第206章
这个世界跟沈华筝原来那个世界还是有很多不同的，这里的西北和原来世界里的西北肯定也存在一些区别。
还是得先了解一下西北那边的人文风情和各种情况，才好做定论。
而且，生意也不是她一个人的，总得跟周瑛和乐佳郡主商量一下。
“谢将军的意见我收到了，但这不是一件小事，我一个人做不了主。我需要跟我表姐她们商量一下。”
谢将军点头表示理解，语气郑重：“本将明白的，还请你们能够好好考虑。”
他想了想，又补充了一句：“如果你们最终真的决定要将分号开到西北，需要帮助的话，也可以找本将或者宴青。”
他们谢家毕竟在西北驻扎了那么多年，有一定的势力。
云家是西北本地人士，也有自己的人脉资源。
如果沈华筝三人真的决定要将生意扩张到西北，为她们提供一些帮助还是没有问题的。
而且，如果能够说服她们在西北开分号，也算得上是造福民众的好事。
沈华筝笑道：“多谢将军，我们商量出结果后，一定会在第一时间告知将军的。”
到时候如果真的要将生意扩张到西北，一开始可能真的需要谢家的帮助。
既然谢将军主动提了出来，那她便先承了这份情。
见沈华筝眼里的认真不似作假，谢将军喜出望外。
看样子，她是确实在认真考虑将吃食生意扩张到西北一事。
虽说他也明白这是一件大事，沈华筝一个人做不了主。
可是，今日能够说服沈华筝，就算是成功了一半。
毕竟她们三人中，是以沈华筝作为主导的。
谢将军知道，沈华筝很快就会找到周瑛跟乐佳郡主，跟她们谈在西北开分号的事情。
原本没什么把握的事情，居然做成了。
谢将军仿佛已经见到西北的各种吃食铺子在向自己招手，心里乐开了花。
他又端起茶杯喝起茶来，以掩饰内心的激动。
不过一个上午的时间，他不仅谈成了两件重要的事情，还蹭到了一顿饭。
一想到以后回到了西北也有美食相伴，谢将军瞬间忘记接下来荷包将大幅度缩水的可能，心情愉悦地畅想起了未来。
如果这事真的成了，也不知道有哪些京城里的美食会出现在西北。
那些可以存放比较久的零嘴和小食应该可以先运过去。
还有就是那些跟羊肉有关的吃食，西北有羊肉，也许映华县主她们会派一批厨子过去。
当然，映华县主还有可能会根据西北的气候风俗，制出一些新的吃食。
不管是哪样，他都好期待啊~~
第287章 商议
”什么？？到西北开分号？”
果然如谢将军想的一般，沈华筝很快就把跟他聊的内容告诉了周瑛和乐佳郡主。
除了当时定下来的年宴菜单之外，还有他建议将京城的吃食生意扩张到西北的事情。
乐佳郡主有些惊讶：“到西北开分号？是不是远了一些？？”
就算要扩张，也不必一下子就到西北那么远的地方吧。
可以先从周边开始啊。
反正她们已经想过了等天暖一些就到棉州县去吃海鲜，先把吃食生意扩张到那边不行吗？
周瑛：“筝儿，你是怎么想的？”
她说完，便意识到沈华筝应该也有到西北开分号的想法，才会将谢将军的建议说出来。
周瑛看向沈华筝，又补充了一句：“筝儿，你是想到西北开糕饼零嘴铺子，还是到那边开食肆？”
虽然周瑛早就有过要将生意扩张到京城以外的地方的想法，可她也没料到沈华筝一提就是西北。
而且，做吃食生意也算得上一种很广泛的说法。
光是美食街里的各种吃食分类就有上百种，如果真的要在西北开分号，是要将哪种吃食带到那边呢？
谢将军只是以一名食客的身份对沈华筝提出的这个建议，可他对吃食生意并不了解。
也不知道如果真的要到西北开分号都需要做哪些准备。
西北跟京城毕竟还是存在差异的，她们现在根本不可能将在京城里的各种吃食生意照搬过去。
沈华筝：“我觉得两种都可以。”
其实想要将京城的生意往其他地方扩张，要考虑到的无非就是人工，食材和运输。
大梁境内的西北地区地势较高，内陆河丰富，那里的人主要以面食为主。
既然河道发达，那就可以走水运。
很多物资都可以运过去，如果真的要开分号，也可以安排人过去。
一品楼和美食街已经经营了一段时间，管理班子和大厨们都已经培养起来了。
如果真的打算把生意扩张到西北，完全可以让可以信得过的掌柜和厨子过去。
京城的掌柜们和厨子过去后，可以一边经营，一边在西北那边物色合适的人选。
然后将那边的班子再带起来。
乐佳郡主托着下巴思考了一会儿：“到西北开铺子倒是没有太大的问题，不过就是费些银子罢了。可若只是将一些零嘴小食之类的运到西北那便卖也就罢了，如果想要在跟京城一样，到西北那边开食肆甚至是酒楼，怕是没那么容易。”
沈华筝和周瑛都明白乐佳郡主话中的未尽之意，若只是在西北开干果蜜饯或者糕饼之类的铺子，只需要把一些可以存放久的吃食运过去便可。
可若是想要开食肆或者是酒楼，那就必须有厨子。
而且只能是出自于一品楼和美食街那批已经培养出来的那些厨子，最好还得是厨房里的大师傅。
可如果将大师傅安排到西北，一品楼和美食街的厨师班子又没人带。
到时候顾此失彼，绝对不是一个明智的做法。
沈华筝笑道：“阿宁，你的顾虑是对的，但这一点不算特别大的问题。”
乐佳郡主和周瑛不解，正想开口询问，一道声音打断了她们——
“你们肯定饿了吧，用完午膳再商量吧。”
周氏从外面走了进来，丫鬟们正端着托盘，跟着她身后。
沈华筝也笑道：’对啊，先用午膳吧。”
丫鬟们手脚麻利地将将散发着香味的肉夹馍和瑶柱鸡丝粥端上桌，呈到众人面前。
沈华筝看向周瑛和乐佳郡主：“你们尝尝这肉夹馍的味道如何。”
肉夹馍？？
周瑛和乐佳郡主都看向面生的肉夹馍，这又是筝儿/筝筝制出来的新吃食吧。
可是用完早膳后她们就一直待在一起，没见她进厨房。
难道这是沈府的厨娘们做出来的？？
乐佳郡主脱口而出：“筝筝，这肉夹馍是沈府的厨娘做出来的？”
沈华筝点头：“没错，这是厨娘们做出来的。”
严格来说，这是她前两日教过之后，今日厨娘们独立做出来的。
第288章 一直在国子监里待下去
国子监饭堂里，监生们排成长队等着领午膳。
他们先从旁边的灶台上领了白粥和空盘子，然后端着托盘到窗口排队等着领中午的肉夹馍。
监生们一个个面上都带着笑意，眼中满是期待。
”今日的午膳叫做肉夹馍，这是一品楼和美食街都还没出现过的新吃食。”
“每日到饭堂里用午膳就是我最高兴的时刻了，总能尝到一些别处没有卖的新鲜吃食。”
“你们说，肉夹馍是什么？”
“这还用问吗？一听名字就知道了，肯定是肉夹着馍啊？
“可是肉要怎么夹着馍呢？难道不会掉下来吗？？还有，到底是用什么肉夹着馍呀？是鸡肉，还是豚肉？？”
“有的吃就行了。你想那么多干什么？”
“就是，越想越饿，反正映华县主肯定有办法的。”
“也是，映华县主的巧思确实无人能比。”
“快别说了，一号窗口打开了，要开始打饭了。”
“二号和三号窗口也打开了！！”
“快快快，都排好队！！”
文博士正与几位教职工排着队，有人嗅了嗅空气中飘来的香味。
"好香啊！！我本来就挺饿的，闻着这味道就更饿了。"
有些排队排得比较早的监生们领到了肉夹馍，便迫不及待地找到空位坐下，开始啃了起来。
还在排队的谢弥闻着那萦绕在鼻尖的浓香，又看了看那些动作一致地啃着肉夹馍的监生们，忍不住吞咽着津液。
光是看着他们吃，就知道那肉夹馍一定很香。
唉，怎么排了这么久，这队伍还是这么长？？
真是一点都不见短啊！！
什么时候才能轮到他啊？？！！
*
沈府偏厅里，乐佳郡主等人正津津有味地吃着肉夹馍。
白吉馍里头添了豚油，少量的肉汁不仅浸润着豚肉，还一点点渗入到白吉馍里头。