第158章
“有劳李掌柜和师傅们。这陶罐的形状、大小，以及罐壁的厚薄等，正合适。”
“那太好了！”那陶罐师傅一拍大腿，笑得脸上的皱纹都舒展不少，“这么大个罐子，还是个尖肚，最难的一步是塑形。这些时日可把老头子我给愁坏了。好在庄公子说合适，那就好，那就好！”
到时那李掌柜看出庄聿白脸上表情优异：“庄公子，可是哪里有不完善的地方？您尽管说，正好师傅也在这，我们回去调整。”
庄聿白轻轻吸口气，手指停在罐口：“陶罐外面这层透明釉，是师傅上的？”
“是。是我。”师傅笑着走上前，擦了把汗，“我想着这是装酒用的，特意多上了一层，这样密闭性好，不渗水。”
庄聿白叹口气：“唉，怪我，当时忘记提醒一句，因为酿制葡萄酒需要用陶罐，而非陶瓷罐。”
一字之差，天壤之差。
选用陶罐，是看中其表面多孔，透气性佳，与橡木桶有异曲同工之妙，从而使葡萄天然品性和风土特色的表达，酿制出来的酒也更为纯粹。若用上这层釉，便是将这至关重要的优势给抹掉了。
众人的表情全僵在脸上，一时不知该如何。
庄聿白想了想，笑着宽慰众人：“好在时间还来得及。这个陶罐便留下，银子照付。半月之内再做一个不上釉的即可。下次若再出差池，银子可就不付了。”
那李掌柜等忙应承：“请庄公子放心。时间我们会盯着，如此前约定，夏收之后，这批陶罐会全部到位。”
*
转眼芒种。
葡萄园中修剪、定枝、疏果工作告一段落，又追了一遍水肥。只等时间将甜蜜与果香，慢慢倾注到一颗颗日渐浑圆膨胀的果粒中。
山中炭窑和庄上金玉满堂，也提前多赶出半月份额交给薛家。
因为接下来半月时间，对每一个农人来说是最为忙碌也最为重要的时间。
开始夏收了。
今年不同以往，此前祝槐新将“琥珀堆肥术”可以将田地产量提高五成之事，在府衙当着东盛府一众名流士绅的面说了出来，还扬言此事比灭虫之事功劳更甚，更应被写进在地方史志中。
此事，在府城很快传了个遍。
毕竟是圣上嘉奖过之人，大家面上皆不敢妄议，私下却小话满天飞。
当然了，无非什么一朝得了赏赐，尾巴便翘到天上之类的。说庄聿白不过一个哥儿，在家中骑到自己老公头上倒还罢了，在外人面前竟也飘起来！多少贤人能匠想给土地增产而不得其法，他庄聿白一来，这法子就有了？还能登时丰产五成。
府城众人虽不信这什么新型堆肥术，但夏收在即，大家那颗好奇的心还是按捺不住。
镰刀锋利，日头一打，发着清冽耀目的光。
各庄田地中第一把麦穗被齐根割下时，不少府城或临近村镇中人，便开始时不时“路过”各庄。
等各庄夏收之粮从打谷场整理起来，准备称重归仓时，各庄已然热闹得像个大集市。不少大户人家还专门派了管家小厮来定着，一有消息出来，好及时报回去。
意料之中。这种场面，去岁孟家村就上演过一场，只是当时仅限一族之人。眼下看热闹之人，可比干活之人多得多。
庄聿白没想到的是，知府荀誉和山长祝槐新竟然也出现在人群中。
第132章 夏收
各庄临山傍水, 自然环境优渥，田地相对有力。
当下田地的平均亩产上等田2石，中等田1.8石, 各庄的50亩上等田和30亩中等田收, 往年夏收入仓粮食差不多有120石左右。算是个人均较为富足的小庄子。
庄聿白接手以来，庄上田地全部使用了新型肥料。有孟家村去岁秋收的经历，这位新庄主预估今年夏收粮食总产达到180石应该不成问题。
晒干的麦粒圆滚金黄，日头一打，空气中飘荡着几缕甜丝丝的麦香。
“书院学田几时收仓？”
稻谷场上临时搭建了个遮阴棚, 知府荀誉端坐其内, 笑问三省书院山长祝槐新。
祝槐新明白其意, 笑答：“今日一同观摩各庄收仓, 大人若明日也得闲, 可来书院坐坐。”
“我看你是想作弊，先看了别人的答卷，后面再掂量要不要展示自己的。”
两人正说笑, 衣衫周正的两个小厮进来上茶，通透清润的两个汝瓷盏, 盏内是当季的团茶，清幽扑鼻, 将暑夏的燥热尽数驱散。
荀誉眸心顿了顿，想起上次来各庄正是飞虫猖獗时, 庄子议事堂的门窗都是旧的, 椅子也没几个。怎么短短几月，各庄竟能用上这汝窑茶盏？
“大人不会是担心他们想蒙混过关，特意给您下了瞌睡药？”祝槐新先喝了一口，“好茶, 虽不是龙团胜雪，胜似龙团胜雪。今日薛家派了不少人，担心庄聿白二人忙不过来。这茶具点心等皆是薛家准备的。”
荀誉循着祝槐新视线看去。确实。忙碌的稻谷场多了些衣衫相对考究的年轻小厮，想来都是薛家家丁。
“薛家提前押对了宝啊。”
到底是经商世家，对机遇和人脉的敏感度，远远超乎常人。去岁秋天孟知彰夫夫刚到府城，薛家兄弟便迎了上来。
“大人觉得孟知彰和庄聿白，谁是宝？”
“私下说，老夫觉得二人将来都会前途无量。”
薛家今日带队的是薛启辰，除了帮工小厮，还带了一名账房先生帮着记账。
稻谷场上的粮食一堆挨一堆，按照门户逐一过秤。
场外人群越聚越多，不觉围成圈，议论声不止。
“这小各庄的粮食看着不少，我估摸有上百亩田地吧。单这粮堆的数量绝对破百了。”有懂行的，一看这满地金黄的粮食堆，便觉不简单。
“我看得有一百五十亩。隔壁小刘庄是昨日称重收仓的，我在场。他们庄子上130亩田，也没这么多粮。”
“可我听说这小各庄只有八九十亩田……”
“不可能！绝对不可能！你也是种了一辈子地的人，多少田打多少粮你心中还没数么？最少一百亩田才能将粮食堆成眼前这个样子。”
“我大舅子就是这庄子上的，田亩数还能不清楚？或者说他们知道今日这么多人等着看收成，连知府大人也来了，担心此前说出去的大话，收不回来，怕丢人，偷偷多放了去岁的旧粮食来充数？”
有人悄悄上前随即抓了几把过来，又是搓又看是，还塞进嘴里咬了几口，半日挤出一句：“……确实是新粮。”
“马瘦毛长，说不定这粮食个头大显得多，但内里空，上秤就直愣不起来了。马上过秤了，等着看吧。”
人多口杂，各种好听的不好听的都出来了。
庄聿白倒不以为意，薛启原却有些着急：“琥珀，我有些紧张怎么办？”
“紧张什么，你担心今年收成不好被他们嗤笑了去？”庄聿白搂住薛启辰肩膀，轻轻摇了摇，“有我在，放心好了。今日收工后，我给你做葡萄叶肉卷。”
薛启辰勉强挤出些笑模样。
“我自然是相信你的。但还是有一点点担心……没事！退一万步，即便最后收成不好，今日谁若敢说出半句不顺耳的话来，我定打得他找不到北！反正我薛启辰府城纨绔的声名在外，不怕再多这一件出格的事。”
“两位公子，先从哪一户人家开始秤起？”薛家账房前来请示。
公示出来的第一组数字，相当于给今天定调。
这么多双眼睛看着，这么多人都在等这一刻，不管眼神下藏着的是好奇，是期待，还是看幸灾乐祸。所以上秤的第一家，很重要。
众人将目光投向庄聿白。知府大人都来看热闹，若今日这收成拖了后腿，不知东盛府这位新晋名人又将如何。
庄聿白视线扫向四周。万众瞩目不过如此，周围汇聚过来的目光似乎比天上的日头还灼目。
人群中，庄聿白将视线锁定管庄人周老汉，点下头。
铁钩穿过粗重麻袋，将圆滚滚沉甸甸一袋夏粮勾起。秤杆高高停在一个平衡点上时，全场呼吸也跟着停了，像是唯恐气息重了，扰了这秤杆上的星码。
“2亩中田，产粮……石5斗。”薛家账房先生报出了第一个数字。
“多少，多少？”离得远的没听真切，急得向周围人打听：“2亩中田，3石5斗？，那这亩产1石8斗，不是正常收成么！”
“可我怎么听着是4石5斗？”旁边人挠挠头。
“怎么可能！这样算下来亩产有2石2斗，比上等田还多。”那人频频摆手，“不可能，绝对不可能！”
有人冲场地中央大喊一声：“那老头！是几石几斗？再报一遍！”