第80章

  打脸,赤裸裸的打脸!
  盛安直接笑了,看着曹掌柜仿佛吞了苍蝇的老脸:
  “不好意思曹掌柜,盛园烤鸡不缺喜爱它的客人,那一百五十文,你们醉仙楼留着买苏记烤鸭吧!来人,送客!”
  门口的书画书砚立即走进来,冷着脸对勃然变色的曹掌柜道:“请你离开。”
  曹掌柜气得咬牙,阴森森地看着盛安:“盛老板,你不肯合作,难道是要与醉仙楼作对?”
  “作对?盛安呵呵冷笑,说出来的话掷地有声:“醉仙楼也配!”
  曹掌柜脸色涨红,眼睛瞪的像是要吃人:
  “你、你敢瞧不起醉仙楼?你一个毫无底蕴的私房菜馆,醉仙楼肯与你合作,是给你天大的脸面,你别给脸不要脸!”
  盛安笑了:“这脸你还是自己留着给人抽吧,好走不送。”
  曹掌柜咬牙切齿,脸红脖子粗:“好,好,盛老板的待客之道,曹某记下了!”
  说完,一甩袖愤愤离去。
  盛安看着曹掌柜的背影,心情也跟吃了狗屎一样恶心。
  这个狗屁醉仙楼,本以为能做成青州城第一酒楼,是有几把刷子的。
  没想到堂堂大掌柜,竟然是这种货色,之前是她高估醉仙楼了。
  她一定好好教导四个宝,将来开一家酒楼,让她们把醉仙楼狠狠打下去。
  盛安冲门口的书棋招了招手,脸上露出几分笑意:“是个机灵的。”
  一句话就狠狠地打了曹掌柜的脸,只怕今晚曹掌柜要气得睡不着了。
  书棋却兴冲冲地说道:“主子,是真有生意上门了!”
  说着,他从怀里掏出三张小额银票交给盛安,还附带一张订购单,上面清楚的罗列了订购人,订购地址,订购数量以及交货时间。
  盛安接过来仔细看了看,确定无误后,脸上的笑容扩大:“不错不错,盛园终于迎来第一单生意。”
  说罢,她不吝啬地夸书棋:“做的不错。”
  书棋不光负责迎接客人,还要对接订餐事宜,毕竟他是四个男服务员中唯一识字的。
  得到主子的夸奖,书棋激动得红了脸:“都是主子教得好!”
  盛安鼓励道:“好好干,月底给你发奖金。”
  书棋越发高兴,乐颠颠地走了。
  盛园来了生意,盛安心情极佳,哼着曲来到大厨房给四个宝传授厨艺。
  四个宝中,天赋最高、进步最快的是年纪最小的宝秀,几乎一点就通。
  另外三个宝表现也不错,勤快刻苦,好学上进,便是天赋差一些,盛安也愿意花费精力悉心教导。
  授课结束,四个宝进入实操练习,盛安就在一旁看着。
  等实操练习结束,盛安一一品尝她们做的菜肴,并细细指出其中的不足。
  四个宝默默记在心里,像是干涸的泥土拼命吸取水分。
  提醒她们明天一早去集市买鸡,盛安就带着饭菜回到小楼。
  盛家二老和徐成林都在正堂,盛安直接展示三十两银票:“咱们盛园的第一个客人,一口气定下三十只烤鸡,这是定金。”
  盛奶奶惊得瞪大眼睛,急忙接过银票仔细看:“三十两?这真是三十两?”
  天爷哎,二两银子一只的烤鸡,竟然真有人买。
  有人买就算了,还一买就是三十只,城里冤大头的钱这么好赚么?
  盛爷爷也是这个想法,稀罕地瞅着三张银票,脸上的笑容比馄饨铺开张那天还要灿烂。
  还是孙女聪明,知道有钱人的钱更好转,这不,一只烤鸡就卖出二两银子的高价!
  小楼里和乐融融,一家人畅想日赚斗金。
  曹掌柜的心情却是差到极点,回到醉仙楼第一件事就去找自己的妹夫,也就是醉仙楼的东家兼主厨陈沛生:
  “妹夫啊,那个盛老板不是个善茬,肯定会想方设法与醉仙楼作对,跟醉仙楼争夺那些有头有脸的客人,咱们不得不防啊。”
  陈沛生约莫三十出头,是个长相平凡,气质有些冷的男人。
  听完大舅子的话,他眉头轻皱:“醉仙楼是带着诚意与盛园合作,你有没有说起我给的条件?”
  曹掌柜有些心虚,嘴上却说道:
  “当然说了,我说每天定购两百只,每只定购价八百文钱,每十日结一次账,佐料炭火由醉仙楼供给,可她没听完,直接把我赶出来了。”
  陈沛生没有偏听偏信,思忖片刻站起身:“我亲自去盛园拜会,同盛老板再聊一聊。”
  仅凭一道秘制酱烤香骨鸡,足以看出盛老板是个醉心厨艺的高人。
  这样的高人自有傲气,不大可能会在定价上斤斤计较,怕是大舅子言语上有所冒犯,人家才会一气之下把他赶出来。
  陈沛生越想越觉得这才是真相,一时间哪里坐得住,起身就要往外走。
  曹掌柜吓得不轻,急忙上前拦住:“妹夫,万万不可,那个女人瞧不起醉仙楼,对你也不会有好脸色,若是把你也赶出来,咱们醉仙楼的脸面往哪儿搁?”
  不能让妹夫过去,这一去,可不就拆穿他干的“好事”?
  陈沛生一听,觉得大舅子的顾虑不无道理,只能压下亲自去盛园的念头,嘱咐曹掌柜:“明日你带上礼物,再与盛老板谈一谈合作的事,务必拿出最大的诚意。”
  想了想,他嘱咐道:“定购价还可以商量。”
  同盛园合作是双赢,对醉仙楼明显更有利。
  曹掌柜眼珠一转,立即应声:“是,明天一早我就去。”
  陈沛生对自家大舅子还算放心,交代了几句就让他出去了,心里却在琢磨找机会同盛安切磋厨艺。
  青州城很久没有出现能与他一较高下的大厨,这让醉心厨艺的他多少有些技痒。
  第85章 瑾年,你相信前世今生么?
  第一个烤鸡订单仅仅是个开始,不等三十只烤鸡交货,第二天陆陆续续又来了二十四个订单,数量最少的五只,最多的高达八十只。
  “一下子订购八十只,这是要把烤鸡当饭吃么?”
  宝秀拔鸡毛拔得手指都在抖,得知又来了一个大单,她的脸上露出痛并快乐的神情。
  书棋笑道:“听下单的管事说,他家老爷突然发了一笔横财,高兴之下让他订八十只烤鸡,犒劳手下那些得力的人。”
  宝秀歪着脑袋,稚嫩的脸上写满困惑:“二两银子一只的烤鸡多不划算,还不如给那些人发银子呢。”
  话音刚落,就被宝蓝轻轻拍了一下:“咱家的烤鸡这么好吃,二两银子怎么不划算了?你这个月的吃穿用度还有月银,得靠这些烤鸡给你挣呢。”
  宝秀反应过来,小心看向烤炉前忙活的盛安,立即扯着嗓门大声表忠心:
  “没错,咱家的烤鸡天下最美味!我只是觉得对平头百姓来说,拿到手的银子最实惠。而且咱家的烤鸡,本来就是赚有钱人的银子!”
  宝香和宝云连声附和:“对,有钱人又不是冤大头,他们舍得买二两银子一只的烤鸡,不就是觉得这个钱花得值么。”
  盛安心里好笑,开口对宝秀解释:
  “赏银子和赏烤鸡的意义不一样,原本那位老爷发了一笔横财,便是什么也不给,下面的人也不会说什么,但是得到价值二两银子的烤鸡,他们会觉得东家厚道,对东家心存感激。”
  香喷喷的烤鸡吃下肚,记忆里会一直保存这份美好的记忆,日后回想起来对东家依然感激。
  而且二两银子一只的烤鸡,只有有钱人才能吃得起,是身份的一种体现,他们同亲朋好友说起来,虚荣心能得到极大的满足。
  若是直接给银子,银子一花就没了,他们会期待东家再发一笔横财,然后继续赏他们银子。
  一旦期望落空,定会有人心生不满,觉得东家小气抠门,不值得自己效力。
  四个宝和书棋若有所思,相互对视一眼又偷偷看向盛安,心里齐齐生出同一个想法:
  主子真没拿他们当外人啊!
  两天接到的烤鸡订单总计四百二十只,以盛园的产能每天最多五十只,完成这些订单至少需要八到九天时间。
  好在书棋提前告知了情况,那些下单的客人并不着急,所有的单子按顺序往后排,不会出现无法按时交货的情况。
  看着所剩不多的生鸡,盛安对书棋嘱咐道:“以后的订单不会少,每个订单不得高于五只鸡,且总量不能超过二十只。”
  书棋心里觉得可惜,对盛安的话不敢有一丝质疑:“是,主子。”
  盛安点点头,让他去忙自己的事。
  看着炉子里一只只半熟的烤鸡,和大盆里一堆堆待烤的生鸡,盛安忍不住长叹一口气。
  四个宝尚未掌握制作烤鸡的诀窍,目前只能她一个人来,现在从头到脚全是烤鸡的味道,仿佛自己也变成了一只烤鸡。
  四个宝叽叽喳喳聊天,对自家主子的心累一无所知。


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