒饿心慌，周家明几个吃饱后，也懒洋洋的靠在那不想动。
周母指着大木盆里泡着的蒜瓣，“家明，别坐着了，带着弟妹把蒜瓣剥出来，下午炸鸡枞油、香菇酱要用。”
“哦！”周家明应下后看向杨春燕，“幺婶，我们去隔壁一边看电视一边剥？”
“好！顺便把旺财和来福的狗粮带过去。”
“还有我们家的。”周家明几个一人端着一盆狗粮往回跑。
杨春燕拿了筲箕把盆里的蒜瓣倒出来，把水滤掉后，带着几个娃回去把电视打开，几个娃高兴的坐在地板上，一边剥一边看。
蒜瓣外衣浸泡后很好剥，轻轻揉搓一下，外面的红衣就剥下来了。
杨春燕婆媳四个坐在阶檐上收拾那些菌子，香菇和杂菌修剪掉泥脚，两背篼菌子，四个人忙了一个多小时才收拾干净，然后送到水槽边，用丝瓜瓤搓洗干净。
周怀安陪着小九儿睡了一会儿，起床穿上雨靴，去后院拿起收蜂蜜的家什，跟杨春燕打了声招呼，去竹林后面收野蜂去了。
婆媳几个把菌子清洗干净，挤掉多余的水分，又把几个娃送来的蒜瓣和生姜清洗干净，来回跑了几趟，才把东西送到隔壁。
杨春燕妯娌一人拿着一把菜刀，把牛肉、香菇还有杂菌切成小丁，周母把红皮花生米炒熟后，倒进簸箕里面搓掉外面的红衣，再用擀面杖压碎备用。
周母见妯娌几个已经把牛肉切好了，把锅烧热后提起油罐，往两口大锅里咕咚咕咚倒了半锅菜籽油。
等锅里的菜籽油烧滚后，把牛肉分成两份一口锅倒一半，翻炒几遍后又倒了一碗白酒在锅里翻炒，直到锅里的肉丁不再有沫，颜色焦黄，油也变清澈了，才铲起来装瓷盆里。
见杨春燕几个还没把香菇和杂菌切好，便拿了菜刀把洋葱切好，蒜瓣、生姜一阵乱刀剁碎，又把小葱葱白，芫须、桂皮、八角等等倒进筲箕里备用。
婆媳几个在灶前忙碌着，周怀安带着旺财已经到了后山，走到野蜂窝前，看到藏在草丛里的蜂箱，用竹竿轻轻敲打几下后，扒开草打开蜂箱，里面还没有野蜂住进去。
“算了，还是直接把蜂王弄过来，直接给你们弄个新窝的好。”
周怀安把蜂箱搬到空地上，用药锄将土堆上面半人高的杂草铲掉，露出藏在里面的土石堆，戴上蜂帽，用药锄镐头将小蜜蜂藏身的洞穴处的石头撬开，掏出艾条点燃放在了洞口。