第65章
林姝默默赞了声,就冲这店里伙计的服务态度，合该这家汤面铺子生意好。
同一桌那坐在侧方的汉子穿着体面,像是镇上的人,他朝两人打来一眼，目光尤其落在周野身上好一会儿,忽地出声提醒道：“李记汤面的这面味道是不错，但份量不大，只一碗清汤素面的话,你这样儿的怕是吃不饱。我都得吃两碗,你长得这般壮实,不得吃个三碗才够？”
坐在他旁边的年轻妇人立马拿手肘子捅他一记，“多嘴啥，吃你的罢！吃完了去草市转转,我要添一套新碗碟。”
汉子立马不说话了,埋头吃自己的面。
在他面前摆着两碗面,一碗浇了肥油肉丝,一碗清汤寡水面。等那肥油肉丝面吃到一半,他便将清汤面里的面条捞到了碗里，搅搅拌拌后继续吃。
林姝瞧了瞧那清汤素面,其实算正常份量,只是她这样的够吃，干粗活的汉子是绝对不够吃的，尤其还是周野这样的大食量。
面上得很快，那伙计用托盘托着两碗素面,动作利索地往两人面前一摆，道了句客官慢用，便麻溜地离开了。
两人带的空背篓和竹篮子都搁置到了一边，搁置前林姝便已将那盛鸡枞酱的小竹筒，或者说竹罐子取了出来，上头套的几层布巾打开
，鸡枞酱那喷香的味道顿时往外飘。
林姝问伙计要了一个小勺和小碟，从竹罐子里挖了满满一勺子到面碗里，筷子那么一搅拌，清汤寡水的素面顿时就有了油水。等给周野碗里也挖了一勺后，再朝小碟里连挖好几勺，然后将那盛满鸡枞酱的小碟往周野面前一推，“阿野，咱带来的那些面饼你就着这些酱料吃。”
周野点点头，将碗里的面拌了拌后大口吃了起来。
旁边那汉子吃面的动作放缓，眼神不禁往那碟子里瞧，忍了忍，终究是没忍住，好奇问了句：“小兄弟，你们这啥子酱料，闻着忒香！”
林姝听得一乐，“大哥吃的肥油肉丝面，那可是肉，难道不比我这酱料香？”
“你这酱料里定也放了肉，不然不可能这般香！”
林姝笑了笑，没回这话，只是问道：“大哥可要挖一勺尝尝？”
那汉子听到这话，眼睛登时一亮，“那我可就不客气了！”
只是不等他动手，旁边那妇人便朝他胳膊上拍了下，再冲林姝尴尬道：“这哪儿好意思？”
林姝扫了眼她正在吃的清汤素面，笑着道：“嫂子，这是我家按祖传方子自制的酱料，你和大哥正好帮我尝尝味儿，看哪里还需改进改进，若觉得味道不错，我就多做几罐，正好赶月底那一场大集，来集市上卖卖看。”
听了这话，那妇人才露出个笑，“这酱料竟是幺妹自家做的？那嫂子便帮你尝个味儿。旁的不说，我相公口味重，家里买过不少酱料，这井溪镇卖酱料的那几家，我同我相公差不多都尝过。”
林姝听得一喜，不等这年轻妇人自己动手，已是热情地往她碗里挖了一勺，“那嫂子快尝尝，尝完了给我些意见。”
那年轻妇人没有急着将那酱料拌开，先用筷子夹起一点儿放嘴里嚼了嚼，边嚼边点头，“这酱料里的酱丁嚼着酥脆，口感极好，有鸡肉香，但不是鸡肉，酱料里应当还放了花椒，这一丝丝麻味儿对我来说恰到好处，但我相公喜欢更麻一些的。”
空嘴尝了这酱料后，妇人这才将酱料拌进了面里，拌过酱料后的清汤素面顿时就变得鲜香起来，妇人吃完赞不绝口，“酱料很香，只一勺酱料拌进面里，这整碗面都变香了！幺妹这酱料里的油水够足，只冲这一点，这酱料也不能卖便宜了。”
一旁那汉子也已挖了勺酱料拌入面里，虽然他那面有肥油肉丝的浇头，但他将第二碗素面拌进去之后这味道就被冲淡了，正巧来上这么一勺香喷喷的酱料，一入口，果然如他娘子说的那般，鲜香不已。
“小娘子只管往高了要价，我吃了那么多酱料，你这酱料不光舍得放油，它还尤其鲜香，我若没猜错，这嚼起来酥脆酥脆的酱丁应该是一种菌子？”
林姝当即盛赞，“大哥好舌头！这是我们山上特产的一种菌子，是一种极为稀有的山珍，可与香蕈媲美！”
“嘶，那你这酱料不能卖低了，这山珍可不比肉便宜。”
“大哥见多识广，依您看，这么一竹罐的酱料，我能卖到多少文？
“我娘子说的没差，这酱料里头油水足，若还添了鸡汤的话，我觉得你至少得五十文往上。”
林姝心中一喜，面上却担忧道：“要价这般高，当真有人买？”
那汉子拍着胸脯道：“信我，肯定有！咱镇上的富户可不少。”
两边闲扯这么多，桌对面那也是要了一碗素面的中年汉子突然觍着脸问，“小娘子，能不能给叔也挖一勺尝尝？”
林姝大方地将那一小蝶的鸡枞酱推到桌中间，笑吟吟地对桌上其他食客道：“各位叔伯哥嫂，咱有了浇头的面需不着加这酱料，会坏了原本的味道，但吃的若是没浇头的素面，皆可以挖一勺酱料拌进面里。下回我就来这附近摆个小摊，若大家吃得好了，可以来寻我买一些回去，我这酱料，甭管是拌饭拌面还是拌凉菜，只放上这么一勺，便什么佐料都不用放了，还有那蒸饼面饼卷饼，都可以蘸着这酱料吃……”
这同在一桌，身边人做个什么说个什么都瞧得清楚也听得清楚，早在林姝挖了那酱料吃的时候，同桌的食客便闻到那酱料的香气了，再有那夫妇俩吃完后都赞不绝口，其他食客何尝不想尝一口，只是大家互不相识的，哪里拉得下脸皮问一个小娘子讨吃的。
结果还真有个拉下脸皮的，然后就造福了全桌食客。
那开口的中年汉子一动手，其他原本不好意思的也都跟着挖了一勺，即便是有人要了有浇头的面，也厚颜挖了一勺放嘴里干吃。
小蝶里的鸡枞酱很快便被人你一勺我一勺地挖完了，林姝赶忙又补了一些。
最后连邻桌的都来凑热闹，讨这酱料吃。
林姝来者不拒，每个人都给挖了一勺。
“小娘子这酱料好香，拌面好吃！”
“我觉得这里头的酱丁好吃，有一股鸡肉香！”
“幺妹，能不能再给我挖一勺？”
“我也想再来一勺！”
等到一竹罐的鸡枞菌只剩小半了，林姝才笑着婉拒，“剩的不多了，我们当家的还要蘸着酱料吃面饼咧。”
一旁的周野正在沉默地吃碗里的面，闻言，偏头看了一眼笑眯眯的林姝，但没有吭声。
林姝见他只吃面，面都要吃完了，便催促道：“面饼拿出来吃呀，用这面汤泡软了吃，或是直接撕成一小块一小块的丢进去，就着咱这鸡枞酱吃。”
周野唔了一声，从怀里掏出那早就变得干硬的面饼，先拿了一个给林姝。
林姝摇摇头，“我吃一碗面就饱了，都给你吃，你干活多，食量大。”
有那刚讨了口鸡枞酱的食客见状，立马拣了好话夸道：“幺妹和相公感情真好咧！”
“是啊，幺妹生得美，你相公也是少有的高壮结实，瞧着可真般配！”
林姝作羞赧状。
周野的头往碗里埋了埋，佯装低头喝汤，只两个耳根子像是被火烫过了一样，黑红黑红的。
林姝目光扫过他这次红得格外明显的耳垂，低笑不语。
这一碗面吃得快，人散得也快。
旁侧那对夫妇率先辞别。
“幺妹，下回若是碰上你了，我就问你买上一竹罐酱料，我和相公都爱吃！”那妇人道。
林姝连忙谢过，其他人不管假意还是真心，也都跟了一嘴，显得极为热情。
等这些人一走，又换了一波人，林姝没有再分享自己的鸡枞酱了，她往店铺掌柜那边瞅了眼，见对方没往这边看，不禁有些失望。
不过这家汤面铺是镇上的老字号了，生意又不差，的确需不着过问一个乡野村妇自己熬制的酱料。
还是得一步一步来，方才那些食客有好些个都是镇上的百姓，若是回头碰到了，她就努力一把将其变为自己的客源。
林姝吃完手里的面，看向周野，见他碗里的汤都快被面饼吸干了，便冲那头忙活的伙计扬声喊道：“小哥，劳你给我们添点儿面汤。”
那伙计很快提了一壶清汤过来，浇在了周野的碗里，脸上依旧笑吟吟的，同先前无异，只是临走的时候突然问了句：“掌柜的托我问一声，客官这酱料剩下的可愿卖他尝尝？”
林姝心里一喜，面上却不显，只连忙摆摆手道：“这怎么成，这都是吃剩的，而且只剩一层底了，哪能再卖钱？掌柜的若也想尝尝这酱料味道，只管拿去便是。”说着，便将那竹罐一并递给了这伙计。
伙计冲掌柜那边看了一眼，笑着接过，道了声谢便走了。
等两人吃完要结账的时候，那伙计却没有收，“我家掌柜的说了，不收你们的面钱，那酱料拌面很好吃，下回小娘子来集市，先卖我们掌柜的两竹罐。”