第159章
“这群人抢了猪肉,拿出一把青龙偃月刀,就要割肉!要割七八斤的肉,给他们抽水!”
所有人都没把他们的话全部当真,只是选择性地听一下。
只有林小饱,他两只手捧着脸,张大嘴巴,目不转睛地看着他们:“然后呢?然后呢?”
“说时迟那时快,林哥一声令下——”
“‘骋哥,上!’”
“于是傅哥就跟恶犬一样……”
“诶,怎么说话的?傅哥怎么是狗?明明是恶狼,对吧?”
林小饱的嘴巴张得更大了,口水都要流下来了:“哇——”
爸爸好厉害!大爸爸好凶猛!
林早低下头,摸摸他的脸蛋,托着他的小下巴,帮他把小嘴巴关上。
两个毛手舞足蹈,声情并茂,把黑市里的事情夸张繁琐地讲了一遍。
“事情大概就是这样,有惊无险,还收获了一整个黑市。”
“还好这次没出大事。”张爷爷沉下脸,“万一他们人多,或者有其他武器,或者其他人没来帮你们,那可怎么办?”
黄毛拍着胸脯:“没事的,我们都带了武器过去,而且还有傅哥,傅哥可厉害了,力大无穷,以一敌百,天下无敌。”
张爷爷有点想笑,但是又不能笑:“要我说,这次的事情,你们三个要负全责。”
正在烧火的红毛抬起头,指着自己:“我?”
张爷爷继续切肉,头也不抬:“怪你们三个太馋嘴。”
“小林让你们去黑市查探一下,结果你们光盯着肉看,附近环境怎么样、管理黑市的人怎么样、黑市里有什么规矩,你们都没打听清楚,着急忙慌就过去了。”
“得亏这次是小林、小傅和小胖,陪着你们一起去了。要是你们三个去,一言不合就跟人家吵起来,打又打不过,只怕是有去无回。”
张爷爷说的也有道理,三个毛都惭愧地低下了头。
“下次要长记性,不能看见吃的就扑上去,还是要多看看。”
“知道了。”
张爷爷的目光转了一圈,看他们蔫头耷脑的样子,也没再训他们,话锋一转。
“不过,能看得懂小林的眼神、听得懂小林的暗示,也是不错了。中午多吃点肉。”
“好!”
两个毛闲不住,歇了一会儿,马上就过去帮忙打下手。
林小饱窝在爸爸怀里,挣扎着翻了个身,面对着爸爸,拍拍爸爸的胳膊。
林早低头问:“怎么啦?”
林小饱认真问:“爸爸和大爸爸没有受伤吧?”
“当然没有啦。”林早说,“你没听两个哥哥说吗?爸爸和大爸爸可厉害了。”
“那也要小心啊!”
林小饱理直气壮,检查完爸爸,又探出身子,去检查大爸爸。
两个人相视一笑,乖乖坐在椅子上,让小饱医生检查身体。
整整十斤肉,省着吃也是馋人,放久了还容易坏,不如一次吃个过瘾。
所以张爷爷大手一挥,直接切了一半,准备给他们做卤肉饭。
大块的猪五花下锅焯水,焯水之后再过冷水,晾干之后,切成小块。
猪肉下锅煸炒,炒出油脂,炼出来的猪油可以盛出来,装进盆里,下次炒菜用。
然后加常用的调料香料,还有一大块冰糖和一大盆清水,咕嘟咕嘟地炖。
所以这个菜是甜咸口的,和红烧肉的做法差不多,但因为多了一个煸炒的步骤,所以吃起来没有那么软烂,更脆更焦一点。
一个灶台上炖肉,另一个灶台上就蒸米饭,张爷爷又特意架了个隔层,放了十一个鸡蛋上去蒸。
肉炖得差不多了,就把鸡蛋剥好放进去,做成卤蛋。
除了这些,等米饭蒸好了,张爷爷又煮了一大锅紫菜虾皮汤。
午饭时间。
幸福街所有人,都端着餐盘,排队打饭。
林小饱站在最前面,双手举起不锈钢的餐盘。
这个餐盘还是林早从汽车厂食堂带回来的。
张爷爷从他手里接过餐盘,笑眯眯地给他打饭:“先给我们小饱来一大碗米饭。”
林小饱踮起脚,努力朝餐盘里张望:“谢谢爷爷。”
“再来两大勺卤肉、一颗卤蛋、两颗小青菜。还想要什么?”
“要一大勺肉汁!”林小饱举起小手,“浇在米饭上!”
“好。”张爷爷又给他打了一勺汤汁,“还有一大碗汤,小饱拿得稳吗?”
“没问题!”
林小饱双手端着餐盘,大爸爸帮他端着紫菜汤。
这样就可以啦。
林小饱坐到位置上,用汤汁拌饭,半勺米饭加一块肉,张大嘴巴,塞进嘴里,使劲嚼嚼嚼。
“嗯——”他闭上眼睛,摇头晃脑的,“好吃。”
林早和傅骋也打好饭,在他身边坐下。
林小饱认真说:“爸爸,今天吃的饭,有一股外面的味道。”
傅骋抽出纸巾,帮他擦掉滴到下巴上的汤汁。
林早好奇问:“‘外面的味道’是什么味道?”
“就是外面的味道啊,外面饭店的味道。”
“哈哈。”
确实是这样,有肉有菜,有汤有饭,跟以前饭店卖的例餐一模一样。
吃了这么久自己种的蔬菜,他们总感觉自己是自给自足的古代人。
难得吃到这样现代的例餐,才让他们有一点现代人的感觉。
五斤五花肉做的卤肉,他们分成两顿吃完了。
剩下五斤是腿肉,比较瘦,要是也这样做,就太柴了,不怎么好嚼。
所以剩下的肉,张爷爷揉了盆面,准备包成饺子,大家一起吃掉。
三个毛轮流剁肉,姐妹两个准备一点配菜。
白菜、芹菜、玉米、胡萝卜,都可以用来拌馅。
他们这边的自制饺子,和速冻水饺不太一样。
张爷爷会用面粉和红薯粉一起揉面,这样吃起来皮比较有韧劲,很耐嚼。
包的饺子也很大,里面是满满当当的肉馅,比林小饱的手还大。
林小饱这样体格的小崽崽,吃三四个就撑了。
除了包饺子,林早还突发奇想,挑了一块带着油脂的腿肉,烧热空锅,把腿肉切成薄片,贴上去烤。
肉片贴在温度过高的铁锅上,马上就滋啦滋啦地响起来。
一面烤三十秒,马上就换另一面。
油脂溢出,油润润的,一点都不粘锅。
肉片烤到熟透,烤得焦香,用木筷子夹出来,加上蒜片,包上生菜,一口塞进嘴里。
香得不行。
林小饱围在灶台边,好像嗷嗷待哺的小雏鸟,张大嘴巴,连声叫唤:“爸爸,给我吃!爸爸,给我吃!啊——”
其他人也围在灶台旁边:“林哥,给我吃!给我吃!啊——”
他们是在学林小饱,但也是真的想吃烤肉。
一向说着“烤肉上火”、“太不健康”的张爷爷,也吃了一块。
忽然多出一堆“情敌”,傅骋不太高兴,从身后抱住林早,就把他按进自己怀里。
不行!这是他的老婆!
整整十斤肉,照他们这个吃法,也是三四天就吃完了。
吃饱喝足,休息几天,幸福街马上又开始劳作。
种在花坛和楼顶的红薯土豆,早就已经收获了。
接下来天气转冷,不再适合种菜,只能等明年开春再做打算。
但是他们要先把花坛和塑料筐里的泥巴先运出去,正好他们刚刚收获,泥巴被他们挖松了,很好处理。
否则等到明年,泥土板结,就不好弄了。
每家每户储存的粮食,都足够他们度过这个冬天。
接下来需要解决的,还有取暖问题。
才过去一年,其他人的衣服都没破,还能穿很久。
唯一难办的就是林小饱,他太小了,但是身体又长得很快。
去年冬天买的衣服和棉鞋,今年就快穿不下了。
现在这时节,没地方给他买,也不敢给他穿二手的。
林早就整理了一下他的旧衣服,把毛衣拆成毛线,准备给他织两件大一点的毛衣毛裤。
对了,还有那两个土灶。
他们当时修建土灶的时候,还是夏天,完全没有想到冬天该怎么办,也怕一氧化碳中毒,就把灶台修在了外面露天的地方。
冬天在外面做饭,肯定很冷,张爷爷年纪又大,风一吹,肯定要感冒的。
所以他们一合计,三个毛和胖叔出去扯了几块广告塑料布,砍了几根竹竿。
竹竿要么架在墙上,要么插在石墩里。
就这样,他们在灶台四周搭了个简易的挡风棚子。
这样就不怕冷了。
就是样子不太好看。
抬头是“安康养老院”广告,左边是“手机流量卡”广告,右边是精神小伙的骷髅头涂鸦。
算了,有就差不多了。