第131章
孩童时期的谢宴青身体孱弱,总是被人欺负,是乐佳郡主一直在身边陪着他,护着他。
后来谢老太爷和谢将军得知牛乳能够强身健体,便日日逼着谢宴青喝牛乳,还让他去校场跟着一起训练。
慢慢地,谢宴青的身体变得健康强壮了起来。
后来更是成为了一名合格的战士,跟着谢将军四处征战。
谢宴青从往事的回味中回过神来,蓦地畅然一笑。
时间过得真快啊,一晃这么多年过去了。
他已经到了可以成亲的年纪,又遇到了喜欢的姑娘。
阿宁也长大了,还拥有了志同道合的朋友。
真好啊,一切都在变化着,顺着好的方向。
一会回去的时候,给祖父和祖母也打包一份炸牛奶,他们定会喜欢的。
……
吃完了炸牛奶,沈华筝一行人又去了卖双皮奶和姜撞奶的店,还尝了木瓜炖牛奶。
让谢宴青和云若两人大饱口福的同时,又大开眼界。
双皮奶格外香浓,竟真的如同它的名字一般,有上下两层奶皮。
更奇妙的是,上下两层奶皮的味道也是不一样的。
上层的奶皮甘香可口,下层的奶皮细腻润滑,甜而不腻,入口即化。
品尝双皮奶的时候,就如同在品尝一道艺术品一般,食之难忘。
姜撞奶既有牛乳的香醇,又有姜的辛辣,口感如丝绸般顺滑。
入口一股绵滑的奶香,又香又甜,还带着微微的辣意。
吃着吃着,一股暖流慢慢顺着喉咙延至胃腹,舒服极了。
一碗姜撞奶下肚,胃里暖融融的,身体也跟着舒展开来,浑身上下没有一处是不爽利的。
实在是妙!!
木瓜炖牛奶清润香甜,刚上桌便能闻到一股浓郁的果香和奶香。
新鲜木瓜的软糯香甜和牛乳的丝滑搭配在一起,如同夏日里的潺潺溪流,给味蕾带来自然香醇的感受。
用调羹舀起木瓜吃一口,内里满满的汁水喷射而出,顿时满口甘沁。
果肉软嫩顺滑,似乎还来不及细嚼,就化在了口中。
牛奶的香醇柔滑和木瓜的清甜交织缠绕在一起,时而醇厚浓郁,时而清新爽,口感层次丰富。
细细品味,似有一种沁人心肺的清新从舌尖轻轻抚过,让人感到惬意无比。
云若一口接一口地吃着木瓜牛奶,一时有些恍然。
她从未想过,竟然有一日可以在品尝美食的同时,感受到来自大自然的清新和滋养。
就这样,他们一行人一路吃过去,几乎把这一片跟牛乳有关的吃食都尝了遍。
谢宴青和云若原本已经做好了接受美味暴击的准备,可每尝到一样精致又美味的吃食,他们总是会忍不住为之震撼。
天爷啊,映华县主的脑子到底是怎么长的?竟有此等绝佳的手艺和巧思。
京城的人也太幸福了吧,每日都能吃到这等美味。
“这是香蕉牛奶,请慢用。”
小二将几碗香蕉牛奶呈到桌上,就下去忙别的事情了。
谢宴青看着面前白嫩柔滑的香蕉牛奶,不由得感叹了一句:“没想到牛乳可以做成这么多美味的吃食。以前我只知道牛乳可以煮来喝。”
每次家人让他喝牛乳的时候,他总会想办法推脱,但每次都没能躲过。
只能皱着眉头,捏着鼻子将碗里的牛乳一饮而尽。
如今长大了,他也不喜欢那股味道,只是没有小时候那样抵触罢了。
谁曾想,除了直接煮来喝,牛乳居然还可以制成各种美味又新奇的饮子,点心吃食。
为何当初他被逼着喝牛乳的时候,没人发现这些做法??
呜呜呜,如果以前也有这些美食的话,他就不用捏着鼻子跟喝药一样喝牛乳了。
云若用调羹搅了搅香蕉牛奶,“是啊,有许多吃食我还是来了京城才知道的。”
来京城的这短短几日,她被美食震撼的次数比过去那十几年加起来的还要多。
天呐,京城里的人过的究竟是什么神仙日子啊??!!
乐佳郡主咽下口中的香蕉牛奶:“你们不是还要在京城待上一段时间吗?完全可以趁着这段时间好好在京城里逛一逛,把该吃的,该玩的都逛一遍。”
赐婚的圣旨已经到了谢府,西北那边的战事也告一段落,谢将军等人正在往京城赶。
谢宴青和云若会在京城办完了婚事,再一起回西北。
云若点头:“郡主言之有理。”
回去以后,她立刻画出一张京城的美食地图,把京城里有名的酒楼食肆都画出来。
当然,重点在映华县主的一品楼,美食街和莲香斋。
每吃完一个地点的美食,就在上面画个章。
这样一来,哪里去过了,哪里还没去,就一目了然。
这个方法也是跟美食街里那些消费后盖章的店家学的。
反正在回西北之前,她一定要把京城里这些好吃的都吃一遍。
哈哈哈!!!
云若一边在脑中想着接下来的计划,一边用调羹舀起一勺香蕉牛奶,送入口中。
香蕉牛奶白嫩柔滑,比一般的牛乳更加浓稠,细细闻去,牛乳的香味中,还夹杂着浓郁的果香。
闻着就十分诱人 。
吃上一口,先是感受到香蕉的清爽和柔滑,随后便是醇厚的奶香,爽朗细腻,清甜回甘。
云若瞪大了眼睛,脑中的思路瞬间被打断。
那些什么路线,什么计划之类的都已经不再重要。
她现在满脑子只有一个念头在不停地回荡——真的好滑,好香啊!!!
其他人也都在一口一口地品尝着香蕉牛奶,没有人说话。
香蕉和牛奶这对乍一听觉得有些奇怪的组合搭配起来竟如此和谐。
香蕉的软糯香甜,牛乳的香醇顺滑,融于一体,形成一种陌生而独特的味道。
二者之间没有丝毫要抢夺对方风头的意思,绵,柔,甜,滑,香……
各种滋味融合得恰到好处,让人喝下一口,便觉得神清气爽。
细细品味,绵长的牛乳香气和沁人的果香缠绕在一起,倏地跃上舌尖,在唇齿间流转。
那股美妙的滋味似乎一下子舌尖淌进心间,在味蕾之间不断回转,仿佛能够直击灵魂。那种甜蜜芬芳的感觉,简直妙不可言。
再加上那绵密丝滑的口感,细腻而轻柔,回味悠长。
喝完一整碗香蕉牛奶,顿时感觉从喉咙到胃腹,浑身上下都是润润的,暖暖的。
甚至有种整个人都被一股清新的甜蜜包裹着的感觉,就连心里也是甜丝丝,暖呼呼的。
真的是太舒服了!!!
云若和谢宴青对这一次的牛乳区域之行都很是满意。
离开的时候,他们各自的小册子上面又多了各种各样可爱的章,手上还拎得满满当当的。
明明只是拎着一些吃食饮子和点心,可谢宴青和云若却都笑得一脸甜蜜,像是拎着沉甸甸的幸福。
第208章 又有好东西吃了
今日国子监下课比较早,沈恪思和沈恪恒兄弟俩去了一趟书肆,然后就急匆匆地往家里赶。
这两日又有新出的话本子,都是沈华筝喜欢的,沈恪思兄弟俩特意去买了才回家,想要给沈华筝一个惊喜。
回家一问,他们才知道沈华筝又跑到厨房去捣鼓新菜式了,晚膳的时候就可以尝到了。
沈恪思和沈恪恒面上的神情没有太多变化,,心中却欢欣雀跃。
沈恪思:o(n_n)o
妹妹定是知道他们今日会提前回家,所以才特地做了新的菜式。
突然有点感动呢~~
沈恪恒:\^o^/
难怪从早晨起左眼就一直跳,原来是妹妹要做新吃食啊!!
太好了,今日又有好东西吃了!!
厨房里,沈华筝正在搅拌昨日提前腌制好的肉。
青棠站在一旁:“县主,您今日要做的是什么呀?闻起来又香又甜。”
沈华筝:“今日做的是蜜汁叉烧。”
据传叉烧最开始的时候叫做“插烧”,古代有个喜欢尝试各种美食的仕子用叉子插着猪里脊肉,放在炉火上烧烤,发现其美味后命名为“插烧”。
后来传着传着,就成了叉烧。
但这只是个传闻,不知真假。
通常用梅花肉烧制而成的被称为梅叉,用五花肉烧制而成的则被称为花叉。
还有人喜欢肥美一些的口感,就会选前腿靠近脊背那个部位的肉,做成肥叉。
肥叉虽然带了个“肥”字,却肥而不腻。
其中肥肉充分走油,瘦肉细腻不柴。一口咬下去,既有油滋滋的满足感,又不会让人太过腻味。
沈华筝今日要做的就是蜜汁叉烧,吃起来软嫩多汁,香甜可口。
蜜汁叉烧首选梅花肉,这个部位的瘦肉不柴,还带点肥肉。