第685章
“这个说不准。”杨春燕笑道，“她们点的豆花不好吃，是太老还是太嫩啊？”
“说不来，反正不好吃，同样的东西我二娘家做的就比她们两个好吃多了。”张秀香有些沮丧的说，“可能跟我一样，你看我们家，妯娌四个，就我做的饭菜味道最差。”
杨春燕想了一下，“点豆花没点好，老的话就是胆水或是石膏放多了，反之就是少了，你可以让她们试着做几次。
每做一次就把当次用的黄豆、胆水或是石膏的量记下来，哪种量做出来的口感最好，以后就照那个量去做，这样就不容易做错了。
豆腐的花样可不少，我们最常见的就有豆腐、豆花，豆腐脑，豆腐干、还可以做腐竹，豆腐干用卤水卤一下也可以卖。”
张秀香听后连连点头，“对头，你这法子好。就跟妈做豆瓣一样，一斤海椒多少盐，都按照比例配好了的，这样做才不容易出错。”
“那你啥时候回去让你哥嫂试试。”李秋月一脸高兴的说，“回去我就跟老幺说，让他帮我给秋霞带信。
让她回去让我姐她们也在家做豆腐卖，就算少挣点，一天挣个一两块，一个月也有四五十块钱挣撒！”
赵慧芳笑道：“难怪人家说，三个臭皮匠，顶个诸葛亮，咱们妯娌几个今天捡菌子，还帮家里找了条挣钱的路子。”
杨春燕笑嘻嘻的看着四人，“不是三个臭皮匠，是四个。”
“对，是四个！”妯娌几个相视一眼，都大笑起来。
说话间，就进了树林，见三月种下的蜜糖花树已经长出了新枝，再往前走，板栗树也活了。
旺财在林子里欢快极了，跑一段又回来接她们，还转着圈咬自己的尾巴玩。
刚下了雨林子里踩着松软极了，挖过的地方也偶尔也能看到几朵菌子，快到沟边时，赵慧芳看到几朵青头菌，全都是没开伞的，她和李秋月欢喜的蹲下捡了起来。
杨春燕和张秀香提着菜篮往前走着，忽然指着前面，“二嫂你看，那儿有几朵红葱菌。”
“还真是诶！”妯娌俩惊喜的上前，拍拍菌帽，将粉嘟嘟胖乎乎的红葱菌全都拔了起来。
红葱菌是牛肝菌的一种，因其菌身为粉红色，并有一股浓烈的葱香，因此而得名。冼净切片，用温水浸泡一会儿，加青红海椒，蒜片、腊肉或是火腿大火爆炒，味道最巴适不过。
红葱也是见手青的一种，后世价钱很好，现在和一般的大脚菇价钱差不多，这种菌子一定要炒熟了才能吃，不然会看见小人的。
杨春燕和张秀香将红葱捡了装菜篮里，又在前面捡了几朵奶浆菌和青头菌，已经走到前面李秋月，惊喜的喊了起来。
“你们快来看，这里一片漂亮的大红菇，安逸的很呢！”
“我看看！”赵慧芳跑了过去，只见落叶下面露出的点点艳红，李秋月手里还拿着一朵剁形极好的大红菇。
“真的诶！”赵慧芳欢喜的扭头，冲杨春燕两人招手，“春燕，你俩赶紧来，我们挑着好的捡了，赶紧去竹林捡竹荪去。”
“对，把红菇捡了，就赶紧去竹林，耽误了捡竹荪就划不来了。”李秋月加快了动作，挑着已经剁形好的红菇拔了起来。
杨春燕和张秀香走到，也蹲下捡了起来，刚长出来的那些，妯娌几个就放弃了，等从竹林出来再来捡。
还没到水沟边，就听到哗啦啦的水声，到那后见沟里的水已经满了，四人走到砌了水闸那段，跨过水沟，到了竹林。
雨后的竹林里有一股怪怪的味道，有腐土的腥味，还有竹荪散发出来的那种怪怪的味道。
进去后就看到几个竹荪蛋，白白的比刚长出来的老人头菌白多了。
杨春燕循着味道过去，几朵新鲜出炉的竹荪展现在眼前，“1、2……哈哈，这里一共就有5朵，看样子今天要大丰收了。”
凑近后，竹荪黑红色的菌帽散发出一阵奇怪的臭味，她用棍子将顶部菌帽用棍子挑落，扒开竹叶从根部将竹荪拔了起来。
李秋月用棍子刨着竹叶，“你运气咋那么好，我一朵都没找到，就看到几个竹荪蛋。”
杨春燕笑道：“三嫂，你把位置记住，等我们转一圈回来，可能就开出来了。”
“嗯嗯！”李秋月三个继续往前走，“哈哈，我也找到两朵。”
赵慧芳扭头看了一眼，“都开出来了，赶紧拔起来！”
“好嘞！”李秋月三步并作两步上前，拔起竹荪摘掉菌帽，放进菜篮里，又指着旁边一朵对杨春燕几个说道：“你们看，这几朵已经坏了，一大股溏鸡屎臭。”
杨春燕笑道：“没腐坏的也一样有味道，你闻闻你的手，也是一大股溏鸡屎臭。”
“我闻一下！”李秋月把手放到鼻尖，“我的妈，硬是有股味道，怪不得你是用棍子挑的菌帽。”
“嘻嘻！”张秀香嘻嘻笑，“没事，多闻一会儿就习惯了。”
李秋月皱皱鼻子，“你们都不跟我说。”
“我们去年就臭过了，你也臭一次才公平撒！”杨春燕笑嘻嘻的拍了她一下，“走，前面看看，这几朵烂了的味道真的太大，连旺财都不愿意过来了。”
“汪汪！”旺财听懂了似的，在离几人十几步的地方，摇着尾巴冲她们叫了两声。
第787章 803：奇葩
妯娌几个拿着竹竿在林子里转悠起来，不时就能找到几朵，洁白的蕾丝裙已经开出的竹荪，但金蝉花却是一朵都没找到。
李秋月拔起一朵竹荪，奇怪的问：“春燕，咋一朵金蝉花都没有啊？”
杨春燕回想了一下，“记得前年我们在方田竹林找金蝉花的时间还要晚一些，可能要到那时候才会出来。”
李秋月点头，“那我们就等六七月再来。”
“赶紧捡，到十一点多，最先长出来的竹荪就要腐化了。”张秀香上前拔起一朵，摘掉菌帽和泥脚放进菜篮里，笑得见牙不见眼，“安逸，今天一个人都能捡十来斤。”
杨春燕笑道：“我觉得只捡这一种菌子还不过瘾，不像在林子里捡菌子，奶浆菌，大脚菇、鸡油菌、羊肚菌……每发现一种菌子时的惊喜都不一样。”
“哎呀，春燕！”张秀香惊叫一声，“我们咋把大果榕那边的羊肚菌，还有回春草忘了啊？”
杨春燕听后拍了自己脑袋一下，“对哦，去年就被人提前捡走了，我们到那就捡了十几朵小的。不过回春草还在，过两天去看看。”
还有上次她跟怀安找到的那些老桑树，上次还留了两朵小桑黄在上面，那里的位置那么隐秘，应该没人找过去。
李秋月激动的说：“还要找鸡枞蛋，那东西也值钱。”
妯娌几个越说越兴奋，觉得雨季来临后的大山，就是一座等着她们去开发的宝藏，处处藏着惊喜。
菜篮很快就装满了，将竹荪轻轻倒进背篼里面，杨春燕妯娌几个下了一道坎。
往下面走，发现这里的竹荪也很多，只要发现一处，就能找到十几朵，可惜的是有开的早的，已经开腐败了。
李秋月拔下一朵竹荪，忽然看到扁竹叶后面有一堆新土，旁边还有被啃噬过的嫩竹笋，忙回头对杨春燕说道：“这像不像竹鼠洞？”
“我也不清楚，让旺财找找看，”杨春燕过去，旺财也跟着跑了过来，凑到洞口嗅来嗅去，扭头汪汪叫了几声，就用爪子去刨洞。
李秋月惊喜的看着狗子，“真的是竹鼠洞。”
“我听怀安说，竹鼠洞很深的，狗子掏不出来，得用锄头挖才行，也费工夫。”杨春燕看了看周围，“我们又不会挖，只有回去跟怀安说，让他们来挖了。”
“那就算了，还是捡菌子要紧。”李秋月继续用棍子敲打着竹林，零星长着的扁竹叶，粽粑叶，找竹荪去了。
杨春燕拍了拍旺财，带着它往前继续找，找到一处长了十几朵的，妯娌几个都蹲在那捡了起来。
“汪汪汪……”旺财忽然狂吠着朝前面的竹丛冲了过去。
蹲着捡菌子的妯娌几个都站了起来，透过竹丛，隐隐约约看到两三个背着背篼的妇人，李秋月说：“好像是徐凤和苏……”
话音未落，就响起几个女人惊慌失措的喊叫声，“杨春燕，（老幺家的）管管你家狗子。”
“旺财！”杨春燕忙走了过去，喝止住了龇牙咧嘴的旺财。
赵慧芳三人也跟了上来，见徐凤和两个妇人站在那儿，菜篮里已经装了不少竹荪。
李秋月不满的看着三人，“徐凤，你们明明晓得这片林子是我家承包了的，咋招呼都不打一声，就来我家的林子捡菌子？”
徐凤故作不知，“你家不是包的沟那边的树林么，这么大一片竹林，啥时候包给你们的啊？我们咋没听说过？”
才进来大半个小时就捡了这么多竹荪，周家肯定早就晓得这片林子里的竹荪多，才把这片林子包下来的，妈妈的，一斤竹荪的收购价就是五块。