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穿越两个时代的医生 第771节

  导游小郑笑着拍胸脯道:
  “林总想吃白斩鸡还不容易?这法兰西中餐馆特别多,这事包在我身上,今晚我保证让您吃好。”
  对导游来说,这种人均50万团费的大富豪,别说吃只白斩鸡了,就算要吃大洋马,那也是立马办到。
  另一个白人导游雅格布也跟着说笑话,活跃气氛。
  “几位老板有所不知,在法兰西,或者说整个欧洲,中餐厅老板是华国人,曰本料理店、棒子泡菜店的老板也有可能是你们华国人。
  尤其是曰本人最引以为豪的寿司,几乎百分百被你们温州人给垄断了,你们随便进一家日料店,你说私密马赛人家老板可能听不懂,你说‘泥和’,老板就会笑着跟你点头。”
  林海听了有些奇怪了:
  “为什么?日料店不都是小鬼子的家乡菜吗?”
  导游小郑笑呵呵道:
  “其实道理也很简单,自从八十年代华国移民大量涌入欧美,因语言和技能限制,多数人选择开中餐馆谋生。
  但随着中餐内卷加剧,一碗炒饭从5美元跌到3美元,利润空间被压缩殆尽,这似乎是华国人的一个陋习,喜欢打价格战。
  与此同时,日料却以“高端、精致“的形象受到追捧,巴黎寿司店的人均消费从从30美元飙升到了现在的人均70美元,几乎是中餐的两倍还多。
  于是就有华国人去做了日料店取经,发现寿司这个东西上手简直不要太简单。
  中餐还讲火候、颠勺、调味,费时费力。日料呢,很多后厨连火都不用开,切切鱼捏捏寿司就行。
  聪明的中国老板发现了商机:既然西方人分不清中日料理,为何不借用日料的“高端外壳“卖性价比更高的餐食?
  于是,一场“中式日料革命“便开始了,不需要昂贵的炒菜设备,只需一把刀、一套摆盘工具,就能把成本极低的冷食包装成“日式美学“。
  而且我们华国老板们更懂市场法则,比如在寿司里加入芝士、牛油果、烤肉,甚至推出“墨西哥卷寿司“,用西方食材征服本地胃。
  菜单上既有刺身,也有小笼包、咖喱饭,甚至提供“中日韩混搭套餐“,满足多样化需求。
  为了吸引顾客,很多店铺降低了价格,推出“20欧元无限畅吃寿司”的套餐,温州老板的寿司店凭借低价、高效和迎合当地人口味的优势迅速占领市场。
  当寿司沦为餐饮界的“拼多多”,嗅觉灵敏者已转战新赛道,去卖曰本拉面、棒子炸鸡、阿三咖喱、萨瓦迪卡奶茶,几乎一统欧洲餐饮。”
  白人导游雅格布也笑着用中文说道:
  “为了节约成本,提高效率,还有厂商专门卖自动寿司机,同一台机器手握、军舰、寿司、饭团都能包,连人工的钱都省下了。
  能用预制菜的地方都用预制菜,反正老外也是吃着罐头食品长大的,对于什么顶级寿司和普通寿司,根本吃不出来,说白了不就是个饭团嘛。”
  哈哈哈~~~
  众人都被这个小老外给逗笑了。
  林海笑骂道:
  “雅格布,你不是就是小老外嘛,居然这么说自己同胞?”
  雅格布一脸正气道:
  “不,我在华国留学,我女朋友也是华国人,我现在觉得自己就是一个地道华国人,不是法兰西人。”
  众人笑得更利害了。
  林三七也开玩笑道:
  “那雅格布同志,你现在可以带我们参观参观你们这个国际顶级葡萄庄园了。”
  林航夸张道:
  “这可是拉菲啊,在我们暴发户圈子里,洋酒只认拉菲,尤其是82年的拉菲,这拿出去绝对比20年陈的茅台酒还有面子。”
  雅格布玩味的嘿嘿笑了两声:
  “林,我只告诉你一个数据,拉菲酒一年的产量最多是4万箱,这其中还有三分之一因为品质达不到,不能冠以拉菲酒的名义。
  我知道华国人喜欢喝拉菲,如果我没有搞错,这30多年喝下来,恐怕光是在华国喝拉的82年拉菲就已经超过400万瓶都不止了吧?”
  众人又都大笑起来。
  “就如同我们法兰西人吃不出最差的寿司和最好的寿司之间的区别,同样的,你们华国人一样喝不出名酒和普通葡萄酒的区别。不信,今天我们可以试试。”
  林航到底是身家几十亿的老板,这时候有些不服气道:
  “那可不一定,我也算是喝过各种各样洋酒的人,好坏还分得清的,比如什么柔顺度、酸度、和单宁等等。”
  雅格布耸耸肩,不置可否:
  “林,我们先参观,现在由拉菲酒庄的管家让阿德带大家参观古堡,随后我们还能进入核心酒窖。最后还能给大家品尝各个年份,不同葡萄酒酿制的红酒。”
  林三七这次带着亲戚们出来集体度假,团费给得很足。
  除了要住最好的酒店,去最好的餐厅外,另外一个要求就是要个性化定制各个旅游景点。
  尤其点名要去几个最有名的葡萄酒庄瞧瞧。
  在管家的带领下,大家兴致勃勃开始参观了起来。
  尹涟漪牵着林三七的手,一边走一边还有点好奇:
  “嗳,十三点,你这是准备买酒庄吗?我听说国内有不少富豪和明星,有消息称,马芸、黄小明、史玉柱、大眼格格、刘嘉玲、等人都扎堆在法国买的酒庄。
  噢,还有那个姚蓝球,他酒庄买得最多,公开就买了6个酒庄,全部都在米国和欧洲。”
  林三七有点惊讶:
  “姚?他不是民族骄傲吗?国家品牌吗?怎么他跟我也一样,资产都投资在国外的?”
  尹涟漪撇撇嘴:
  “人家聪明着呢,女儿生下来就是米国户口,一边在国外打球赚钱,一边在国内捞广告代言费,赚的钱全部都投资在欧米,你看着好了,过几年他也就彻底成米国人了。”
  林三七嘿嘿一笑:
  “那还是我,我是真小人,明摆着对国内某些资本不信任,逃得远远的。不像他们,嘴上说不要,身体很诚实。”
  林三七嘴上开着玩笑,其实心里想的却是另外一回事情。
  随着他在另一个时空开始推出抗生素,这注定要轰动世界,随后在全世界销售。
  但是无论是美元,还是英镑、马克、里拉、法郎等等,对他来说都是一张张废纸,对他个人用处不大。
  他要的是能穿越两个时空,能流量变现的东西。
  红酒无疑是个好选择。
  什么木桐、拉菲、西施佳雅、唐培里侬香槟王、柏图斯和罗曼尼康帝,哪一个不是天价出售,深受市场欢迎,极易变现。
  如果把五六十年代的葡萄酒穿越弄到2016年来,拿到市场上去卖,这又是一笔大生意。
  至于穿越过来的葡萄酒年份达不到,容易被戳穿怎么办?
  其实这个问题根本不是问题,因为国人连假拉菲都喝得津津有味,那真罗曼尼康帝能喝得出什么味道来?
  第922章 看不懂红酒文化
  至于说自己大量出货,会不会引来欧洲各大葡萄酒庄的联合打假。
  这也好办啊,欢迎来打假,还要带着记者,网络直播打假,搞得轰轰烈烈。
  反正他能穿越带过来的肯定是真酒,大不了年份被作旧了,这个“假”怎么打?反而是越打越真了。
  想到又能大赚一笔,林三七的心情非常美丽,牵着尹涟漪的手一起往酒窖走去。
  拉菲的酒窖呈圆形,一个个大木桶堆放在地底下,一股浓浓的酒味飘散出来。
  拉菲管家正用法语在滔滔不尽讲着自家的历史的:
  “先生们,女士们,我们拉菲古堡是波尔多五大一级名庄之一,创立于1354年。酒庄拥有108公顷葡萄园,主要种植赤霞珠、梅洛和品丽珠,葡萄树平均树龄逾40年,年产量约3万箱。
  酒庄历史可追溯至14世纪,17世纪由西格尔家族奠定基础,18世纪因成为路易十五的“国王之酒”而闻名。
  1868年罗斯柴尔德家族购入后,经历两次世界大战并通过重建恢复生产,所以大家可以看到,我们拉菲葡萄酒的标识就是5把剑,代表了罗斯柴尔德先生的5个儿子。
  我们拉菲酒庄采用传统种植法,每2-3棵葡萄树原料仅酿制一瓶正牌酒,同时推出副牌酒“小拉菲”及集团旗下其他酒庄产品。
  拉菲酒的个性温柔婉细,较为内向,不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。
  花香、果香突出,芳醇柔顺,所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄酒王国中的“皇后”。
  诸位贵宾看到的这个酒窖,是我们拉菲酒庄的核心酒窖,木桶里面存储的葡萄酒最长已经达了50年,非常珍贵,绝对不可能在市场上买不到。”
  拉菲管家说完,下巴高高昂起。
  结果他等了半天,也没有等到预料之中发出的一阵阵惊叹声,这让管家非常奇怪:
  “先生们,女士们,能保存50年份以上的葡萄酒几乎是绝品,你们不感到惊讶吗?这在其他酒庄可是看不到的。”
  林三七笑着回答道:
  “不,先生,我们家里就有华国最好的白酒,50年份的并不少见,我家的藏酒最长年份达到了85年,一瓶就可以拍卖到一千万以上。”
  哇~~~
  这下轮到拉菲酒庄的众人惊讶了。
  其实林三七在这里偷换了一个概念,赖茅的确能拍到千万以上,但那是人民币,不是欧元。
  管家惊讶地张大了嘴巴,心里不服气,觉得华国的白酒是什么玩意儿?能跟他们法兰西高贵的葡萄酒想比?
  但做为职业管家,控制自己的表情和情绪是基本功,于是他笑呵呵道:
  “怪不得华国是文明古国,连白酒都这么神奇,非常ok,那先生们女士们,现在我们一同去品味一下最正宗的拉菲葡萄酒。”
  明显这个白人老头扯开了话题。
  大家也没有计较,本来就是出来旅游放松的,又不是抗曰环节,非要争个你死我活。
  拉菲酒庄已经在品鉴室里准备好了一瓶瓶的红酒,以及各种各样的玻璃杯。
  花都本地人其实并不爱葡萄酒,除非是装x时刻,比如林航要商务宴请就喜欢喝红酒。
  而林三七做为两个时空的穿越者,喝的更多是白酒。
  当然对林三七来说,无论是茅台酒,还是二锅头他其实并没有品出什么区别来,对他来说都是一杯干了,豪饮。
  这时候,正有几个穿着燕尾服的服务生,用毛巾裹着一瓶葡萄酒,然后轻轻倒进了一个大宽底玻璃醒洒器中。


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