第101章
原来松花蛋是这么个由来！
这还真是京城那边传过来的吃法呀！
方衍年：“……”这个世界就是一个巨大的迪化流，就算他说出来圆不回来的话，都有人帮他圆呢。
可喜可贺，可喜可贺。
“不用担心松花蛋卖不出去，鸭子到了冬天就不怎么下蛋了，就算这段时间多堆些松花蛋也没关系，这松花蛋不像咸鸭蛋，放久了不会过咸，即使是夏天也能存放三个月。若是实在卖不完，冬日里还能卖给酒楼，让他们做成皮蛋瘦肉粥——”
沅宁一拍手：“对哦！还能和酒楼合作呢！”
方衍年：“……”
fine.
他们家宝儿脑袋转得就是快。这下好了，不仅不怕收来的鸭蛋卖不完，今后怕是还不够卖呢！
第55章 买药的来了
两天后。
沅宁都要习惯早起了, 天不亮就能抱着罐子坐上牛车。
今天带的只有二十枚咸鸭蛋，和十二枚松花蛋，总的数量不多, 若是两个人坐车去县城，那可就有些浪费铜板了。
原本沅宁是打算自己一个人去县城的, 哪里想到方衍年这段时间奋发图强，昨日更是天不亮就起床，早早把家里的水挑了，吃完早饭, 晨光还熹微着, 就抄起了书，还以抄就抄了一整天。
一日下来, 除了吃饭，几乎没怎么休息过, 硬生生在天彻底黑下去之前, 将书给抄完了。
“怎么说也要陪你一起去的, 一个人去怎么行。”方衍年抄了一整天的书, 晚上吃饭的时候连筷子都拿不住, 抬起手臂都止不住发抖, 可给沅宁心疼坏了。
他知道方衍年是担心家里面的人心疼钱, 所以才找了这个借口, 要去县里还书买些纸笔, 这才急匆匆把书给抄完。
“咱们家现在比以前宽裕多了，不怕浪费这几文钱, 下次可别这样了。”沅宁在车上坐下之后，就拉过来方衍年的手给他捏揉手臂，他哥说得这样把筋给搓开, 才恢复得快。
方衍年感觉自己手臂肌肉酸得像是吃了一顿柠檬，但被那柔软温暖的手指一点点按着，忽然又觉得吃的这些苦也不算什么了。
他们家宝儿真好，还给他按摩！
方衍年喜滋滋地享受着，等手臂被搓得热乎乎的之后，才总算停下，沅宁的手指都搓红了，分明娇气得很，方衍年却很是喜欢，觉得他们家宝儿就连这方面都好可爱。
今日坐的是外面的牛车，速度慢悠悠的，味道也重，两人依偎在一起，看着路边一望无际的田野，偶尔说两句话，晃晃悠悠地，沐浴着晨光抵达了县城。
沅宁今天带的东西不多，但还是按照最基本的流程交了摊位的钱，随后来到上次摆摊的附近。
因为前天卖过松花蛋，昨天就来过好些人在这摊位上打听，人流量多，今天他们来得算早的，附近的摊位却全被占满了。
沅宁倒是不介意不在固定的摊位上，左右上次卖松花蛋是前天的事，只隔了一天，县城里的人还没忘记他呢。
或许认不出他本人，但是能够认得松花蛋。
可惜今天的松花蛋只有十二枚，沅宁将咸鸭蛋摆出来，又拿出了铺着虎皮青椒的盘子，将两枚松花蛋切开，都还来不及放蘸料，就已经有人围了过来。
“小哥儿，你摊位上这个可是松花蛋？”
看来那郑秀才回去之后怕是大肆给他宣扬了一番，今日都不等沅宁吆喝呢，就有买主找上门了。
“是呢，您要尝尝味道吗？”沅宁将蘸料倒到青椒皮蛋上，香味顿时就散开来。
“这，尝尝，尝尝！”那人兴奋得直搓手，忽然像是想起来什么似的，边掏钱袋子边问，“今日还是六文一枚对吧？我先买三枚！”
沅宁将青椒和松花蛋用竹签串好，递过去：“今日带来的松花蛋不多，一人只能买一枚，您先尝尝味。”
他本就是来打开市场的，为的不是走量，而是更多人知道松花蛋，所以得好好利用好这一罐子松花蛋。
方衍年在一旁看得咋舌：不愧是他们家宝儿，竟然还知道搞限购！
这倒不是他们故意饥饿营销，而是他们家真没这么多存货！
但昨天收了那么多鸭蛋，十天之后，应该就能大卖特卖了。
摊位前的男子显得有些可惜，不过看了一眼沅宁身旁的方衍年，又不好过多纠缠，最终只能拿着一枚松花蛋，还有竹签上串着的青椒和蛋离开了。
男子将顺着松花蛋快要滴落的蛋液给舔掉，却依旧舍不得直接吃，硬是拿着这一串加一个蛋，在市集上招摇过市，感情是在那儿炫耀自己买到松花蛋了呢！
这不是免费的广告么。
很快，就有见过松花蛋的人摸过来，一问，依旧是只能买一枚。
一枚就一枚吧，这一枚松花蛋都能买三四个鸡蛋了，比肉价都贵！一枚也很奢侈了。
众人并没有被松花蛋高昂的价格所打倒，十枚松花蛋，不出半个时辰就全部卖了出去，还搭着卖了五六个咸鸭蛋。
“松花蛋还有吗？”一个妇人气喘吁吁地赶过来，就要买松花蛋。
“今日已经卖完了，家里还酿着一罐，得廿三才能拆封，娘子可以到时候来看看。”沅宁并没有急着推销自己的咸鸭蛋，反而是接着咸鸭蛋没卖完，能够多在集市上待一会儿，方便更多人过来询问的时候，告知下一次来卖松花蛋的时间。
咸鸭蛋能不能卖光无所谓，但得让更多人知道他下次还会来，以及什么时候来。
甚至为了让买家不扑空，沅宁说时间一直都是说的具体哪一日，而不是后日、两日后这种笼统的说法。
那妇人看上去有些可惜，指了指盘子里所剩不多的松花蛋：“我能尝尝这个吗？”
沅宁面上十分惋惜地告诉她：“这是送给买三枚咸蛋的客人品尝的。”
其实沅宁篮子里的咸蛋也不多了，还有十二三枚，而松花蛋却只剩四瓣，他一瓣都舍不得白送，因为等最后一瓣送出去，他就得收摊了，毕竟没有松花蛋在摊位上摆着，谁又知道他是买什么的呢？
“姐姐可以廿三来买，咱家的咸鸭蛋个个流油，是新做出来的，不咸不淡刚刚好，实在没法饶价，都是四文一枚的。”
四文一枚不讲价，确实有一点贵。妇人也不是自己想吃那松花蛋，不过……她是给自家儿子来买松花蛋的，孩子在书院的同窗有人见过，还吃过这个松花蛋，可是好一阵显摆，她想让自家孩子也尝尝鲜，免得和同窗没有话题，这才急匆匆赶过来想买。
结果她来得迟了，松花蛋一枚都不剩，他们家也不是多富裕的人家，为了那么小小一口，就要花十几文！
唉，还是买吧，左右是送的，让孩子尝尝味道，那咸鸭蛋虽然不便宜，却也不是坏的。
沅宁还不知道自己又无师自通了捆绑销售的概念，他真的只是想把为数不多的松花蛋都用在刀刃上——
能为了一口松花蛋买三枚咸鸭蛋的，才是能花六文钱的高价买得起松花蛋的，这些人品尝了松花蛋之后的“复购率”，要比普通过来凑热闹的人“复购率”更高。
当然，沅宁这时候也没有复购率这种概念，只是觉得六文钱一枚的蛋，只有家里有点儿小钱的人才吃得起，这三枚咸鸭蛋，也是对买家的一种筛选。
等最后的咸鸭蛋也卖出去，沅宁的盘子里还有一块松花蛋，他将松花蛋串起来喂给方衍年，方衍年却坚持让给他吃。
一些来晚了没能买到，但是看着小哥儿自己也吃的人，虽然感觉有些遗憾，但心里头却不自觉变得更安心了。
这松花蛋看着怪怪的，可人家小哥儿自己都会吃，说明吃了不会出问题。
有些人买松花蛋不只是图新鲜，更是为了显摆，实际上买回去不敢吃的也大有人在。
谁吃过这么奇特的东西，晶莹剔透的，怎么看都不像是蛋，也不知道是怎么做出来的。
卖完了东西，沅宁留了一个咸鸭蛋下来，跟着方衍年一起去书坊，将这枚咸鸭蛋送给了借书给方衍年的掌柜。
吃人嘴短，那掌柜原本还想抱怨，方衍年抄了这么久才把东西拿来，他都快以为方衍年要跑路了。
这么漂亮干净的咸鸭蛋，成功堵住了掌柜的嘴，即使方衍年抄的书，前面的部分字没那么好，他也依旧又给了方衍年“最最后一次”的机会。
“下次若是像后面这些字，还是以前的价格。”掌柜的明显有些嫌弃方衍年前半本书的字体，可看在咸鸭蛋的份上！
方衍年将笔墨领走包好之后，又拿出抄书钱的零头，在店里买了一些最便宜的纸头，这是拿回去给宝儿练字的。
也不知道是不是心疼钱，沅宁不论练字还是打草稿，字都写得小小的，方衍年看着心疼。