第45章
“当然，你要是觉得这个价不划算，你可以拒绝我的提议，直接帮我们抓一百只黑钳虫，就算报答了。”保罗其实并不在意这点儿恩情，只是想让巴特能更重视自己孩子遇难的事罢了。
巴特听到保罗的话，眼珠儿一转，就应下了他的提议，“我抓了卖给你吧，谢谢你的照顾，你就给我一个铜子三十只吧，毕竟你救了我的孩子。”
巴特在短时间内，不想再离开米娅母子俩，保罗的话正好给他提供了一个思路，自己完全可以抓了黑钳虫卖给其他人。
他这守着沙滩，捡着东西就能卖钱，还不用承担任何风险，少赚恩人一点儿钱，完全没问题。
保罗盯着他看了几眼，点头应下了。
巴特笑着放倒背篓，然后抄起手里的沙铲在沙地刨过去，十几只黑钳虫打成堆的往背篓里滚。
“诶，诶，你还是别这样做，它们挤成一团容易造成伤残和死亡，还是把它们绑起来，用竹架子隔开再放进去吧。”
听保罗这么说，巴特憨憨地挠了挠脑袋，“你真聪明，我去找绳子。”
巴特没要保罗的草绳，而是跑到旁边的树上用铲刀剥它们的皮。
这些棕榈树皮随便分一下，就可以拿来捆东西，正好绑黑钳虫。
送完黑钳虫回来的马克，看见自己担心的一面并没有发生。他以为的恶人，还把绑好的黑钳虫拿给保罗，两人看起来相处的非常和谐。
和人仔细聊过后，才知道刚才都是自己想多了。
有三个人在，很快沙滩又堆好许多被捆好的黑钳虫。
原本横行霸道的黑钳虫，大概是没想到这几个人敢对他们下手，“瞅着”自己的同胞越来越少，它们总算是反应过来危险，在人靠近的时候开始四处逃窜。
可谁叫它们数量多呢，随便用背篓赶一赶都能抓上许多。
等这三个人都累的直不起腰的时候，才收拾东西，各回各家。
“保罗、马克，那我就走了？”带着装满了黑钳虫的马车，被叫做老四的贝利趁着夜色朝阳城赶去。
他们一定要趁着黑钳虫都活着，抢先赚下这笔钱。
另外一头，巴特把保罗给钱交给妻子后，倒头就想上床睡觉，却被米娅给拉住了，“你这些钱又是从哪儿来的？”
米娅觉得今天这一天都像是在做梦，他们这个穷的老鼠都要哭着跑出去的家，居然不停有钱进来，是神明终于听到她们的祈祷了吗？
保罗迷迷糊糊把事情的来龙去脉说了一遍，就像完成任务那样，坐在那儿打起了鼾。
米娅本来还想问些别的，看到丈夫这样，只能哭笑不得的去打热水，给他手上、身上擦擦，整个人收拾地稍微舒服些，再把他放倒在床上，中间还有昆的帮忙。
等收拾好这一切后，米娅摸了摸昆的脑袋，“睡吧，明天醒来，一切都会变好的。”
昆点点头，爬到床的另一头躺下，“母亲，祝你今夜好梦。”
当太阳照进阳城的时候，一些背着鼓鼓囊囊东西的人跟着进了城。
交易所的大门打开，他们恨不得一窝蜂挤进去，把身上的东西交出去。
“你们别在这儿挤，都到海产收购区去，那边在收黑钳虫。”
宁禅想着天热，准备给自己搞个浅水游泳池玩玩，没想到自己还没时间进去，就要先给那些螃蟹腾地盘。
不过，想着那些膏肥肉美的大螃蟹，他又觉得挺值的。
螃蟹呀，他也好多年没吃过了。
正好，最近有一批香醋成熟，刚好配螃蟹。
闻着手里的醋香，宁禅觉得这真是巧极了，他起初只是想把各种调味品凑齐，没想起螃蟹这档子事。
现在看来，这不是命中注定说那些螃蟹该吃了吗？
宁禅让人把鲜活的螃蟹放在水池里养着，如果碰上那种个大、膏饱满的，会额外给点儿铜子作奖励。
至于不怎么鲜活的那些螃蟹，也分了分。
如果是那种死了不知道多久，已经发臭、肉质变了的，就拒绝接收；如果是因为挤压才死没多久的，肉质看着还新鲜的，就照死黑钳虫的价格收起来喂鸭子；如果是没死，肉质新鲜的，只是胳膊腿儿残了的，就让他们尽快把肉和膏都剔出来。
因为大家以前没觉得黑钳虫能卖，又想尽快摸到钱，所以拿那种变质死黑钳虫的人并不多。
大多数，可能是装的时候，技法不恰当，压死了些，或者让它们互相残杀，断了胳膊腿儿。
但都是才死没多久，还新鲜着。
收黑钳虫的标准放出去，大家越发注意这黑钳虫的抓捕和摆放，开玩笑，这死的和活的，价格差在那儿摆着呢！
在教会各处换过几轮血后，最先全换成宁禅看好的人的地方便是厨房。
宁禅经常会教教会的厨子做各种小吃，然后再在那些祈求家庭和谐、安稳的信徒中，挑选一些品性好的人，询问他们是否愿意学习这些技法。如果他们符合标准，又愿意学习，便让教会的厨子帮他们。
至于大菜，宁禅也会教，只是迫于原材里和调味品的局限，没办法教太多。
可现在有螃蟹了，这可是不搞花活儿也是极美味的好东西。
如果任随大家看着它泛滥成灾，不去吃它们，那真是人生一大损失。
看着几大篓被挑选好的新鲜螃蟹，宁禅做了撸袖子的动作。
今天，宁大厨就让他们见识一下螃蟹的花样吃法。
这些螃蟹，按照宁禅的吩咐，都是放在净水里吐过沙子了。
最好的食材，用最简单的办法烹饪，宁禅让塔留莎把最有活力的一篓螃蟹，用水又涮洗了几遍，然后捆着直接放进大蒸笼里。
因为想来里斯教会吃美食的权贵很多，所以厨房备着一摞大蒸笼，现在用来蒸螃蟹正好。
等着那边螃蟹蒸熟的时候，宁禅又让厨房里的人架起大锅，准备煮螃蟹，等会儿好剔蟹黄和蟹肉。
因为之前有就近送来一些“样品”，宁禅就用它们教厨房里的人怎么处理，不过那些螃蟹被大家试验的太邋遢，所以宁禅就没用它们做食物，这次也不知道能不能成。
宁禅想着蟹黄包和秃黄油，咽了下口水，前者薄皮儿下藏着浓郁味美的汤汁儿，想想就馋人，后者更是干饭神器，今天要是不把它们做出来，恐怕吃啥都不香。
第44章
在螃蟹还没到的时候, 宁禅便提前把汤冻和面团都准备好了，想着就算螃蟹赶不上，吃灌汤包也是可以的。
但是他还是小看了大家的赚钱积极性, 连夜往返, 在发布通告的第二天, 就把螃蟹摆在了他面前。
既然食材都准备齐了, 那蟹黄包还不提上行程？
本来为了图方便、快捷，宁禅想把螃蟹直接丢进水里煮的, 但是想到这样会让螃蟹的鲜味和营养流失一部分，他又打消了这个主意。
既然准备做, 那就要做最好的, 敷衍了事怎么行！
而且，这还是他第一次做蟹黄包, 虽然那些步骤都是牢牢刻在脑子里, 可万一因为自己省略了某个步骤，让美食不美了，这不是糟蹋好东西吗？
“算了, 还有剩余的笼屉没，等水滚了，把它们也放上去蒸。”宁禅敲了敲一个膏满的，偷偷咽了下口水。
经历过末世的人, 没有可以拒绝食物的，尤其是美食！
这么一屉螃蟹, 放在末世，能让那些异能者打破头。
而他再过十几分钟, 就能享用到螃蟹的第一波美味了。
真是可惜, 不能向他们炫耀。
事事按照计划发展的好心情, 再配上这具让思维跟着有些幼化的身体，让宁禅压抑、郁闷的心绪越来越淡，脸上露出真切笑容的时刻也越来越多。
秉着“贴身保护”原则，跟到厨房一起来帮忙的凯恩，看到这一幕，手指在拆蟹的小刀上摩挲着，眉眼中含着笑意。
曾经，他对这个糟糕透顶的世界充满了厌弃，现在他却想要让这位高高在上的神明，对这个世间多些留恋，多些欢喜。
有这个人在，这一生应该不会再那么无趣了。
被灼热视线锁定的宁禅，朝那个方向望过去，见是凯恩，便朝他招了招手。
自己之前把螃蟹夸的天花乱坠，凯恩小朋友现在肯定也很期待，瞧这眼巴巴的样子，等会儿就让他吃第一口好了。
等着螃蟹蒸熟的时间，宁禅把饧好的面团搓成长条，揪出大小均等的小剂子，搓圆、按扁，擀成一张张大薄片。
“你们按照这个大小和薄厚准备面皮儿，等会儿好包。”宁禅有教过他们做灌汤包，所以擀皮这种事儿，对于在场的厨师们来说，并不是件难事。
只不过和小灌汤包比起来，这次要做的蟹黄汤包，个头比那个要大上许多，绝对让人吃过瘾。
宁禅记忆中的蟹黄汤包，一个小蒸笼里就装着一个，吸管在薄皮儿上轻戳一个口，鲜味十足的汤汁便带着滚烫的热度，唤醒沉睡的味蕾，满口都是蟹香。