第186章

  萝卜丝鸡蛋汤好了以后,锅里的五花肉也炖好了。
  仓房里还有之前卖馒头剩下的大保温桶,林香秀刚才在菜市场的时候又多买了两个。
  饭菜齐刷刷的装进保温桶里,往三轮车里一放,林香秀准备去店里送饭,顺便看看装修的进度。
  她一看手表,约好的十二点半,她磨蹭到了一点钟,那些人估计饿坏了!
  这么想着,林香秀加快速度,紧赶慢赶的到了店里。
  “不好意思今天来晚了,我买菜耽误了一会功夫。”林香秀一到店里,看见赵队长等人一边干活一边朝着外面探头,估计是真的饿坏了。
  她满脸抱歉的下车,一见面就赶紧打招呼。
  赵队长揉了揉肚子,苦着脸说,“我们还以为你反悔,不想包饭了,我们哥几个都打算出去吃了。”
  “干了一中午的活儿,累得够呛,我刚才都感觉眼前发黑了。”这是低血糖了。
  “林老板,下次你送饭得早一些,我们干的都是力气活,吃不饱干不动的。”还有人满脸抱怨的说道。
  林香秀一进门就看见他们中午的成果,首先坏掉的窗户都拆下来了,店面里她没打扫完的地方也都清理干净,屋顶拆了一半,露出腐朽的房梁。
  赵队长他们没撒谎,说干活就是真的干活,结结实实干了一中午。
  说话间,林香秀往几个人脸上扫了一圈,发现好几个人脸色苍白,嘴唇也是煞白,显然是饿脱力了。
  她心里更觉得抱歉,也不再多说什么,满口答应,“好,我以后会提前送的,今天实在是不好意思。”
  说着,林香秀看一眼窗外,发现窗户下面也停着一辆大三轮车。
  那车比普通的三轮车大一些,样子也很怪异,一看就是自己焊接的,但能看的出来,质量特别好特别结实。
  她有些意外的说,“你们也有三轮车?”
  “我赵大哥可是能人,会泥瓦匠的活儿,会木匠活儿,还会焊接。”队伍里有人得意洋洋的说,“要不是为了我们一群弟兄,他自己单干能拿五百块钱一个月。”
  赵队长涨红了脸,不习惯这种夸赞。
  他有些不耐烦,粗声粗气的说,“别说那些废话,今天中午吃什么,我快饿死了。”
  一提起吃饭,好几个人开始吞口水了,还有人在后面继续抱怨林香秀来得晚。
  林香秀没说别的,指挥着一群人把三轮车斗里的保温桶拿下来。
  “今天时间太紧,我随便做了点,你们先吃,口味上有不合适的就跟我说。”
  打开保温桶的叫赵小虎,是赵队长的隔房堂弟,他已经饿脱相了,有些不满的打开盖子。
  盖子掀开的那一瞬间,赵小虎脸上的表情愣了一下,他不敢置信的瞪大眼。
  “这么多肉?!全是肉!大哥你来看!”赵小虎惊喜的喊出声,嗓子都差点喊岔劈。
  不怪他这么激动,实在是太久没吃过这么多这么香的肉了!
  自从来深城以后,他们兄弟一直没接到什么赚钱的活儿,又是自己做的大锅饭,舍不得买肉,还没什么好手艺。
  想起队伍里轮流做的大锅饭,赵小虎就苦了脸。
  现在看见眼前的保温桶,他两眼放光,就跟沙漠里饿了八百年的野狼一样,在不住的吞口水。
  赵小虎眼珠子都移不开了,两眼发直的看着面前的保温桶。
  到人大腿高的不锈钢保温桶里,是满满一桶肉,都快冒尖了!
  那一个个切成大块的红烧肉烧的无比软烂,浸泡在浓稠的红褐色汤汁里头,刚一打开,一股属于猪肉的香味扑鼻而来。
  听见赵小虎没出息的吼声,赵队长感觉面子挂不住,把烟一掐就进来了,“吵吵什么,看你那没出息的样子,不就是……”
  话说到一半他也愣住了,眼珠子差点掉下来。
  他出来走南闯北这么多年,大方的老板见过不少,但是像林香秀这么大方的真不多见,那桶里面可是满满当当的肉,虽然有一些百叶结,但也只是个添头。
  外面是在百叶结里找肉吃,他们是在肉山里找百叶结吃!
  看见这么多肉,众人都把持不住了,刚才的抱怨声完全消失,取而代之的是兴奋的呼喊,还有众人拿起碗筷盛饭打菜的声音。
  林香秀看见这些人,心里觉得怪亲切。
  在老家的时候,那些乡亲们也是这样,有什么都放在脸上,不会在背后阴人。
  上一秒可能因为什么跟你闹不痛快了,下一秒就能因为个什么乐开花,把所有的不愉快都抛在脑后。
  林香秀笑着解释,“今天就是因为买大米和猪肉才耽误了功夫,再加上猪肉要炖烂糊才能入味,我怕时间不够多炖了一会。”
  “我的铁锅比较小,不像饭店里的大锅可以一口气炖这么多肉,还是分两次炖出来的。”
  说话间赵队长和他手下的工人已经吃上了,一人捧着一个大碗,大碗里是软糯香甜的白米饭,一侧是红烧肉堆到冒尖,另一侧是清炒白菜。
  夹起一块红烧肉,上面裹着浓浓的汤汁,放进嘴里抿一下,那肥肉几乎化开,像蜜糖一样流淌进喉咙,香的让人根本来不及咀嚼。
  吃完红烧肉,迫不及待的扒一口饭,再配一块满是肉汁的百叶结。
  嗯!人生圆满了!
  八九个工人也不讲究,直接坐在地上,盘着腿不停地扒饭。
  林香秀微笑看着他们,耳边只有碗筷碰撞和众人狼吞虎咽的声音。
  “够不够吃?我拿来的碗也不大,估计你们一碗吃不饱,再添一碗吧?”她盛情邀请。
  做厨师的,有谁不喜欢看见这一幕?
  自己做出来的菜受食客们欢迎,大家吃的头都不抬,时不时还发出满足的喟叹声。
  赵小虎吃的最快,几乎没怎么咀嚼就把一碗饭给吃完了。
  肚子里有了东西,他的脸色立刻回暖,脸上都出现了红扑扑的红晕。
  他说,“我们还能再添饭吗?”
  “当然可以,这些都是给你们做的,敞开了吃。”林香秀说。
  话音刚落,就听见不远处传来哽咽的声音,林香秀惊讶的抬头望去。
  她看见队伍里一个中年汉子红了眼睛,用碗蒙住脸,一边小声的抽泣一边扒饭。
  “他怎么了?”林香秀不安道:“不合口味?”
  那汉子抹了抹眼泪,“我家去年过年都没吃这么好,要是我家孩子也能吃到就好了。”
  赵队长轻声说,“前两年他媳妇走了,留下俩孩子,家里过的困难,舍不得吃。”
  林香秀点了点头,心说怪不得那男人瘦的快脱相了。
  她一时也不知道怎么安慰,就说,“那就敞开了吃,反正天天都是这个标准,我也不会做别的,只有做饭的手艺。”
  “咳咳,别丢人现眼了,有肉就赶紧吃,人家林老板大方,咱们就好好给人干活,千万别粗心大意,更不许偷工减料。”赵队长轻咳两声,顺势提醒道。
  大家听了这话,纷纷点头,然后起身去盛饭。
  第二碗饭,他们就吃的从容很多,有人开始慢条斯理的品味红烧肉的味道,越吃越是觉得香,一口下去,浑身上下,从里到外都是舒坦的,骨头缝都打开了,美的飘飘然。
  还有人很会吃,把汤汁浇在米饭上,再舀一些肉和百叶结,还有白菜,搅拌均匀,一口扒拉进嘴里,吃的头都不太。
  林香秀准备的红烧肉最多,吃到最后白菜和米饭都没了,红烧肉还剩下一些。
  好几个人凑过来看,明明已经吃撑了,还是不死心的说,“我再吃一碗吧,还能撑得下。”
  “撑个头!吃那么多,一会你就得犯困,你是打算大白天的浪费时间在这里睡觉不干活?”赵队长走上前,一把将人拉走,“人家好吃好喝的招待,咱们就赶紧干活,争取让人家早点开张。”
  林香秀也跟着说道:“现在天气凉快,这些肉放一下午不会变味,晚上我再热给你们吃,再说晚上还有新菜呢。”
  她顿了顿,说出自己的目的,“其实我这个店面装修出来,就是为了开饭店,做的就是普通人民群众的生意,你们都可以给我提提建议,咸淡什么的也好调整。”
  “这么好吃的饭菜,还要提什么建议?我们之前在乡下,一年到头都吃不到这么好吃的味道。”一个工人一边往嘴里扔红烧肉,一边说道。
  其他人也连连点头,有人撑的走不动路,坐在台阶上吹风消食,有人吃饱了坐在角落里休息,满足的闭上双眼打盹。


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