第8章
这个念头只是在爱丽丝脑海里一闪而过，她就又将目光重新落在了眼前这位d先生身上：“我觉得这个可能性恐怕并不大。有时候身上的这种绅士气质并非失忆就能掩盖的。”
爱丽丝并不想在对方的身份问题上多做纠缠，到时候对方的家人找上门来一切就了然了。
“我现在要去森林里边采摘野蘑菇，再晚一些可能这些蘑菇就长老了。”
爱丽丝特意说出了野蘑菇这个词，因为她知道绝大多数英国人都并不喜欢，也并不愿意吃，要不是她的父母信任她，恐怕在她第一次采蘑菇的时候，就会把这些蘑菇全都扔到垃圾堆里。
但是这个时候她忘了，眼前的这个人失忆了。
d先生此时收敛的笑容，但是那双灰蓝色的眼睛依旧目光灼灼地看着爱丽丝：“野蘑菇？最近几天我在房间里已经呆够了，正想去森林里面走走，关于这些野蘑菇，我是否可以在旁边看一看范格斯小姐是怎样采摘的？”
被这么一双好看的眼睛认真看着，爱丽丝说不出什么拒绝的话，最终只能点头答应下来。
两人终于并肩向着森林里面走去。
雨后的森林里面带着一股独特的气味，爱丽丝很喜欢，但她不知道身旁的人喜不喜欢。
眼角余光观察对方的神色，看起来眉头都没有皱一下，好像也并不厌恶这种气味。
不过很快爱丽丝就没心情观察这位d先生了，因为她看到了眼熟的蘑菇！
那是几颗生长在松树树木根部的蘑菇，最大的那一颗才刚刚撑开自己的伞，褐色的一个个在落叶里面看起来并不显眼。
爱丽丝瞬间凑近，用父亲的旧手杖将遮盖的落叶拨开，稍稍凑近才收拢裙摆蹲下身来，伸手将最大的那颗蘑菇轻轻从地里拔了出来。
看到爱丽丝露出的笑容，d先生看着这个看起来很普通的蘑菇，忍不住好奇问道：“这是一种可食用蘑菇吗？看起来跟其他蘑菇并没有什么不同。”
听到对方的话语，对于这些野生蘑菇有着不少研究的爱丽丝忍不住反驳：“蘑菇跟蘑菇之间有着不小的差异呢。这个蘑菇叫做赭盖鹅膏菌，记住它的特点就能一眼识别出它来。”
爱丽丝站起身来，拿着手中的蘑菇放到d先生的眼前展示菌柄，也就是支撑蘑菇伞的那个杆杆：“就比如这个蘑菇的菌柄，靠近菌盖的地方有菌环。”
爱丽丝伸手指向了那薄薄的一层环绕着菌柄的白色东西，随后又指向了菌环下方：“而在这下面，赭盖鹅膏菌的菌柄并非光滑的，而是有着皮屑样的鳞片，带着浅褐色。”
爱丽丝又展示手中的蘑菇的菌盖：“再看它的菌盖，整体呈棕色，上面散落着一些白点，表面光滑无比。还有菌盖的背面的这些菌褶是白色的，再观察这个菌褶的特点，是细长形。这些都是赭盖鹅膏菌的特点，用以区分跟其他蘑菇不一样的地方。”
爱丽丝最后调皮的眨了眨自己的眼睛：“当然还有最重要的一点。”
第八章
爱丽丝不知道什么时候拿出了小小的匕首，直接切开了菌盖的一角，露出了里面白色的菌肉。
不过这白色的菌肉不过几秒之后就彻底变了颜色，切面就已经全都变成了浅粉色。
“就像你看到的这样，蘑菇切开之后，白色的菌肉会变成浅粉色，这些结合起来就是一株赭盖鹅膏菌。”
d先生瞪大眼睛，完全没想到一个小小的蘑菇身上都有这么多可以分辨的地方，尤其是最后亲眼看到这蘑菇肉从白色变成了粉红色，这实在是有些神奇。
“这真神奇。”
爱丽丝笑了起来，将这株赭盖鹅膏菌扔到了自己的篮子里：“这种蘑菇其实很常见，从春天到秋天都很容易找到它，一般在松树的树根部。但是最好还是采摘完全开伞的，因为没开伞的时候有可能跟其他毒菌弄混。”
已经说了这么多知识，爱丽丝已经有些停不下来了，尤其是对方还听得很认真：“其实赭盖鹅膏菌是有毒的，当然只有在生的时候才有毒，完全做熟了之后就是一种味道不错的蘑菇。它虽然不足够美味，但因为很容易找到，所以在许多时候我都会采摘它。”
听到这个蘑菇居然有毒，d先生还是被吓了一跳，有些担忧地问道：“如果万一一不小心没有彻底做熟呢？这种蘑菇还是不要食用了吧。”
爱丽丝满脸自信：“只用把它彻底煮熟就好了，我们家的厨娘对于做这种蘑菇已经很熟练了，从来没有出过问题的。”
“其实鹅膏科的蘑菇不少都是毒蘑菇，就比如特别常见的毒蝇鹅膏菌，它们有着鲜红的菌盖，跟赭盖鹅膏菌一样，菌盖上面有着白色的斑点，这是足以致死的蘑菇。不过在春天的时候不必担心，这种蘑菇一般只有在夏秋季节才会出现。”
d先生听到爱丽丝的描述之后，眉头皱的更深了，但是看着满脸自信的爱丽丝，最终还是没有再多说什么。
爱丽丝将蘑菇放到篮子里，重新拿起旧手杖继续向前走着，边走边用手杖拨弄着地上的落叶，尤其是在树木的根部。
不过没过多久，d先生就被长在一段枯树上的蘑菇吸引了，忍不住开口提醒：“范格斯小姐，那边的枯木上有长着蘑菇，这种蘑菇是可以吃的吗？看起来好像味道不错。”
爱丽丝因为d先生的声音转头看去，果然在枯木上看到了一丛生长着的黄色蘑菇，它们的模样就像是雨伞一样，完全没有她之前采摘的赭盖鹅膏菌大，但是数量明显多的多。
爱丽丝凑近看去，伸手从上面摘下来了一个小蘑菇，颠倒个头观察这蘑菇的菌褶。
“这不是可食用蘑菇，而是独生黄韧伞，吃起来是苦的，而且会导致肠胃不适，严重的时候甚至会死亡。它其实长得跟草地上常见的蜜环菌很相似，但只要翻过来观察它的菌褶颜色就能分辨两者之间的区别，蜜环菌的菌褶是白色的，但是独生黄韧伞的菌褶是黄色的，成熟之后甚至会变成绿色，老了之后甚至会变成深紫褐色。”
爱丽丝将手中的蘑菇向d先生的眼前挪了挪，d先生好奇地瞪大自己灰蓝色的眼睛仔细查看，对方手中蘑菇上的菌褶确实是黄色的，仔细看，甚至能看出来已经变得有点泛绿了。
“范格斯小姐能将这些知识全都记在脑海里，并完全能够应用到实践里，真的很厉害。” d先生称赞。
爱丽丝却并不觉得这有多厉害，将手中的这个毒蘑菇扔掉之后拍了拍手：“这并不算什么，其实一开始的时候我还是拿着科普书籍在森林里面挨个辨别这些蘑菇呢，只要实践的多了，慢慢的就能将理论跟实际结合起来。而且其实常见的蘑菇种类就那几种，将那些记住就好了，不常见的采摘之后可以回去再翻书的。”
说到后面爱丽丝认真看向d先生：“如果以后d先生也对采摘野蘑菇感兴趣的话，那一定要买一本专业的科普书籍来对照着看，如果自己把握不准的蘑菇一定不要吃，只吃自己能够完全肯定它没有毒的蘑菇。”
d先生哑然。他觉得他应该不会去采摘野蘑菇的，因为就像爱丽丝所说的那样，他真的怕自己一不小心采到毒蘑菇把自己毒死。
“独生黄韧伞是生长在树桩上的蘑菇，而且全年都有，尤其是在秋季的时候最常见，这种常见的有毒蘑菇，我觉得d先生还是最好要记住，以后万一遛猎犬的时候别让它吃这种蘑菇。”后边的这句话完全就是爱丽丝在开玩笑。
d先生眉眼微微弯起，即使是这样浅淡的笑容，也让爱丽丝觉得对方好像比一开始的时候和蔼了一些，不像是之前那么有距离了。
现在爱丽丝发现这位d先生好像并不怎么爱笑，总是有种拒人于千里之外的冷漠气质，但现在看来他还是一个好相处的人。
d先生觉得自己因为不想继续在房间里跟那些一直来拜访的客人见面，而决定去森林里面散步这件事绝对是正确的选择。
他不知道他之前有没有知道这些野蘑菇究竟叫什么名字，怎么分辨，但是他现在觉得这样知识渊博的范格斯小姐实在是一位很吸引人的小姐。
这比早餐的时候对方面无表情的样子要好得多，如果那些绅士见到这样的范克斯小姐的话，一定会被她吸引的吧？
但是范格斯小姐明显对于那些被父母拉过来的绅士一点都不喜欢，更加不可能带着他们来野外采摘蘑菇了。
“前面有一块草地，那里经常会长硬柄小皮伞这种蘑菇，它们会长成一个圆圈，传说这是仙女跳舞的地方，所以才会形成这样的圆圈，所以这种长成圆圈的蘑菇也被叫做仙女环。”爱丽丝的声音兴奋无比，小跑着直直朝着前方已经能够看到长成圆圈模样的蘑菇的草地跑了过去。
d先生忍不住也跟着加快了自己的脚步，果然在前方的一小片草地上看到了形成了略微有些不规则圆圈的仙女环。
这实在有些令人感到惊奇，他或许从来没有见过这种景象，反正他也失忆了。